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这是什么植物?学名叫什么?在深山挖的,有没有毒?能不能吃?

2022-07-28 13:38:52 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:87

这是什么螺,在山上的,有没有毒,可不可以吃?叫什么名字?

 

非洲大蜗牛(学名:Achatina Fulica):是中大型的陆栖蜗牛。成体壳长一般为7-8厘米,最大则可长到超过20厘米。夜行性,杂食性,大多是在潮湿环境中活动,喜欢在下雨及夜间出没。平时躲在阴凉的地方,且在壳口上做一层白膜(假口盖),只余一个小孔来呼吸,将螺肉缩入壳内以防脱水,等到环境转好后再出来。

食物包括农作物、林木、果树、蔬菜、花卉等植物,饥饿时也取食纸张和同伴尸体,甚至能啃食和消化水泥,可危害500多种作物。该物种是许多人畜寄生虫和病原菌的中间宿主,尤其是传播结核病和嗜酸性脑膜炎,食用则危害极大。非洲大蜗牛一次可以产下30到700粒卵,繁殖很快。

是中国首批16种外来入侵物种之一,列入《中国外来入侵物种名单》。对蔬菜等农作物危害极大,系中国国家进出境二类检疫性有害生物。
这是旱地蜗牛
这是蜗牛的一种
有毒

野蕨菜致癌吗?

是的。从学术角度看,蕨菜是一种有潜在致癌作用的非健康食品。

提到蕨菜,要追溯到上个世纪40年代,那个时候有科学家发现,蕨菜生长茂盛的牧场养的牛,慢性血尿症的发病率明显比普通牧场的牛要高些。结果发现,是因为蕨菜会导致癌症。也是从那个时候开始,人们才注意到蕨菜的致癌风险。

这个研究一直持续到1983年,日本的科学家终于找到了蕨菜致癌的原因,就是因为它们里面含有一种叫“原蕨苷”的天然毒素,这个东西有很强的致癌性。国际癌症研究机构把蕨菜归为2B类致癌物。

经过处理后,蕨菜所含的“原蕨苷”会大大减少。比如嫩叶部分经过浸泡焯水,再加热炒熟以后,原蕨苷的含量差不多会减少50%~90%。而蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的,蕨菜的幼嫩叶部分含的原蕨苷含量大概是根部的10倍左右,所以,吃蕨根粉的风险要小于吃新鲜蕨菜。

扩展资料:

另外,为适应恶劣环境,野菜往往“有毒”。蕨菜是一种‘古老纯天然的绿色食品’,所以人们对它的宽容能到纵容的地步。”

“纯天然”并不能等同于“健康”和“安全”。一些野菜为了适应野外的恶劣环境,在长期的生长繁衍过程中,会产生某些毒性物质,以抵御外来侵害。有些野菜对某些毒素具有很强的吸附能力,如香椿可吸附亚硝酸盐。

如果野菜的毒物含量较多,严重可致人死亡。而且现在的野菜大都长在郊区的废弃地。这些废弃地很可能是工业废地,土壤中重金属含量高,野菜的重金属含量也会高。

参考资料来源:

人民网-蕨菜致癌?这不是谣言 康康姐:此类野菜尽可能少吃

人民网-蕨菜号称“长寿菜”?烹日夏养花网饪不当反致癌

蕨菜致癌,但致癌几率不高。

虽然蕨菜是一种原产于中国的植物,但它的学名是“欧洲蕨”。它广泛分布于世界热带和温带地区,是最常见的蕨类植物之一。  叶子呈宽三角形或长方形三角形,花蕾卷曲。  地下茎黑色,多年生  在潮湿多雨的热带地区,欧洲蕨类植物可以长到三米以上  蕨类植物不开花也不结种子,通过孢子繁殖。   

蕨类是植物的一个大分类,是最古老的陆生植物,早在35000万年前,正是巨大的原始蕨类植物构成地球上的森林,称霸植物界几千万年。煤矿的主要来源,就是地层中沉积的灭绝木本蕨类植物。

平时我们采来吃的卷卷的蕨菜,是欧洲蕨的嫩叶。拥有蜗牛壳花纹或者说旋涡花纹形状的可爱嫩叶,是蕨类植物的标志性特征。

欧洲蕨的茎我们是看不见的,除非把它挖出来。它的茎在地下,长得像根,而且可以吃,富含淀粉。看这句描述,你有没有想到什么好吃的?

