海带丝是生长发育在海里的植物，因为消化吸收了海底的盐份因而营养成分极高，可是有些人在选购的情况下因为本身的粗心大意而选购了长霉的海带丝，那麼海带丝长霉还能吃吗？很多人并不是很掌握，觉得好好地洗一洗仍然可以吃，那麼真的是那样吗？接下去让我们一起来了解一下海带丝长霉还能吃吗？
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干海带发霉还能吃吗
制干的海带丝表层有一层白霜，那就是植物碱历经风化层产生的一种称为甘露醇的物质，不但没害，也有身体排毒退肿的功效。不必误以为那层白霜是盐份的溶解，或者长霉霉变的状况。 应用制干海带丝，应把海带丝表层清洗一下，随后放进炒锅中蒸30分钟后，再放进冷水中侵泡一夜以后再用以烹制口味才脆爽。不必将海带丝立即侵泡，不然不管烧煮炒拌，口味都是有硬邦邦觉得。 　海带丝表层有一层黏液，不需太过清理，这样的话，许多营养元素都外流了哦。
洗下就可以了,那可能是食盐!一般海带丝非常少会长霉的.原本便是海底的东西!并且加工厂加工的情况下都加了许多食盐!
海带丝是含碘最大的食品，还带有一种珍贵营养成分药物——甘露醇。海带丝的碘和甘露醇，多附在它的表面，尤其是甘露醇，呈乳白色粉末状附在海带丝的表层。因而，白色粉末粘附的是多少是测量海带丝品质高矮的前提条件。它是辨别的方式之一。
次之，海带丝的叶片以肥大，够长够宽为宜。
第三，海带丝的色调以紫中淡黄，类似全透明为优。
第四，海带丝经生产加工捆缚后，以结晶状，干净整洁干净，无发霉的为合格品。
1、海带丝置放不善，或是时间太长都是长霉，尽管历经清洗是能够消除长霉的东西，可是海带丝自身也应该是早已霉变了，吃完一定会对人体带来不利的影响。
2日夏养花网、海带丝，海藻类植物之一，是一种在超低温海面中生长发育的大中型马海龙褐藻绿色植物，归属于褐藻门布科，为大叶藻科绿色植物，因其生长发育在海面，柔韧性似带而而出名。海带丝是一种营养成分很高的蔬菜水果，另外具备一定的功效与作用。海带丝的烹饪方法许多，如海带炖排骨、海带烧肉、丝袜高跟鞋海带丝、海带汤、凉拌海带丝等。
海带丝长霉还能吃吗？以上日夏养花网对这一问题开展了剖析，我们能够看得出尽管发过霉的海带丝尽管营养成分没有新鲜的海带丝营养成分高，可是用心的清理一下，还是能够服用的，如今的生活水平也较为高，针对我们而言最好是还是吃一些没有长霉的并且是新鲜的海带丝比较好。

可以吃的,洗洗就好了，不吃就不要洗,吃的时候再洗比较好。当然，你家生活条件好，也可以扔掉。干海带其表面有白色粉末状随着，海带所含的碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末状附在海带表面，没有任何白色粉末的海带质量较差。其次，观察海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。另外，海带经加工捆绑后应选择无泥沙杂质，整洁干净无霉变，且手感不粘为佳。

你买回来的海带是干的还是湿的？
如果是干的，那既不是发霉，也不是盐分的析出！！　　干制的海带表面有一层白霜，那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。不要误认为那层白霜是盐分的析出，或是发霉变质的现象。 使用干制海带，应把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。 　海带表面有一层粘液，不需过分清洗，那样的话，很多营养物质都流失了哦。

那既不是发霉，也不是盐分的析出！！　　干制的海带表面有一层白霜，那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。不要误认为那层白霜是盐分的析出，或是发霉变质的现象。 使用干制海带，应把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。 　海带表面有一层粘液，不需过分清洗，那样的话，很多营养物质都流失了哦。

　　要仔细辨别清楚是盐霜还是霉？如果是盐霜洗后还可以吃，如果真是霉，最好是别吃了，霉是致癌的。

可以先晒晒然后清洗感情，做的时候熟了就可以

不能吃了。发霉的东西并不是把表面的霉菌洗掉就没事儿了，而是整个海带都受到污染了，霉菌在繁殖生长的过程中，会把有毒物质释放到海带的内部，这些毒素是洗不掉的，蒸煮也去不掉。所以还是不吃为好，毒素对身体的害处远大于那点海带的营养所带来的好处。

