接触发霉食物不会影响健康,别吃就行.
清洁容器也没什么特别,刷干净就好.有条件在消毒柜里消消毒,没条件就在阳光下曝晒几小时.
霉菌最怕干燥和高温

这个问题我遇到了许多次，也回答了多次，发霉的东西不能吃了。
很多人觉得食物版发霉丢掉很权可惜，但是食物发霉就是变质了，你吃了会给身体埋下坏的影响。
发霉的食物产生霉菌，霉菌产生的细胞毒素会在食物里扩散，扩散的范围跟食物的质地、含水量、霉变的严重程度有关，因为你很难准确估计扩散范围有多大，所以最安全可靠的选择就是丢掉它！
另外有人说洗掉霉和高温加热杀死霉菌就可以吃了，也不是的！洗掉的“霉”只是表面成型的菌丝，食物内部的霉菌和此前产生的毒素是去不掉的。加热可以杀死霉菌，但还有很多顽强的毒素能够扛住加热的考验。
因此发霉的食物不要吃，丢掉就好了。

不能吃，既然发霉，食品已经变质了，哪能再吃呢，会拉肚子的。

不能，即便是没有出现霉点的，也已经有霉变因子，所以不能食用，特别是孕妇，就更不能吃了。

不能吃，食物发霉变质后，不仅营养素遭到破坏，还会产生大量的对身体有害的物质，同时会有一些细菌、病毒等，影响人体的健康，还能够引起消化道疾病。

最好别吃，发了霉来的食自物会和空气中的某一成分bai发生反应。这个在化du学上面是最显而易见的了zhi。人最dao起码要保持自己身体健康，吃是维持生命的很重要的因素。所以吃一定要吃干净卫生的，发霉，已经说明它不是绿色的食品了。为什么还要去吃呢。不过即使吃了也不会有多大问题，轻微现象是感到恶心日夏养花网头疼。我吃过一些发霉的东西，但是发霉。它的味道闻起来也不会好多少。还是不吃的好。

为了节俭，如今也有很多人们将发霉的食物依旧食用，这对于人们的身体健康是非常不利的，但是也有些人会认为没发霉的地方依旧能够食用，但是科学证明只要是一块食物上有任何一个部位的发霉，整体食物便不可以再食用。食物发霉之后不可以再食用，这对于我们的身体健康是非常不利的，没有发霉的地方，由于自身细菌完全进入到食物当中，所以没有发霉的地方依旧不可以食用。

食物发霉之后，自身的黄曲霉素遍布整个食物

虽然很多人认为没发霉的部位便没有任何细菌，但是只要食物发霉之后，整体便会产生大量的黄曲霉素，黄曲霉素本身对于我们的身体有强烈的致癌物质。所以很多时候，并不能够为了节俭而选择吃发霉的食物，毕竟这些食物对于我们的身体是非常有害的。即使食物当中有一点发霉的地方便要放弃整个食物，这是对于我们身体的保障，也是对自己身体的负责。

黄曲霉素不会单单只存在在一个部位

在腐败的食物当中，经常能够见到黄曲霉素的身影，当然，任何一个食物的腐败都日夏养花网会产生黄曲霉素，但是黄曲霉素不会仅仅出现在腐败的地方，而会出现在整个食物之上，所以没有发霉的地方虽然肉眼看起来可以食用，但是在显微镜之下，其本身也是具有黄曲霉素的。所以没有发霉的地方，我们依旧不可以实用，为了能够让我们的身体更加健康，要谨慎选择食物。

如今越来越多的人都非常注重自己的身体健康以及生活质量，所以在选择食物方面也会更加尽心尽力，当www.rixia.cc然这样的方式是为了能够保证好自己和家人的安全，这样的做法是非常值得提倡的。

我认为最好不要吃，因为食物发霉后，没有发霉的地方可能也被霉菌和毒素污染了。

食物发霉以后，即使没发霉的地方也不能吃了，因为我们虽然看不到，但是他们其实已经被病毒或细菌给感染了，所以最好不要吃。

食物发霉之后是不能吃的，就算没有发霉的位置也不要食用，没有发霉的部位也是受到霉菌污染的，只是没有那么严重，还没有从外表体现出来，吃完之后很容易中毒或者出现腹泻的情况。