对,就是蕨根粉,蕨根粉是欧洲蕨的地下茎做的,所以跟地下茎一样颜色发黑。采来长长的欧洲蕨地下茎,压成浆,再烘干成粉,拌上酱油、醋、辣椒、葱花、日夏养花网香菜、蒜末……美味!

两个世纪前,欧洲人首先发现蕨菜毒性不小,因为欧洲一些地区用蕨菜来喂牛羊,结果牛羊中毒、失明、长恶性肿瘤。那么,蕨菜对人类有没有什么毒性呢?答案是与消化道恶性肿瘤相关。蕨菜里有一种叫做原蕨苷的物质,进入人体和动物体内后,与氨基酸反应,对DNA造成损害,诱发癌症。

蕨菜有毒吗?致癌吗?

建议:蕨菜介绍: 蕨菜又称长寿菜。它是野生植物,素有“山菜之王”的美称,产自深山。蕨菜营养丰富,含胡罗卜素、维生素C及多种矿物质。蕨菜可鲜吃,也可腌制后食用。坝上地区也是我国蕨菜的产地之一,不仅国内畅销,还深受国外宾客的赞誉。 草原上的浅山丘陵,森林茂密,林间遍生一种野菜,浅绿色,粗茎,茎一侧生长着细碎锯齿状略显卷曲的叶子,整株形如鸟翼,其名字叫野鸡翅膀子,十分形象。捋上几把带回去洗净切碎,然后备数片肥肉,半锅清水,煮至肉烂汤肥时加入野菜。开锅全饮汤、其味美无法以文辞表达。 蕨菜:亦称"乌糯",又名龙头菜,蕨菜吃起来,不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高,每100克鲜品中含蛋白质0.43克,脂肪0.36克,糖类3.6克,有机酸0.45克,并含有多种维生素和矿物质,是一般栽培蔬菜的几倍至十几倍,享有"山菜之王"的美誉。蕨菜味甘性寒入药有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效,经常食用可治疗高血压,头晕失眠,子宫出血,慢性关节炎等症,对流感也有预防作用。  蕨菜:亦称"乌糯",又名龙头菜,蕨菜吃起来,不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高,每100克鲜品中含蛋白质0.43克,脂肪0.36克,糖类3.6克,有机酸0.45克,并含有多种维生素和矿物质,是一般栽培蔬菜的几倍至十几倍,享有"山菜之王"的美誉。蕨菜味甘性寒入药有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效,经常食用可治疗高血压,头晕失眠,子宫出血日夏养花网,慢性关节炎等症,对流感也有预防作用。蕨菜含有致癌物 不要乱吃  研究表明,蕨菜中含有的与癌症有关的物质有苯草酸、蕨内酰胺、黄碱醇类化合物、橡黄素以及与橡黄素类似的一些物质。这些物质在根茎中的含量最高、叶中次之,叶柄中也含有。  据日本学者专家们认为可能与日本人习食蕨莱有关。  我国学者发现,长期以蕨菜为饲料的牛,其白血病等。用蕨莱饲喂绵羊、鹌鹑同样能诱发肿瘤,发病率高达79%。蕨菜不仅能直接致癌,而且还有协同、促进已发生的癌症的生长。食用蕨菜的牛的乳汁中也有致癌物。因用此牛乳饲喂的小动物能诱发肠、肾、膀胱的癌症,故人饮用这类牛乳也有致癌的危险。  科学家对经过烹调加工过的蕨菜进行致癌试验表明:既使经过加工的蕨菜,也能诱发肠癌和膀胱癌,只不过潜伏期较长和发病率较低而已。  根据上述科学试验的结果,说明蕨菜含有致癌物质,食用蕨莱使人和动物发生癌症的机率增高。所以,人们在膳食生活中以不食或少食蕨菜为好。纯天然蕨菜居然会致癌文 _ 云无心云无心,清华大学生化学硕士,美国普度大学食品工程博士,“科学松鼠会”作者。2009年出版了科普文集《吃的真相》。  家乡的山上有一种人们称为“脚基苔”的植物,母亲常说粮食不够吃的那几年许多人靠它度过难关。不过到我出生,就已经没有人再吃了。等到我上高中,这种植物却又热了起来,逐渐地它的价格超越了绝大多数“家养”的蔬菜。甚至有了专门的工厂加工,装在很精美的盒子里,远销到其他地方。我也就此知道了这种野菜的学名:蕨菜。传说中,它不仅“安全”“无污染”,还有着丰富的营养,甚至有“抗癌”的作用。  蕨是世界上分布最广的几种植物之一,在几个大洲都有,许多地方把它的嫩芽当作蔬菜,也从根中提取淀粉。