炎炎夏日的到来，影响人们的不仅仅是作息时间，同时身体健康也受到了一定的影响。现代人们越来越认同西洋参的保健作用，人们在日常生活中也用西洋参来调理身体。而西洋参的保健功效，早在清朝就被精通医术的人们所发现并且运用广泛。从中我们看到西洋参对人们的身体健康有积极作用。但是我们用西洋参保健身心的时候一定要掌握好方法，避免盲目进补。

　　能 但不要多喝,含有激素

　　* 补气养阴的花旗参
　　别名：西洋人参、洋参、西参、花旗参。
　　主要化学成分：人参皂甙。
　　功效：补气养阴，清火生津。
　　应用：适宜气阴虚有火、肺热燥咳、气少懒言、四肢倦怠、烦燥易怒；热病后伤阴津亏、久病、产后、劳累过度引起身体虚弱、元气损伤、营养不足，以及多种贫血、出血、头晕头痛、神经衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盗汗等症。现代用于肺结核，糖尿病，高血压，高血脂，神经衰弱，失眠，阴虚体衰，支气管扩张，肺癌等。
　　用量用法：每天2—4克，可煮服、炖服、蒸服、含化、冲服、另煎和服。

　　* 家庭服用花旗参可采用以下几种方法：
　　1. 含化法。将无皮花旗参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后用刀将参切成薄片，放在玻璃瓶内，一次口含一片，每天用量2－4克，早饭前，晚饭后含于口中，细细咀嚼。
　　2. 冲粉法。将花旗参研成细粉状，每次5克，用纱布或滤纸包好，置杯中，冲入沸水，加盖后约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味止。
　　3. 炖服法。将原皮花旗参切片，每天2－5克放入瓷碗内，加适量水浸泡3－5小时。密封碗口，再置锅内隔水蒸炖20－30分钟，早饭前半小时服用。
　　4. 蒸服法。将花旗参研成粉状，每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克，蒸熟后服用。
　　5 .作汤法。将原皮花旗参切成薄片，做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食，每日1次。
　　6 .煮粥法。取大米50iwtGlX克，淘洗后加水煮粥，粥开后加入花旗参细粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用。
　　7 .泡酒法。取花旗参30克置于净器中，用米酒500克浸泡，密封7日后取用。
　　每日2次，每次空腹饮20毫升。酒尽再添，味薄取参食之日夏养花网。
　　* 花旗参药膳五款：
　　1．花旗参切片3克代茶饮，补益气血增强免疫功能。
　　2．花旗参5克，龙眼肉30克，冰糖20克，清蒸、治气血虚弱、或者年津液不足、心悸、为补气血之良方。
　　3．花旗参5克，灵芝10克，煎水服，每日2次，强身健脑，久服令人益智不忘。
　　4．花旗参5克，百合30克，加蜂蜜80克，蒸热食之可治肺阴虚咳嗽，对久治难愈之咳效果较好。
　　5．花旗参10克，冰糖4两，南杏二两，入炖盏，隔水猛火炖2个小时，可润肺止咳。

可以提神

可以的。西洋参有提神，增强免疫力，抗疲劳等功效。它里面的有效成分还可以提高记忆力，减轻由于脑部缺血缺氧导致的头晕。西洋参含片直接口含很方便。你说的把西洋参含片溶于水再喝，其实如果要泡水喝的话可以选择纯昌弘西洋参片，比西洋参含片要纯多了（含片是西洋参加了别的一些粘合剂制成的，口感比纯洋参片较能让人接受，尤其是初次使用的人）其价格也要比含片贵点。如果你适应不了干西洋参切片的味道可以让你妈妈给你用西洋参做膳食给你服用，效果是一样的。

西洋参又叫花旗参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大，但我国临床应用最早，用量也最大。我国应用西洋参已有近三百年历史。它具有提高体力和脑力劳动的能力，降低疲劳度和调节中枢神经系统等药理作用；对高血压、心肌营养性不良、冠心病、心绞痛等心脏病均有较好的疗效。尤其适用于改善心脏病引起的烦躁、闷热、口渴，可减轻癌症患者放射治疗和化学治疗引起的不良反应，如咽干、恶心、消瘦、白细胞减少、胃口不佳、唾液腺萎缩等。
西洋参是凉性的，吃了耐热而且不会上火是一种超值高级滋补珍品。
不会像人参一样吃多吃急会上火
西洋参是去火
降压
生津
缓解压力的滋补品。
对于常在电脑前工作的人和经常夜间工作的人，很有好处。
西洋参服用方法很多
西洋参可以直接泡水、煮熟、炖汤、口含都不错！
注意：
一
服时不宜饮茶，因茶中含有鞣酸，影响西洋参的功效；
二
服后不宜吃萝卜，因萝卜是破气的，而西洋参是补气的
三
中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。
西洋参的功效
1.
对心血管系统：⑴
改善心肌功能，抗缺血，⑵
抗心律失常，⑶
抗休克，⑷
抗动脉硬化。（适合高血压，低血压人群服用，因它能调理人体的机能，既可降血压，也可升血压。）

