马齿笕炒鸡丝 原料：马齿笕400g，鸡脯肉100g，蛋清1个，火麻油、姜末、葱末、盐、料酒、淀粉、香油各适量。
做法：洗净，用开水焯一下，捞出，漂去黏液，切成寸段备用。鸡脯肉切丝，加盐、料酒、蛋清、湿淀粉抓匀。炒锅加热，放适量火麻油，烧至八成热，放入葱、姜末，煽炒片刻，放马齿笕、料酒、清汤，炒至七成熟，再下鸡丝、盐、火麻油，炒匀，再用水淀粉勾芡即可。
功效：健脾益胃，解毒消肿，对小便不利等病症有作用。
食用方法：佐餐常吃。

海带薏仁蛋 原 料：海带60克，薏仁30克，鸡蛋2个
做法：海带泡发漂洗后切丝，和洗净的薏仁一起放入沙锅加水炖煮1小时，然后倒入炒熟的鸡蛋中，加火麻油一汤匙及盐、胡椒粉、味精等调味即成。
功效：具有降血脂、促进新城代谢的作用。
食疗适用：佐餐常吃。

首乌百合粥　原料：何日夏养花网首乌15－30克，以沙锅煎煮，去渣取浓汁，与洗净的百合30克、枸杞子9克、大枣6枚、粳米100克、白糖适量、火麻油适量，
做法：共煮为粥，早晚服食
功效：首乌具有降血脂及抗动脉硬化的作用，配合百合冠心病偏阴虚者宜食。
食用方法：佐餐常吃。

猪肝枸杞汤 www.rixia.cc 原料：枸杞15克，猪肝、火麻油适量。做法：将猪肝切片与枸杞一起加入火麻油用文火炖成猪肝汤，饮汤食肝。
功效：火麻油含有大量的维生素E，猪肝补肝明目，养血，加入枸杞补血美容效果更佳。
食用方法：每日2次。

猪血菠菜汤 原料：取猪血500克，切成片状;菠菜500克，洗净切断，火麻油少许。
做法：共煮汤调味食之。
功效:润肠通便、清热、润燥、止血的功效；火麻油同样具有通便润肠的功效，对便秘有显著疗效。
食用方法：每日或隔日一次。

火麻油的吃法跟其他的食用油是不一样的，其他的油主要用来炒菜，就像百岁老人火麻油一样，切记不要用高温，高温会让里面丰富的营养物质流失，所以在菜熟后再加入，或者用来凉拌等，只要不用高温，其他的就跟普通的油食用方法一样。

火麻油建议不要用于油炸，因为会破坏火麻仁的营养成份。建议与食物凉拌食用，还可以直接倒入煮好的食物中搅拌食用。火麻油还可以直接食用，可以倒入酸奶、蜂蜜水等可以起到润肠http://www.rixia.cc通便的作用。此外选择火麻油建议选用一级油，你的这款火麻油是最好的，在压榨工艺上是火麻油中最高级的，建议经常食用，希望可以帮到你！

火麻油是可以吃的，而且对我们的身体大有帮助，特别是那些胃部不适的人，可以用来做为日常饮食油。但是这个油有很多半精炼的是不健康的，就如楼上说的麦乐诗火麻油，只是半精炼的，对身体是有害的！

可以的，而且对于健康很有益，它是唯一能够溶解于水的油料，是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一，当地群众称之为“长寿麻”或“长寿油”。中药中有润肠通便之功,可防老年人便秘，火麻仁还含有丰富的植酸，降低冠心病发病率。
火麻油取材于火麻仁，火麻仁又叫大麻仁或麻仁，为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平，入脾、胃，能润燥滑肠，滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。　巴马寿星几乎顿顿要吃火麻青菜汤,根据研究发现巴马人食用的火麻油的不饱和脂肪酸达93%,是一切常见食物油中不饱和脂肪酸含量的最高者。
建议可以作为食用油来使用。

如果你便秘的话，建议少量食用

这种油天天吃，你也太………家里有矿吧？遇到适合它的菜时候吃一点，平常就吃普通油啊。有的油适合凉拌，滴几滴就很香 你用来炒菜 做烧烤的话，那样味道不见得多好也太败家了。