不能

因为我们看到的发霉的地方，其实是霉菌菌丝完全发展成型的部分。而在那附近，已经有许多肉眼看不见的霉菌了，霉菌产生的细胞毒素会在食物里扩散，扩散的范围跟食物的质地、含水量、霉变的严重程度有关，光凭肉眼很难估计扩散的范围。

建议不要吃发霉的食品。
比如大米发霉，是黄曲霉对人体特别有害，会中毒，致癌。再比如很多发霉的水果，不能将一个果子上发霉的地方挖去继续食用好的部分，其实好的部分也已经被菌污染，可能比已经烂的部分含有更多的霉菌。

食物发霉了，没长霉的地方能不能吃？
食物一旦发霉，没有长霉的地方也会有看不见的霉菌存在。霉菌还可能产生etZhGKwc毒素在食物里扩散，通过加热也不一定能去除。
生命安全最重要，食物发霉了就扔了吧！
万一误食了发霉的食物该怎么办？
吃发霉的食物容易A致食物中毒，因为发霉的食物中含有大量有害病菌及毒素，甚至含有黄曲霉素等致癌物质。
少量误食霉变的食物后，可以及时催吐，若消化道没有异常表现，不需要特别的治疗和处理。若误食量大引起了食物中毒，出现呕吐、腹泻及发热症状，建议及时就医洗胃。

水果烂了一部分，很多人会觉得可惜，经常是把烂的部分挖掉再吃剩下的。但是却没有想到，即便已经将腐烂部分去掉，也不能完全去掉腐败的毒素。所以我们今天就来聊聊腐坏水果对人体健康的危害。
吃腐坏食物对健康造成危险
实际检测证明，只要水果发生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有毒物质。这些有毒物质又不断从腐烂部分，通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。人吃了烂水果中的真菌毒素，可能会发生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等，严重的还会发生抽风、昏迷，危及生命。其中对人体健康威胁最大的有毒物质是展青霉菌http://www.rixia.cc的毒素。吃入后除了会对神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害外，还有较强的致癌作用。此外，水果腐烂后其所含的硝酸盐，还会变成有毒的亚硝酸盐。
特别需要注意的是，把霉变部位去除再食用也未必安全，因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。中国预防医学科学院的一项调查就发现，霉变苹果上外观正常部位的展青霉素含量为霉变部位的10-50%。正常部位的苹果的展青霉素含量可能高达3毫克每公斤。这样看来，还是把已经霉变的水果都送进垃圾桶更保险。
因此，为了健康，吃水果要选择表皮色泽光亮、肉质鲜嫩、有香味、新鲜的水果。如略有小斑或少量虫蛀，应用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部分；如霉变腐烂或虫蛀面积达到或超过水果的1/3，应果断弃之，以防后患。
坏掉的水果，它的细胞因为损伤而导致许多的营养物质都已经外流。所以，即使它还没被细菌侵蚀，但也已经毫无营养价值了，所以，我们此时也没必要食用了。

当一个水果发霉的时候，虽然是轻微的霉烂，但是实际上整个水果都已经被霉菌污染了。当然，也会有朋友会说，我们经常把它切了，洗干净了，吃了也没事啊！是的，普通的霉菌是没什么事的，并且清洗也能消除，不能的，了不起拉个肚子什么的，有些身体健康的人或者根本也啥事没有。

发霉坏掉的部分，仅仅是食物坏掉了之后外露的部分，是食物坏掉了，我们用肉眼才能看到的部分，很多我们肉眼看不到的部分，其实也正在受着霉菌的侵蚀，看起来好的部分，也有霉菌在运行，也许很多食物多放几天，就全部坏了！

我们看过花生粒发霉，还有一些瓜子，坚果什么的，吃的时候会觉得有的苦，这就是变质的。这种毒素叫黄曲霉菌，人人都知道，这东西容易致癌，所以遇到这样的变质食物的时候，还是扔了吧，身体健康最重要了。