取何首乌块倒入盆内，用黑豆汁与黄酒拌匀，置罐内或适宜容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖至汁液吸尽，取出，晒干。

　　一、净制 除去杂质。
　　二、切制 除去杂质，洗净，稍浸，润透，切厚片或块，干燥
　　三、炮炙
　　制首乌
　　1．黑豆制
　　（1）取何首乌片或块，用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，密闭，隔水加热或用蒸汽加热炖至汁液吸尽或取何首乌片或块。用黑豆汁拌匀，置适宜的容器内，加热蒸至棕褐色时，取出，干燥。每何首乌片（块）100kg，用黑豆10kg。
　　黑豆汁制法∶ 取黑豆10kg，加水适量，约煮4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时，敖汁约10kg，合并得黑豆汁约25kg。
　　（2）取生首乌片，蒸约6－8小时，焖1夜，取出；晒或烘至8成干，用黑豆汁拌匀，待汁吸尽后，再蒸约24小时，至内黑为度，烘干即得。每何首乌片100kg，用黑豆10kg。
　　黑豆汁制法∶ 取黑豆10kg，加水煮约4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时，熬汁约10kg，合并得黑豆汁25kg。
　　（3）取何首乌块。置非铁质的锅内，加黑豆及适量水同煮3－4小时，焖1夜，至外表黑色内部褐色，取出，去豆渣，晒半干，将余液拌入，润透，切厚片，干燥。每何首乌块100kg，用黑豆10kg。
　　2．黑豆、黄酒制
　　（1）取何首乌块倒入盆内，用黑豆汁与黄酒拌匀，置罐内或适宜容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖至汁液吸尽，取出，晒干即得。每何首乌100kg，用黑豆10kg，黄酒25kg。
　　黑豆汁的制法∶ 取黑豆10kg，加水煮约4小时，熬汁约15kg，豆渣冉加水煮约3小时，熬汁约10kg，两次共熬汁约25kg。
　　（2）取首乌片或块，先用黑豆汁拌匀，隔水加热，蒸8小时，焖8小时，至表面黑褐色时，取出，晾干。再用黄酒拌匀，http://www.rixia.cc蒸8小时，取出，晒干。每何首乌片100kg，用黑豆10kg，黄酒20kg。www.rixia.cc
　　黑豆汁制法∶ 取黑豆10kg，加水适量，约点4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时，熬汁约1fGWBXY0kg，合并得豆汁25kg。
　　3．蒸制
　　（1）将原只生于何首乌，除去杂质分档，浸12－24小时，洗净，捞起，大只劈开，中途淋水，润透，置蒸笼内，每天蒸足8小时（以上汽后算起），焖过夜，翌晨上下翻动1次，再蒸，如此反复蒸制4天，焖4夜，至内外都呈滋润黑色。取出。晒至半干，切薄片，将蒸时所得之原汁拌入，使之吸尽，干燥，筛去灰屑。
　　（2）取原药材，洗净，煮沸4－6小时，至中心至粘性，晒半干，切去茎基及尾梢，反复晒至发硬，再浸4小时后，加水盖过药面，煮沸8小时，焖1夜，晒半干，再蒸8小时，焖15小时。再如前法操作1次，趁热切9-12mm方块，晒干。
　　4．黑豆、生姜制 取何首乌，加水浸泡48小时，切3cm方块，再泡48小时，煮沸20分钟，去水，加生姜（切片贴于锅底），黑豆煮4小时，去生姜、黑豆，晒干。每何首乌10kg，用黑豆、生姜各1kg。
　　5．黑豆、甘草制 先将黑豆放在锅底，加甘草、何首乌及水，用大火煮12小时，至发黑红色为度，润1－2天，晾干，切3mm厚的片，晒干。每何首乌100kg，用黑豆12．5kg，甘草2kg。
　　6．酒制
　　（1）取何首乌片或块，用黄酒拌匀，润4－6小时，放笼屉内蒸6小时，取出稍晾，再加入锅内汁水，候汁吸尽，捞起再蒸，以蒸黑为度，取出晒干或烘干。每何首500g，用黄酒60g。
　　（2）取何首乌加酒与水润透，切片，晾干。每何首乌10kg，用白酒2kg。
　　7．熟地制 取熟地汁，加水稀释后，加入何首乌润透，蒸3－5小时，晾干；如此反复蒸、凉日夏养花网3－5次，晒干。每何首乌500g，用制熟地汁60g。

直接晒干的叫生首乌，经黑豆或黄酒拌匀，蒸至内外均呈棕褐色，晒干，称制首乌。两者性味归经不同。制首乌补益精血，固肾乌须；多用于血虚症及肝肾阴虚症；生首乌多用于肠燥便秘，疟疾，疮疹疮痈。多用于组方。单味慎用。

1、直接泡水喝，只要拇指尖那么大一小块就够。
2、炖汤喝，炖汤的时候放拇指尖那么大的2-3块就足够。
3、磨成粉，同时放入黑豆 何首乌 黑芝麻 薏仁，一起磨成细粉，每天两次，一次1-2勺。

单吃何首乌要先用黄酒泡一夜,酒正好被首乌吸干为宜.然后密封蒸30分钟后晒干.研末后用蜜搓为丸(10克),次一丸.日一到二次.

《开宝本草》称何首乌“黑须发，悦颜色，久服长筋骨，益精髓，延年不老”。何首乌是中国古代“四仙药”(何首乌、黄精、地黄与灵芝)之一。那么，? 何首乌，为蓼科多年生缠绕藤本植物。根细长，末端成肥大的块根，外表红褐色至暗褐色。 《本草图经》：“何首乌，今在处有之。以西洛嵩山及南京柘城县者为胜。春生苗叶，叶相对如山芋而不光泽。其茎蔓延竹木墙壁间。结子有棱似荞麦而细小，才如粟大。秋冬取根，大者如拳，各有五棱瓣，似小甜瓜。” 何首乌的吃法如下： 1、生吃何首乌 何首乌是可以生吃的，但是需要有一定的加工。生吃何首乌一般是用上好的何首乌，洗净，用温水泡至七成透，然后切成片，在太阳下晒干，也可磨成细粉，冲水后服用，能够解毒、润肠、强壮肝胆，补肾补血，也能有效止脱生发。 2、做成食物 何首乌也可以方便的作为食物食用，比如和豆腐、猪血、鸡蛋、鸡肉、猪肝等搭配，做成各类粥、汤等等。不过需要注意的是，为了保证何首乌的营养成分，和何首乌不适合炒菜，而且在分量上只能以辅料出现，不能作为主菜食用，以免引起不适。 3、 作为药材 一些药物是以何首乌为成分的，主要治疗高血脂、便秘，还有一些保健用品，用到何首乌的地方就更多了。 服用何首乌时，要注意以下方面： 1.忌烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。 2.忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)。 3.忌过食糖和脂肪丰富的食物，如肝类、肉类、洋葱等酸性食物。 只有做到以上事项，注意何首乌的禁忌，这样才能发挥何首乌的最大药效，更好地答道治疗的目的。

最好是
按三蒸三晒的方法炮制一下
解毒性
我就是这样服用的
医书上要求用黑豆之类的中药炮制或者是纠正就晒
但是自己用的话比较麻烦
三蒸三晒比较简便有效

生首乌切片晒干泡水喝具有滋阴润肠作用.治疗便秘效果极佳.没有毒.请放心使用.