一百多年前,人们注意到这种植物能够造成牛的中毒。大量食用蕨——蕨菜是它的嫩芽——的牛,最快的会在几周之后死亡。而吃得不那么多的,骨髓功能逐渐丧失,从而导致白细胞缺乏、血小板减少,以及急性大出血等等症状。而吃蕨的羊,则会逐渐失明。二十世纪六十年代,更有研究发现蕨还会导致癌症。这一发现引起了科学家们很大的兴趣,许多研究拿着蕨菜折腾老鼠等各种动物,证实了蕨这种植物确实能够导致动物的癌变。  假如一种人工合成的物质或者加工食品有这样的“劣迹”——尤其是致癌能力,它一定会被口诛笔伐,“拉出去枪毙五分钟”。但是,蕨菜是一种“古老的”“纯天然的”“绿色食品”,所以人们对它的宽容能到“纵容”的地步。即使是有了以上的“犯罪证据”,人们对它也只有小范围的“口头警告”。蕨菜,依然在被人们追逐着。  “纯天然”的野菜居然能够致癌?这太挑战人们的心理极限了。而蕨,又是第一个,或许是迄今为止发现的唯一一种能够致癌的食用植物。于是,科学家们孜孜不倦,想搞清楚其中有什么东西在致癌。在接近二十年的时间里,许多人的尝试都遭到了失败。看起来,这种致癌的物质很不稳定,难以被分离出来,而致癌作用的确证也不是那么容易。八十年代初,一位日本科学家才成功地分离出了一种叫做ptaquiloside的东西,中文的的翻译看起来比较合理的是“原蕨苷”。从那以后,许多人对这个东西进行了许多测试,发现用它来喂动物,可以出现前面所说的那些症状。而生化实验发现它还可以跟氨基酸反应,也可以破坏遗传物质DNA。也就是说,它的毒性比想象的还要强。最糟糕的是,它可以从母牛的食物转移到牛奶中,也能够分散到水和土壤里。如果母牛吃蕨的话,小牛即使只吃牛奶也会出现蕨中毒的症状。这可能也就解释了:蕨生长旺盛地区的人,那怕不吃蕨菜,食道癌等癌症的发生风险依然要高得多。  不过,人们对“野生蔬菜”“天然食品”的溺爱,使得原蕨苷虽然被捉拿归案了,人们也并没有因此远离蕨菜。毕竟,有时候动物实验的结果并不能在www.rixia.cc人身上出现,而癌症的发生率本身也不是那么高——增加了一倍两倍,人们不一定制够直观地体会到。即使有人得癌症了,也难以去怀疑是蕨菜这种在人类不知到癌症为何物的年代就开始吃的东西。另一方面,人吃的蕨菜只是幼嫩的芽——是不是它的作用也象姜一样是“老的辣”呢?或者,人们吃蕨菜的时候要进行就加工烹饪,会不会破坏了毒素呢?  因为原角苷被分离了出来,以上的两个问题就很好验证。科学实验发现,原角苷在蕨的各部分中都有,而人吃的蕨菜——蕨的幼嫩部分中含量更高!不过,让人稍微心安的是,新鲜的蕨菜又苦又涩,除了个别无限追求“原滋原味”“纯天然”的人,人们一般要把新鲜蕨菜用草木灰或者碱水处理。而这样的处理,会大大降低原蕨菜苷的含量。而牛奶,一般也要经过高温灭菌处理,这也会大大降低原蕨苷的毒性。  二十世纪七十年代,在日本中部山区调查过吃蕨菜和食道癌的关系。发现在那里的居民中,吃蕨菜使得男性的食道癌发生率增加了2.1倍,而女性则增加了3.7倍。在英国的北威尔士地区,胃癌发生率一直很高。1990年进行过一项“病例-对照”研究也显示幼年时代吃蕨菜会增加后来胃癌发生的风险。类似的研究在世界其他地方还做过一些,结果也基本一致。  对于多数人来说,这些研究结果只是出现在学术刊物上。而某些宣传“野生蔬菜”的人,热衷于引用“科学研究发现”来支持“纯天然”的“营养”和安全,却对这些研究视而不见。更有甚者——包括某些百科条目,还宣称“近年来科学研究表明蕨菜还具有一定的抗癌功效。”而支持这一宣称的研究,有一项是原蕨苷对某种特定癌细胞的生长显示了一定的抑制作用而已——在科学上,这样的结果距离说“蕨菜可抗癌”还很遥远。而另一项支持这一功能的调查,是吃少量蕨菜(每个月或者更长时间吃一次)有一定的防癌作用。学术同行对这项研究结果的评价是“令人吃惊的”——虽然它有统计学上的意义,但是由于样本量很小,这个微弱的“防癌作用”完全可能是“数字幻觉”。
请采纳答案,支持我一下。

