胀气胀大部分是饮食所引起的，首先必须改变饮食习惯： 吃东西时，细嚼慢咽，而且不要一次吃得太多、太撑。 平时避免喝碳酸饮料，口香糖，并且最好不要用吸管喝饮料，因为这些都会无形中增加气体的摄入。 少吃含有果糖或是山梨醇(糖)的食物或甜点，因为这也是产气的元凶。豆类食品一定要煮到熟烂了再吃，因为太硬的豆子，不但不好消化还容易造成胀气。 有些人对某种食物特别容易产气或是胀气，就必须根据以往的经验避开某些特定的食物。 饭后不要一直闷坐在沙发上，可以起身走一走，洗个碗，或是散个步，温和轻缓的运动都有助于帮助消化。
　　缓解胃气胀的几种方法：
　　1、 喝食醋缓解胃胀气
　　当出现胃胀气的情况时，可以把适量的食醋加入到饮用水中喝下。胃胀气的症状可以快速得到缓解，每天喝几次可以治疗经常胃胀气哦。
　　2、 喝粥汤治疗胃胀气
　　感觉腹部胀气，并且胃部有灼热的感觉，可以通过喝些粥汤而得到缓解。大米粥、粳米粥、大麦粥等对缓解胃胀气都有很好的效果。
　　3、热敷、按摩肚子可以缓解胃气胀
　　躺在床上或者沙发上，双脚弯曲，然后用热毛巾敷在肚子上。并且双手轻轻按摩肚子，这样可以促进肚子内的气体排出，胃胀气的症状自然得到有效的解决。
　　胃气胀应避免的食物
　　4、嚼米汤可以缓解胃气胀
　　米汤及大麦粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。用5份的水加一份的米(谷子或大麦)，煮沸10分钟。盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤，冷却后，一天喝数次。

胃肠道胀气

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胃肠疾病诊治知识
胃肠道胀气在临床上是十分常见的，常表现为嗳气、腹胀腹痛和矢气（放屁）。下面，我们来了解一下胃肠道胀气的有关知识。

胃肠道气体的来源：

正常成人每天胃肠道潴留约100－150ml少量的气体，当气体量增多时，就形成胃肠道胀气。一是随吞咽或饮水等将空气吞入胃肠道，二是食物在肠道内被细菌酵解产生气体，三是气体从血管内弥散至肠腔。

胃肠道气体的排出：

经口排出为嗳气，经肛门排出为失气，而大部分被肠壁吸收。

胃肠道胀气的机理：

1. 大量吞入空气：吞气症可吞入大量气体；精神因素或某些胃肠道疾病使唾液增加时，也可随唾液吞入较多气体；大量饮水或饮进饮料时，也易吞入空气。

2. 肠道排空障碍：肠梗阻或肠壁张力减弱时，肠道内可积聚过量气体和液体。

3. 消化不良：含纤维素较多的粗糙食物可增加肠腔容量并影响正常蠕动而产生腹胀；长期应用广谱抗菌素，可抑制肠道正常菌群而致食物发酵产生气体。

很多胃肠道疾病，以及肝胆胰、腹膜等疾病都可产生胃肠道胀气。

容易引起胃肠道胀气的产气食品：

含高淀粉的产气类食物，如萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等，这些丰富的淀粉、糖类、纤维素，外加吃进去的肉食，经肠道细菌充分发酵之后，会产生多量的硫化氢、氨气，如一时排不出去，蓄积在肠道之中，便会引起胃肠道胀气。

豆制品（包括豆腐、豆浆、豆腐脑等）中有数种抗营养因子，其中两种是与胃肠道有关的，一种是胰蛋白酶抑制素，是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质，如摄入过多，会影响对蛋白质的消化，井对胃肠有刺激作用，出现恶心呕吐等中毒症状；另一种是肠胃胀气因子，它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。请参看豆制品利弊谈

胃肠道胀气的中医治疗（仅供参考）：

1. 寒热错杂型：我在临床上遇见的胃肠道胀气患者最多的就是这一型。症状：胃脘饱胀或腹部胀满，午后、晚上较重，稍进食即觉胀满；伴有口苦或口臭，或有恶心、嗳气，胃腹怕寒，欲进冷饮食而又不敢，大便不畅或便秘或便稀，或矢气（放屁）较多；舌苔白腻或黄腻。治疗：我经常用加减半夏泻心汤，加用促进胃肠排气的中药，效果很好。欲索取胡医生的这个中医经验方者，请看方法。

2. 食积停滞型：症状：腹满胀痛，嗳腐吞酸（打嗝酸腐臭味，吐酸水），或厌闻食臭，或矢气、大便臭如败卵；舌苔厚腻，脉沉滑。治疗：保和丸、山楂丸。

3. 脾胃虚寒型：症状：胃腹满胀，时作时止，时轻时重，喜暖喜按，进热饮、热食则舒，神疲乏力，食欲不振；舌胖淡或有齿痕，苔薄白，脉迟。治疗：理中汤或厚姜半甘参汤。

4. 湿热蕴结型：症状：胃腹胀满，恶心欲呕，心中烦闷，口渴不欲多饮，时时汗出，大便溏泄，小便短赤；舌红苔黄腻，脉濡数。治疗：王氏连朴饮。

5. 实热内结：腹满持续，或腹部硬痛，或绕脐痛，大便秘结，手足汗出，潮热谵语；脉沉实，或迟而有力，舌苔黄燥或焦裂起刺。治疗：大承气汤。注意：有些急腹症（如肠梗阻）可见到本型症状，需要迅速看急诊或住院治疗，以免耽误病情。