2.
增强体质：抗缺氧，提神抗疲劳，耐高温，
耐寒，耐饥渴。（适合上班一族，工作紧张，身体长期处于疲劳状态的人士服用）

3.
促进造血。

4.
镇静。（西洋参加石斛泡水，滋阴润肺，适合抽烟喝酒的人士服用）

5.
降血糖。（适合糖尿病人长期服用）

6.
增强免疫力。（适合身体虚弱，抵抗力差人群，手术后病人，化疗病人服用）　

西洋参具有滋阴补气,
宁神益智及清热生津,
降火消暑的双重功效.
古语云:
“西洋参性凉而补,
凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”.意为：西洋参不上火,如要滋补，却承受不了人参燥热，那么可以选用西洋参。
故补而不燥是西洋参的特别之处.
其主要作用有:

1.
强化心肌及增强心脏之活动能力;
2.
强壮中枢神经,
安定身心并恢复疲劳,
有镇静及解酒作用,
增强记忆能力,
对老人痴呆症有显著功效;
3.
对血压有调整作用,
使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长,
增加血色素的份量;
4.
能调节胰岛之分泌,
因此对糖尿病有功效;
5.
对肝脏有调节副********之分泌,
促进新陈代谢
的作用;
6.
能增强体力并对运动员具极大助益;
7.
抑制癌细胞生长,
增加免疫功能;
8.
助长消化,
对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.

可以的。西洋参有提神，增强免疫力，抗疲劳等功效。它里面的有效成分还可以提高记忆力，减轻由于脑部缺血缺氧导致的头晕。

西洋参主要功效是补气养阴,清火生津.
主要用于热病气阴两伤所致的口渴疲倦,所以, 觉得你运动后喝点正好,提神解渴,补充身体的耗能.

西洋参泡水喝提神，西洋参跟肉一起炖着吃，是安神

丽参、西洋参与国产人参化学成分基本相同

人参是一种五加科植物的根，按产地可分为中国人参、高丽参以及西洋参。其中，中国人参和高丽参的制作工艺大致相同，如果把人参洗净、晒干就制成了“生晒参”，如果将人参蒸熟后晾干就称为“红参”，如果将人参刺成蜂窝状后用糖水浸泡，晾干后就称为“糖参”或“白参”。这三种参的用途各不相同。

目前人参市场中，高丽参占据了“半壁江山”，其药用价值确实优于其他两种参产品吗？上述三种人参的化学成分都是相似的，包括三十余种人参皂甙，还有多糖、挥发油等多种成分。高丽参很受欢迎主要是因为，生产厂家很早就注意栽培、生产过程中的质量管理，和国际标准接轨，因此产品中各种成分的含量相对比较稳定，疗效也较好。目前国内也已注意采用GAP标准组织栽培及生产，采用上述标准的产品，质量已有很大提高。

服用人参有禁忌

人参的药用价值很高，尤其在抢救休克病人时，可以发挥重要的作用，此外人参对糖尿病、心律失常、脑血管病、高血脂或是消化不良也有一定的治疗作用，由于人参可以提高免疫力，因此对癌症患者也是适用的。

尽管如此，并不是说谁都适合吃人参，小儿、青年人或者身体健康的人士都不必用人参进补。人参中含有促进性早熟的成分，所以儿童尤须慎服。

人参吃多了很危险

久病体虚的人士需要进补人参时，首选“生晒参”。如果病人服用后出现口干舌燥、鼻子出血等症状时，中医称为“不受补”，可以选择药性偏凉的西洋参。肿瘤病人可以选择“红参”，如果出现“不受补”的状况，也可改用西洋参。

人参可以直接煎服，或者服用人参粉或人参片，煎服每天3—10克，人参粉或片每天1—3克。一次用量过大，会出现“急性中毒”，表现为瘙痒、头痛、眩晕、出血以及发烧，甚至引起死亡。如果每天煎服人参超过30克，连续两个月，会引起“滥用人参综合征”，表现为失眠、烦躁、血压升高以及性欲减退等，停药后可自行缓解。

为减少不良反应，服用人参应该采用“顿挫疗法”，也就是说，服用5天后休息两天。每个疗程最好不要超过两个月，两个月后须休息一周。此外，服药同时不要饮茶或吃萝卜，这会影响人参的药效。