如果是发霉是不可以再吃了，就算洗去了表面的霉菌，海带内部也早已被感染，所以最好丢弃
如果是白色盐霜就可以洗去盐霜浸泡一会就可以根据个人料理方法去食用了
希望可以帮到你

海带发霉是有真菌在上面滋生，如果生吃的话最好就不要吃发霉的了。
如果是经过开水长时间煮，可以吃。不过最好还是别吃，因为真菌生长也会分泌一些对人体有害的物质。祝您身体健康！

❖目录
1干海带发霉还能吃吗
2新鲜的海带发霉了还能吃吗
3来月经可以吃海带吗 吃海带注意事项
4痛风可以吃海带的吗
5产妇能吃海带吗 吃海带有什么好处
6女人吃海带效果有哪些？
1干海带发霉还能吃吗
海带是生长在海里的植物，由于吸收了海里的盐分因此营养价值极高，但是有的人在购买的时候由于自身的马虎而购买了发霉的海带，那么海带发霉还能吃吗？很多人不是很了解，认为好好洗一洗照样可以吃，那么真的是这样吗？接下来让我们一起来了解一下海带发霉还能吃吗？

干制的海带表面有一层白霜，那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。不要误认为那层白霜是盐分的析出，或是发霉变质的现象。 使用干制海带，应把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。 　海带表面有一层粘液，不需过分清洗，那样的话，很多营养物质都流失了哦。
洗下就可以了,那可能是盐巴!一般海带很少会发霉的.本来就是海里的东西!而且加工厂加工的时候都加了很多盐巴!
海带是含碘最高的食品，还含有一种贵重营养药品——甘露醇。海带的碘和甘露醇，多附在它的表层，尤其是甘露醇，呈白色粉状附在海带的表面。因此，白色粉末附着的多少是测定海带质量高低的首要条件。这是鉴别的方法之一。
其次，海带的叶子以肥厚，够长够宽为佳。
第三，海带的颜色以紫中微黄，近似透明为优。
第四，海带经加工捆绑后，以无杂质，整洁干净，无霉变的为合格品。
1、海带放置不当，或者时间过长都会生霉，虽然经过洗涤是可以清除发霉的东西，但是海带本身也应该是日夏养花网已经变质了，吃了一定会对身体带来不利的影响。
2、海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
海带发霉还能吃吗？以上对这个问题进行了分析，我们可以看出虽然发了霉的海带虽然营养价值没有新鲜的海带营养价值高，但是认真的清洗一下，还是可以食用的，现在的生活水平也比较高，对于我们来说最好还是吃一些没有发霉的而且是新鲜的海带比较好。
2新鲜的海带发霉了还能吃吗
海带是我们生活中经常见

不可以食用的，有霉点表明海带已经开始变质，变质的海带营养会逐渐流失，产生霉菌，霉菌可以导致各种疾病的，食物发霉还可能产生黄曲霉素的，zHiXKOFp如果长期食用，有可能导致身体脏器发生癌变的，进食发霉的食物还可能导致急性胃肠炎的，引起呕吐，腹泻腹痛http://www.rixia.cc等症状的，所以不可以食用。

扩展资料

霉变原因

1、食品自身的原因，如食品杀菌不彻底、干燥食品没有充分干燥等，在微量氧气或高湿度环境下，微生物繁殖，易导致发霉、霉变、涨袋的问题。

2、质量不合格的外包装可使氧气或水蒸气进入成品包装内部，促进微生物繁殖，导致食品发霉、霉变、涨袋。

预防措施：

食品自身的原因需要食品生产厂家和销售商共同控制完成。作为生产厂家，应严格控制食品生产工艺，如食品自身水分、油脂含量等成分的控制，或干燥环节的质量控制，亦或热封压力、温度等参数的适宜选择等。另外在食品的存储和物流运输中，应对周围环境的温湿度进行调节。

而对于外包装的问题，食品企业需要完整专业的解决方案，从入厂包材的质量开始，为企业有效甄别供应商，指导包装工艺改善，从而避免因包装质量不合格而引起的发霉、霉变、涨袋等食品问题。

参考资料  发霉的食物要警惕——人民网

可以吃的
1、干制的海带表面有一层白霜，那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。
2使用干制海带，应把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。
3、海带表面有一层粘液，不需过分清洗，那样的话，很多营养物质都流失。

可以