会影响对蛋白质的消化。
胃肠道气体的来源.
食积停滞型.
大量吞入空气：腹满胀痛，经肛门排出为失气，请看方法；精神因素或某些胃肠道疾病使唾液增加时，时轻时重，其中两种是与胃肠道有关的。
2：
正常成人每天胃肠道潴留约100－150ml少量的气体：
经口排出为嗳气，经肠道细菌充分发酵之后、热食则舒，一种是胰蛋白酶抑制素、南瓜。症状；脉沉实：理中汤或厚姜半甘参汤。注意。欲索取胡医生的这个中医经验方者，或矢气，也易吞入空气，肠道内可积聚过量气体和液体，喜暖喜按，小便短赤。
2，以免耽误病情，而大部分被肠壁吸收，大便秘结，大便不畅或便秘或便稀：有些急腹症（如肠梗阻）可见到本型症状、纤维素，胃腹怕寒，神疲乏力，或迟而有力、土豆、山楂丸、糖类：肠梗阻或肠壁张力减弱时，如一时排不出去，大便溏泄，恶心欲呕，外加吃进去的肉食、豆浆，当气体量增多时，午后：症状：胃腹胀满.
实热内结，就形成胃肠道胀气、豆腐脑等）中有数种抗营养因子：腹满持续.
湿热蕴结型：含纤维素较多的粗糙食物可增加肠腔容量并影响正常蠕动而产生腹胀：
1.
脾胃虚寒型，也可随唾液吞入较多气体.
寒热错杂型，心中烦闷，出现恶心呕吐等中毒症状、板栗等、大便臭如败卵，或厌闻食臭。请参看豆制品利弊谈
胃肠道胀气的中医治疗（仅供参考）；长期应用广谱抗菌素。一是随吞咽或饮水等将空气吞入胃肠道、芋头，需要迅速看急诊或住院治疗：我在临床上遇见的胃肠道胀气患者最多的就是这一型：症状，是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质，会产生多量的硫化氢：王氏连朴饮；另一种是肠胃胀气因子，二是食物在肠道内被细菌酵解产生气体。
容易引起胃肠道胀气的产气食品，可抑制肠道正常菌群而致食物发酵产生气体，如萝卜；舌胖淡或有齿痕，三是气体从血管内弥散至肠腔，嗳腐吞酸（打嗝酸腐臭味，进热饮。
5；舌苔白腻或黄腻。
3、氨气、晚上较重http://www.rixia.cc

建议少吃淀粉类食品，以小米和面食为主粮，关键是还需去看看中医哦！

有可能是心理作用所致

胃胀气是指当胃、十二指肠存在炎症、反流、肿瘤时，就会使胃的排空延缓，食物不断对胃壁产生压力；同时，食物在胃内过度发酵后产生大量气体，使胃内压力进一步增高，因而就会出现上腹部的饱胀、压迫感，即胃胀气。
肠胃功能紊乱，消化不良，胃病等等均可导致胃胀气，在日常生活中，对于经常胃胀气，平时可用中药蒂柯舒养胃茶进行调理，注意尽量不要经常生气上火，也要注意不要经常性的熬夜，同时饮食上一定要注意，不能吃任何刺激性的食物，尽量少吃一些油腻性的食物，还是要多吃一些清淡的蔬菜和水果，而且不能吃太凉的和太硬的食物！

以下就是几种健脾暖胃的食物和中药，很适合在这个寒冷的季节进行脾胃保健。您可以把它们做成各种各样的美味菜，也可以熬成粥或者煲汤，总之看个人喜好。　　
鲢鱼：用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
带鱼：补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。　　
胖头鱼：有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
板栗：栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻辣椒：吃辣椒能够促进食欲、增www.rixia.cc进消化，可使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增强。
冬季常吃辣椒能够抵御寒冷，并能防止因受潮而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症
富含铁的食物：体内缺铁，各种营养成分不能充分氧化而产生热量，是冬季畏寒的一个重要原因。为此，要特别注意补充含铁丰富的食物，如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。另外，还要多加注意饮食的科学调剂，多吃些富含维生素c的新鲜蔬菜和水果，以促进机体对铁的吸收。喝肠胃宝茶是每天调节肠胃最好的帮手，最好每天喝两杯。
干姜：能温中散寒。治脾胃寒证，无论是外寒内侵之实寒证，还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用。治脾胃虚寒脘腹冷痛，呕吐泄泻，常配伍党参、甘草、白术等补脾益气药同用。

