能够提高人的抵抗力，同时可以提高体内氧的活性，从而改善皮肤反应，同时红豆薏米茯苓可以还有护发的作用，除此之外常吃对脾胃有好处，帮助排便，促进肠胃消化。

茯苓红豆薏米汤的功效是能够清热利湿，散血消肿。因为红豆和薏仁就是很排水的，薏仁常常用作中药。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱用户的补益食品。

茯苓红豆薏米汤注意事项：

1、薏米芡实红豆粥有很好的祛湿的作用，而大米有湿性粘稠的特点。所以如果大米和这道薏米芡实红豆粥结合，大米的湿气会破坏这道菜本身的祛湿功效，起到适得其反的作用。所以不论是煮粥还是食用时，不要同时食用大米和薏米芡实红豆粥。

2、薏米芡实红豆粥可补脾胃，但食用时间需要注意。一般来说应该是在早饭后，午饭之前食用。因为上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段，在这个时间食用薏米芡实红豆粥则可以起到事半功倍的效果。同时要注意不要空腹喝，这样会对胃造成伤害。

3、体质偏寒的不宜多吃，否则可能会加重寒性体质。肠胃不好的人最好不要食用。正常人也不宜多吃，不然可能会有腹痛腹泻等表现。

红豆薏米只利湿，而湿气的根源在于脾虚。把脾胃调养好，就不容易产权湿气，红豆薏米加上茨实茯苓可以加强祛湿健脾的效果。

很多的的疾病和亚健康都是由湿气太重引无法排出体外引起的。例如，水肿，肥胖，腹胀，痤疮，湿疹等 。

如何判断自己体内有湿气？体内湿气大5个表现

1头部沉重四肢乏：湿性重浊，其特点就是沉重，失眠，记忆力下降，易怒，烦燥。

2口中发黏舌苔腻：感受湿邪最典型的表现就是口中发黏。

3胸腹胀满小便不畅：湿为阴邪易滞留脏腑，阻碍气血运行致脘腹胀满，脾胃功能失常。湿邪停于下焦，则小便短少而不舒畅。

4下肢浮肿便溏泻：常表现为下肢浮肿，朝轻暮重，大便不成形，而且粘滞，便完后感觉不爽。

5脚缝痒，起水泡甚至溃烂。

红豆与薏米是食物，同样也能入药，属药食同源的食物。

红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，薏米红豆粥具有减肥的功效，常服可减肥瘦身。 薏米红豆粥祛湿邪，湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的食物。

轻度的湿气，用红豆薏米还有效，湿气过重时，实际上用这两味料的效果就不那么理想了。何况，湿浊特性是蔫腻粘滞，湿不是单独出现，而是与其他并邪纠缠在一起，如果是湿热比较重的情况，本身调理湿热，是要看湿重还是热重，哪个重先调理哪个，这时候这两位料可以说除了添乱什么用都没有，而且还可能因为其耗津伤阴，致使火热内郁，炼津为痰，痰饮内停，更加难以调理。

所以，准备用红豆薏米粥袪湿之前，最好要先找个中医医生确定一下。

煮粥前的准备：生薏米性偏凉，如果适当炒薏米成熟薏米，会加强健脾祛湿的作用，并且性偏温。

一、用小火把薏米炒一下，微熟即可。 

二、红豆清洗干净后要提前浸泡2--4小时以上，煮粥的效果比较好。 

三、身体虚寒、或者本来就腹泻的朋友要适量食用。 

四、红豆薏米粥在熬煮中不要𣵚加其它食材。

这样熬出来的红豆薏米粥才能发挥它的作用。

红豆薏米水祛湿！那你知道它应该怎么煮？快来GET一下新知识吧！