火麻油是以火麻仁为原料采用低温冷榨的物理工艺制取而成，富含蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素，不含有胆固醇，具有益心脑血管健康、延年益寿的功效。
但还是不要长期大量服用。一次性大量服用可能会产生头晕恶心等症状，不过这很少会出现，因为食用时都会保证每天一定的用量，一般不超过30g/天。

您好，这个火麻油都是建议经常吃的，不用怕上火的

再好的东西也得适度。

火麻油可以长期吃吗

火麻油是可以长期吃的。火麻油是巴马火麻油的一种，其还含有人体细胞必需的10种氨基酸，—胡萝卜素、叶绿素、叶酸、植酸、烟酸、卵磷脂、植物甾醇类等营养素。

但火麻油是属于油脂类，不可过多摄入，据食用油日均标准为25g，正常食用是没有问题的，还可以用作凉拌直接吃。但如果你偶尔摄入油日夏养花网脂过多的话，可以和其他油类掺杂吃，一般建议吃火麻油不超过30g/天，正常范围内不会有任何的隐患。

可能很多人了解火麻油都是因为它具有其他油所没有的保健效果，但却未必清楚火麻油该怎么吃，因为火麻油的特殊性，所以在吃法上面它与其他油是有着一定的区别，那么火麻油该怎么吃呢

一、火麻油怎么吃

1、烹饪

火麻油除了不能用来煎炸之外，其他的它几乎都可以代替花生油来使用，在瓶平时炒菜、煮汤www.rixia.cc、清蒸等都可以使用，既可以在制作过程中加入火麻油，也可以在出锅使再淋几滴，效果都是差不多的，而加入了火麻油能让菜的口感更加鲜美香醇不油腻，并且还可以丰富营养，比较适合新手尝试

2、口服

火麻油是可以直接生吃的一种油，它的水溶性较强，可以很快被人体吸收，一般口服火麻油可以选择在早上，大概10ml之内即可，不仅能润滑肠胃，还可以补充一些必要的维生素，对于缓解便秘有着很大的帮助，但是需要注意的是，火麻油会带有浓郁的火麻清香，新人可能暂时还接受不了，所以本方法不建议新人尝试

3、凉拌

火麻油可以生吃，所以自然也可以用来凉拌，在准备好凉拌菜中加入几勺火麻油，然后搅拌均匀即可，加入了火麻油的凉拌菜菜品会更好看，而且在口感味道方面也会有所提升

4、蜂蜜水

火麻油拌蜂蜜水是一种非常常见的食用方法，往蜂蜜水中加入火麻油搅拌即可，这种方法常备用来预防或者抑制幽门螺杆菌的生长

5、拌酸奶

在准备好的酸奶中加入1-2勺的火麻油搅拌，这种方法能让酸奶的甜味盖过油的火麻味，也是比较能让人接受的，两者相结合还有着助消化、促进肠胃蠕动的效果

二、火麻油哪些好

火麻油有着缓解便秘、降血脂血压、护理肠胃等功效，可这是有前提的，前提是你所食用的火麻油必须要是品质较好的初榨火麻油，而不是一些以次充好的二榨油或者调和油，只有初榨油才能保存火麻中的大部分养分，所以在选购时我们就需要注意所选的是不是比较好的初榨火麻油，那么比较正宗纯正的初榨火麻油都有哪些呢

道心园火麻油

道心园作为整个火麻油行业中为数不多的源头大厂品牌，无论是规模还是在生产技术上都有无可比拟的优势，它是纯正的巴马本土品牌，其规模也是巴马最大，它采用了行业先进的物理冷榨技术，所产的均为级别最高的一级油，在品质方面有着很大的保障，基于此很多品牌也都找它代工，是真正的源头大厂，比较适合对品质有要求的人群

十琅火麻油

如果要说火麻油中的大牌子，那么肯定会有亦舒堂的一席之地，亦舒堂是火麻油行业中比较知名的品牌，不同于传统的压榨方法，它的火麻油也使用了物理冷榨的方法制作，所产的火麻油品质也比较不错，也是一个比较值得推荐的品牌，不过它最有特色的还要数它的在网上的营销，这也是它名气大的重要原因，比较适合喜欢大品牌的人群们选择

亦舒堂火麻油