请问这是什么植物,学名?有没有毒

 

这是海芋,汁液有一定的毒性莫入口、眼等。
海芋(商品名:滴水观音)
Alocasia odora (Roxb.) K. Koch
天南星科 Araceae 海芋属
别名:海芋 臭柳子树 大虫芋 大海芋 大叶野芋头 观音莲 痕芋头 尖尾野芋头 山芋头 天荷 天蒙 天芋 野山芋 野芋 野芋头 滴水观音 姑婆芋 Asian taro
1、生长温度为20-30℃,最低可耐8℃低温,夏季高温时只要保持土壤潮湿、经常喷水、遮阴仍能正常生长,冬季室温不可低于5℃。滴水观音是热带雨林的林下植物,故其生长需高湿度,散射光才好。
2、为耐阴植物喜欢半阴环境,应放置在既能遮阴又可通风的环境中。
3、特别喜湿,生长季节不仅要求盆土潮湿,而且要求空气湿度不低于60%。夏季高温时要加强喷水,为其创造一个相对凉爽湿润的环境,置放于室内空调大厅中的,既要保证盆土湿润,又要不时给叶面喷水。若冬季室www.rixia.cc温不能达到15℃时应控制浇水,否则易导致植株烂根,一般情况下每周喷1次温水即可保持其叶色浓绿。
4、可用腐叶土、泥炭土、河沙加少量沤透的饼肥混合配制的营养土栽培,另也可水培,但要注意防烂根和添加营养液。通常每年春季换盆1次,可每月松土1次保持盆土处于通透良好的状态。
5、比较喜肥,3至10月应每隔半月追施1次液体肥料,其中氮元素比例可适当增高,如能加入一点硫酸亚铁更好 这样叶片会长的大如荷叶、光洁可人。温度低于15℃时应停止施肥。
6、因为滴水观音是观叶植物,在种植养护不当的情况下,最大的叶片会出现发黄、干枯的现象,此时应连同茎部一起用刀削掉,不然会影响其他叶子的生长和观赏性。
滴水观音,学名海芋或者姑婆芋
滴水观音,有毒
滴水葫芦,有毒

这种野菜叫什么名字,可以吃吗,有毒没毒,它的攻效与作用是什么,怎样吃好?

野菜最好不要乱吃,很多看起来跟生活中常吃的蔬菜很相近,但是我们平常吃的蔬菜是经过改良培育的,可供人食用,一些野菜多少可能含有对人体身体不健康的东西的,吃了可能会引起不适
野菜如果不知道什么名字,一定不要吃哦,他有毒,这样子的话对身体不好哦
这种野菜叫什么名字,可以吃吗,有毒没毒,它的攻效与作用是什么,怎样吃好?
没有图片不好判断呀
这种野菜叫什么名字,可以吃吗,有毒没毒,它的攻效与作用是什么,怎样吃好?好吃
图片呢 什么野菜

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