花生外皮煮水喝，有生发、乌发的效果，还能升高血小板，提高红白细胞的数量，增强免疫力。尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性，失血和消耗营养较多，花生外皮煮水喝，能帮助她们养血、补血，应该常吃、多吃。

哪些人不能吃花生？

1、由于花生是高能量食物，糖尿病患者需要每日控制总能量的摄入，每天使用的油脂不能超过30克，但是18粒花生米就相当于10克油，吃花生的话很容易使总能量超过控制量。

2、高脂蛋白血症患者饮食治疗原则是限制热量，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，多食高热量高脂肪的花生势必会加重病状。

3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者饮食宜清淡，而属坚果类的花生蛋白质和脂肪含量都非常高，因此不食为妙；花生含丰富的油脂，体寒湿滞及肠滑便泄的人也不适合食用。

4、痛风患者若痛风时还食用花生，则高脂肪会减少尿酸的排出，从而加重病情；胆囊产生的胆汁能够有效消化人体摄入的脂肪，但是胆囊切除者仍大量食用花生则会影响脂肪的消化。

一、花生衣（Arachis hypo日夏养花网gaea Linn.），又称花生皮，指花生种子外表面的那层红色（或黑色）种皮。花生衣含有丰富的营养成分，并有止血、散瘀、消肿的功效。

二、主要用于用于血友病、类血友病日夏养花网，原发性及继发性血小板减少性紫癜，肝病出血症，术后出血，癌肿出血，胃、肠、肺、子宫等出血。的功效，临床上有广泛的应用。食用方法以煮为佳。

三、中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。止血、消肿。

拓展资料：

一、注意事项：

1.跌打瘀肿者：

再好的食品也不是适合所有人吃，中老年人吃花生也并非“百无禁忌”。比如有些跌打瘀肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多，会出现血淤难散，加重瘀肿。

2.中老年人不宜：

还有的中老年人消化功能不好，“脾弱便溏”，不宜吃花生，因为花生中含有丰富的油脂，有缓泻作用，会加重腹泻。另外，因为花生中含有的油脂多，需要多耗胆汁去帮助消化，所以那些做过胆囊切除手术或患有严重胆病的中老年人，也不宜多吃花生。

百度百科——花生衣

煮花生的水可以喝，对身体没有害处。

花生米特别是带红衣的花生米含有大量的酚类物质，酚类物质对人体是十分有益的，特别是对女性非常好，有养颜、抗衰老的功效。只要你的花生是新鲜没有发生变质的，在泡过水以后都会有大量的酚类物质留在水中，煮过花生的水亦然，因此喝了是有益无害的。

1、水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分，而且味道非常鲜美，食后对人体健康有益处。所以，花生米最好用水煮的方法吃。

2、花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。

3、中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气日夏养花网止血”。

西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。

扩展资料

注意事项

1、由于花生是高能量食物，糖尿病患者需要每日控制总能量的摄入，每天使用的油脂不能超过30克，但是18粒花生米就相当于10克油，吃花生的话很容易使总能量超过控制量。

2、高脂蛋白血症患者饮食治疗原则是限制热量，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，多食高热量高脂肪的花生势必会加重病状。

3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者饮食宜清淡，而属坚果类的花生蛋白质和脂肪含量都非常高，因此不食为妙；花生含丰富的油脂，体寒湿滞及肠滑便泄的人也不适合食用。

4、痛风患者若痛风时还食用花生，则高脂肪会减少尿酸的排出，从而加重病情；胆囊产生的胆汁能够有效消化人体摄入的脂肪，但是胆囊切除者仍大量食用花生则会影响脂肪的消化。

参考资料来源：百度百科-花生

红花生红枣红糖煮水喝的作用：

1、红花生红枣红糖煮水喝可补气养血抗癌。

红花生枣红糖煮水饮料可以补充气, 提高血液抗癌。红枣滋养脾养气血;红莓补肾, 补肝明木, 滋补气舒缓, 口渴, 滋润肺咳嗽。治疗肝肾阴丢失, 腰膝酸、头晕、头晕、头晕、泪珠、假分娩咳嗽。
花生用红枣都可以修补, 也可以止血, 改善血小板, 但血脂黏性不应太过。

2、红花生枣红糖煮水喝清爽, 健脾肾。红糖性温度、味觉甘, 进入脾脏, 益气血、脾胃，止痛、活血、淤积, 能逐渐恢复气, 提高机体免疫, 有助于改善贫血, 改善白细胞数量。

扩展资料：

红花生红枣红糖煮水喝的注意事项:

1、红花生红枣红糖煮水不能天天喝，特别是那些本身血糖偏高的人群，就更不能天天喝大枣红糖水，因为这种饮品中含有大量的葡萄糖，如果天天喝就会让血糖升高，容易让身体出现多种不适，严重时还会诱发糖尿病。

2、红花生红枣红糖煮水不适合天天喝，特别是那些刚刚生完小孩的女性，更不能天天喝红糖水，不然会导致恶露过多，不利于产后身体的恢复。另外大枣红糖水虽然营养丰富，但也不适合天天喝，因为天天喝大枣红糖水会让身体吸收过多的热量，时间长了以后容易导致身体肥胖。

参考资料来源：百度百科-红枣花生红糖汤

红花生、红枣、红糖煮水喝吃了起健脾温中，补气养血作用。

红枣花生红糖汤的做法：

原料：红枣、花生、红糖各50克

制作过程：

1、将红枣、花生米洗净，沥干，与红糖共煎汤。

2、每日1～2次，饮汤食花生米、红枣。连服30天。

健康功效：健脾温中，补气养血。

红枣、花生、红糖汤的营养价值：

1、红枣性温，味甘。归脾，胃经。具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。适宜营养不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫。

2、花生味甘，性平。归脾、肺经。具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症之功效。具有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

3、红糖性温，味甘。归脾经。具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血之功效。适宜产妇、低血糖、经期、孕期、产期、哺乳期、体虚。禁忌糖尿病、痰湿、肥胖。