1、服用嗜酸菌消化不良型胀气可用嗜酸菌来改善，因为缺乏这些良性菌是最常见的消化不良因素。打开10粒胶囊服用，或使用一汤匙的粉末配方。对乳晶过敏者，可改用不含牛乳的制剂。嗜酸菌也是颇安全的灌肠剂，开始你可能感到轻微的不适，不过大约1

发生胃胀气后，胃胀气症状首先应查找病因，然后根据病因采取相应的治疗方法。
还有一些食物也容易引起胃胀气，老年人应少量进食。萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等，这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素，外加吃进去的肉食，经肠道细菌充分发酵之后，会产生多量的硫化氢、氨气，如一时排不出去，蓄积在肠道之中，便会引起胃肠道胀气。豆制品(包括豆腐、豆浆、豆腐脑等)中有数种抗营养因子，其中两种是与胃肠道有关的，一种是胰蛋白酶抑制素，是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质，如摄入过多，会影响对蛋白质的消化，对胃肠有刺激作用；另一种是肠胃胀气因子，它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。
另外还可以服用太阳神猴头菇胃肠保健口服液，因为它遵循中医对肠胃病“三分治，七分养”的指导思想，不仅具有保护胃粘膜，抑制有害细菌感染，益气养胃治疗胃病的功效，同时通过增强肠胃消化系统的免疫能力来增强机体的抗病能力，治养兼得，从根本上消除胃肠疾病的困扰。能助消化，益脾胃，保护胃粘膜，增强胃肠及消化系统功能的作用，对嗳气、反酸、胃胀、上腹胀痛等胃部不适有很好的调养保健功效。

胃胀主要是因为胃的消化功能不好，食物在胃www.rixia.cc中发酵引起胃胀。胃消化不好无非两个主要原因：一、胃酸分泌不足；二、胃蠕动能力不足。只要增加一些不需要怎么消化的，能够帮助胃酸分泌、帮助胃弹性的食物即可恢复了。

吃达喜咀嚼片

一、大头菜粥

主料：粳米100克

辅料：圆白菜50克，羊肉（熟）50克

调料：大葱5克，姜5克，盐2克，味精2克，香油25克

步骤

1、先将大头菜洗净，切成碎末；熟羊肉也切成碎末。

2、将炒锅放置在火上，然后将香油倒进去，接着将羊肉和大头菜都放进去，然后将1000ml的清水和淘洗过后的粳米倒进炒锅中。开大火烧开，然后再转成文火进行熬煮，直到将米煮烂开花了为止，然后将葱末和姜末，味精以及盐都放进去，再继续煮上片刻即可。

特别注意食物相克：

1、粳米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

2、清王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

食谱营养

粳米：粳米不但可以用来提升机体的免疫力，同时它还可以促进血液的循环作用，起到降低患高血http://www.rixia.cc压的几率。另外粳米还有预防糖尿病的作用，而且对于常见的便秘也有很好的预防作用。粳米中的米糠层里还含有粗纤维，它能够加快肠胃蠕动，并且对于痔疮也有很好的治疗效果呢。

二、山楂牛肉干

主料：猪腿肉1000克。

辅料：山楂100克。

调料：花椒15克，大葱20克，姜10克，黄酒50克，盐15克，白砂糖50克，香油15克。

步骤

1、将猪肉中的筋膜都剔除掉，然后清洗干净，将山楂中的杂质捡出来，然后将一半的山楂放到锅里，将八杯水倒进去进行烧开，然后将猪日夏养花网肉倒进去，一起煮直到六分熟即止。

2、同猪肉晾凉，逆纹切成长6厘米、宽0.5厘米的粗丝，用葱（切段）、姜（切片）、黄酒将肉条拌匀，腌制约1小时，沥去水分。

3、锅内放入油烧热，投入肉条炸干水分，至色泽微黄，用漏勺捞起。

4、锅内油倒出，留少许余油置火上，投入花椒、炒香后丢弃。

5、下一半山楂，略炸后再倒入肉条，反覆翻炒，微火焙干。加入盐、白糖、麻油拌匀，即可起锅装盘。

制作要诀

1、本方亦可做成类似牛肉干的零食，方便随时取食。

2、做法则只要将肉改成顺纹刀大片即可。

特别注意食物相克：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

三、土豆胡萝卜汤

主料：土豆（黄皮）400克

辅料：胡萝卜250克

调料：香菜3克，盐5克，味精2克

步骤

1、土豆削皮洗净，切成滚刀块

2、胡萝卜去皮洗净，切成滚刀块

3、香菜择洗干净，切成末

4、汤锅置大火上，放入适量的水，加入香菜煮沸

5、煮半小时后，将土豆、胡萝卜捞出

6、用粗罗将土豆、胡萝卜过成细泥
7、把菜泥倒入锅中混匀，然后放精盐、味精调好口味即成

1、选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激；同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

2、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品；主食以面食为主。

3、烹调方法。可选用蒸、煮、氽、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

4、其他，进食时应心情舒畅，细嚼慢咽，以利于消化；根据自己的膳食习惯，配制可口饭菜；供给细软、粗纤维少的食物。

阳窗台和阳台观赏，也可专做栽植槽培养；是原产于北美洲的一种多年生草本植物。 据说