有一种食物是颗粒状像米一样可以干吃也可以泡着吃的是什么
和火龙果仔长得一样的,泡在饮料里的哪个叫什么啊
兰香NEYWSEnYoi子。
兰香子可以作为饮料的种子,具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效。兰香子是罗勒之成熟果实,其大小如芝麻www.rixia.cc,内含于果实中,颗粒饱满圆润。
兰香子咬碎后种子约含有30%的良质油份,多为-亚麻酸,是一种多价不饱和脂肪酸Omega-3母体,占油份中的70%以上。
扩展资料:
与兰香子长得相似的一种:奇亚籽。
奇亚籽,食用方法中,常见的方式是在西餐中作为点缀。在网络流行的奇亚籽食用法中,还有干吃、泡水、泡牛奶、拌酸奶和水果、磨粉、榨油等食用方式。
奇亚籽本身大小类似芝麻,但其表层含有可溶性纤维,吸水后会体积膨胀,类似兰香子,有研究显示奇亚籽约能吸收其重量12倍的水分,形成凝胶质感,类似煮熟的西米包裹芝麻。
奇亚籽有白色、黑色、红棕色等颜色,带有斑点或黑白色混杂对营养成分没有较大影响,但要避免选择红棕色的奇亚籽,该颜色的奇亚籽往往成熟度不充分,营养价值会受到影响,食用口感也会带有一定苦味。
参考资料来源:百度百科—兰香子
参考资料来源:人民网—网红食物奇亚籽走红 专家:别迷信“完美食物”
兰香子。
兰香子可以作为饮料的种子,具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效。兰香子是罗勒之成熟果实,其大小如芝麻,内含于果实中,颗粒饱满圆润。
兰香子咬碎后种子约含有30%的良质油份,多为-亚麻酸,是一种多价不饱和脂肪酸Omega-3母体,占油份中的70%以上。
与兰香子长得相似的一种:奇亚籽。
奇亚籽,食用方法中,常见的方式是在西餐中作为点缀。在网络流行的奇亚籽食用法中,还有干吃、泡水、泡牛奶、拌酸奶和水果、磨粉、榨油等食用方日夏养花网式。
奇亚籽本身大小类似芝麻,但其表层含有可溶性纤维,吸水后会体积膨胀,类似兰香子,有研究显示奇亚籽约能吸收其重量12倍的水分,形成凝胶质感,类似煮熟的西米包裹芝麻。
奇亚籽有白色、黑色、红棕色等颜色,带有斑点或黑白色混杂对营养成分没有较大影响,但要避免选择红棕色的奇亚籽,该颜色的奇亚籽往往成熟度不充分,营养价值会受到影响,食用口感也会带有一定苦味。
以上内容参考:百度百科—兰香子
人民网—网红食物奇亚籽走红 专家:别迷信“完美食物”
有一种食物是干干的,可以泡,泡了就会变软,很像豆腐皮,求名字
有的泡一下就能吃,有的需要煮了才能吃,什么样的燕麦才是最好的?
大家都知道燕麦的营养价值十分的高,并且脂肪也比较低,还具有饱腹感。所以是许多高血脂和血糖以及控制体重的人士最喜欢的食物。但是燕麦的种类十分的繁多,许多人并不知如何挑选。其实燕片最好选用原燕麦米直接压扁的燕麦片,这种燕麦片需要用水煮一会才可以食用,但是无论是口感还是营养上面都是最好的。
一、需要煮的燕麦片营养丰富需要煮的燕麦片,是由一粒粒的燕麦米压制而成的,这种燕麦片的营养成分保留的最完整,所以它的保健功效也是最好的。但是它经过了加工,所以血糖生成指数会比燕麦粒要高一些,但是它比燕麦粒所烹饪的时间要短一些,只要几分钟就可以了,对于上班时间有限,但是又想要减脂的人士来说,这种燕麦片是最合适不过的。
二、只需要泡的燕麦片吸收能力好如果只是用开水泡一泡就可以吃的片,是因为经过了深度的压制,而且加工的工序也比较多,所以这种燕麦片的成分被破坏,并且为了保证速食的效果,所以它的淀粉量比较多。因此血糖生成指数比较高,并且它的热量比较高,可以跟一碗白米饭相提并论。但这种燕麦片的消化和吸收也是比较快的,所以对于消化不良和身体比较虚弱的人来说这种燕麦片合适。
燕麦片琳琅满目,有些需要煮几分钟,而有些只要用开水泡一下就可以食用,不同的工艺加工,也会有不同的保健效果,营养最好的是没有经过加工,需要用水煮的燕麦片。因为这种燕麦片是直接用燕麦压制而成,营养成分保留完整并且还具有降低血脂和血糖的作用。大家不要购买可以吃的燕麦片和加了糖和香精的燕麦片,经常食用对身体健康不益。
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