【人参】

　　五加科。多年生草本，高30～60厘米。肉质根圆柱形或纺锤形，顶端有根茎，下端常分叉。掌状复叶轮生。伞形花序单个顶生。果实扁球形，鲜红色。花期6～7月，果期7～9月。喜冷凉湿润气候和斜射光及漫射光。野生于中国东北深山中，辽宁和吉林有大量栽培。
　　 人参是中国一类保护植物。根味甘、微苦、性温，具有调气养血、安神益智、生津止咳、滋补强身之功效，被誉为“百草之王”。主要含10多种人参皂甙，以及人参快醇、-榄香烯、糖类、多种氨基酸和维生素等。人参又分为园参（栽培）和野山（野生）参，园参的药效远不及野山参。园参通常于栽培5～6年后采挖，洗净晒干称生晒参；经沸水浸烫后，浸于糖中，再晒干，称糖参或白参；除去侧根、细根，蒸熟晒干或烘干称红参；细根称参须。人参通常以支大、芦长、皮细、色嫩黄、纹细密、饱满、浆水足、无破伤者为好，并以野山参为名贵。人参叶中也含有与根相同的皂甙，有生津祛暑、降虚水、解酒作用；人参花泡茶有兴奋作用；人参果加工成的人参膏是一种高级滋补品。商品人参常见的还有高丽参，产于朝鲜；西洋参，与人参属不同种，产于美国北部和加拿大，中国庐山等地有引种，其皂甙种类和人参略有差异，性凉，有滋阴退热，补肺养胃之功效。
　　据记载，我国食用人参历史已达4000年之久，但由于人参生态环境的破坏和人类的过度采挖，真正的野山参目前已很难寻觅，取而代之的是大面积人工种植的园参，人参加工产品已成为人参市场的主导产品。
　　
　　 人参加工产品是以优质的鲜人参为原料，洗刷后经过不同的加工工艺而制成的各具特色的产品，它不仅保持了鲜人参所具有丰富的营养价值，而且食用方便、耐贮存，是馈赠好友，孝敬老人的首选产品。
　　
　　 一、分类常识。人参加工产品按加工工艺可分为：红参、模压红参、生晒参、全须生晒参、保鲜参和活性参等。
　　
　　 红参是以优质鲜人参为原料，经刷洗、蒸制、烘干而制成。模压红参是以优质红参为原料，经过整形、软化，利用特制模具压制而成。红参和模压红参在加工时因高温http://www.rixia.cc蒸熟，使参根中的水解酶、淀粉酶、麦芽糖酶等均因受热而变性，这样既防止人参皂甙水解反应又阻止了参根中淀粉酶水解糖化，有利于营养成分的保持。
　　
　　 生晒参是以鲜人参为原料刷洗下须后于40～50℃烘干而得。全须生晒参是以鲜人参为原料，刷洗后晒干或于40～50℃烘干而成。生晒参和全须生晒参加工时因失去水分，在干燥情况下抑制了水解酶的活性，防止人参皂甙发生水解，保证营养成分不受损失；人参失去水分，在干燥状态，不易感染霉菌等微日夏养花网生物，防止发生霉变。
　　
　　 二、产品选购常识。人参加工产品种类繁多，各具特色，质量差异大，但消费者只要把握以下几点就可以买到放心满意的产品：
　　
　　 （一）勿选抽沟严重、坚而不实人参产品。无论红参还是生晒参出现这种现象有二种可能：一是人参参龄短；二是加工过程中管理不当，造成脱浆，出现抽沟、萎缩现象。这样的产品不仅营养价值大打折扣，而且在潮湿的环境中易吸潮变软、发霉变质。
　　
　　 （二）勿选参根破肚开裂，参根形体碎小，无光泽的人参。参根破肚开裂导致浆液外溢，营养成分流失；外生内熟、有生心，在潮湿的环境中易吸潮变软，不利于保存。对红参来说，营养价值取决于参根形状的大小和色泽的好坏。因此，在购买时一定要选择参根较大、参形完整、有光泽的产品。
　　
　　 （三）要注意产品的包装方式、标签标识应齐全。采用密封包装或真空包装的产品，由于其与外界隔绝好，可避免发生虫蛀、发霉变质等情况。一般来说正规企业的产品其标签标识都比较完整，可以放心购买。
　　
　　 （四）要选择规模较大企业的产品。由于有一定规模的企业对材料的质量控制严，生产工艺、生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量有所保证。
　　
　　 三、正确食用。我国食用人参的历史悠久，对它的神奇功效也是推崇倍至，据史书记载：人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。它的食用方法很有讲究：
　　
　　 （一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
　　
　　 （二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
　　
　　 （三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
　　
　　 （四）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
　　
　　 （五）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
　　
　　 （六）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
　　
　　 另外，无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。总之，日夏养花网只要我们掌握了上述食用方法和注意事项，小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年。