专家解答

种子是传播蔬菜病原菌最重要的途径之一，种子带有的病菌可以直接侵染种芽和幼苗，造成毁种死苗，并且为后期发病提供菌源，是引起蔬菜田间发病的祸根。病原菌包括真菌、细菌和病毒，这些病原体以孢子、菌丝体、菌体等形式混杂于种子中间、附着于种子表面，甚至潜伏于种皮组织内或胚内。因此，种子播前消毒是减少病害传播、预防田间病害发生的一项必不可少的措施。由于种子处理用药量很少，而且离黄瓜收获期时间长，几乎不存在农药残留的问题，因此也是生产无公害蔬菜提倡使用的一项重要的措施。种子消毒方法有以下几种：

（1）温汤浸种把种子投入到其体积5倍左右的55～60℃的热水中浸烫，并按一个方向不断搅动，使种子受热均匀。保持恒温15～30分钟，处理过程中要随时添加热水并不断搅动。待水温降至室温时，停止搅动，转入常规浸种催芽。温汤浸种要严格掌握水温和烫种时间，才能达到既杀死病菌又不烫伤种子的目的。

（2）干热处理种子摊开平铺在较薄的容器上，置于70℃左右的高温下干热消毒一定时间，以达到杀死种子内外病菌的目的。例如黄瓜干种子在70℃条件下干热处理72小时，几乎能杀死种子内外所有的病原菌。但应注意在干热处理前一定要将种子晒干，否则会杀死种子。

（3）药剂拌种就是用干燥的药粉与干燥的种子在播日夏养花网前混合搅拌，使每粒种子都均匀地黏附上药粉，形成药衣，有杀死附着于种子表面的病菌和防止土壤中病菌侵染的作用。拌种药剂和种子必须都是干燥的，否则会引起药害和影响种子蘸药的均匀度。用药量一般为种子重量的0.2%～0.5%，由于用药量很少，必须用天平精确称量。拌种时把种子放到罐头瓶内，加入药剂，加盖后摇动5分钟，使药粉充分且均匀地黏在种子表面。拌种常用药剂有克菌丹、敌克松、多菌灵、福美双等。例如用种子重量0.3%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种，可防治黄瓜根腐病、黑斑病、枯萎病和黑星病等。

（4）药剂浸种用药剂溶液浸渍种子，使之吸收药液，经一定时间后取出，用清水洗涤干净，然后晾干催芽或直接播种。浸种必须严格掌握药液浓度、浸种时间、药液温度等，否则将会影响药效或出现药害。浸种药液必须是溶液或乳浊液，不能用悬浮液。药液用量一般为种子体积的2倍左右。常用药剂有多菌灵、托布津、福尔马林、磷酸三钠等。用此法处理种子，药剂可渗入种子内部，所以能够杀死种子内部病菌。例如72.2%普力克水剂800倍液或25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液浸种30分钟，可防治黄瓜疫病；冰醋酸100倍液浸种30分钟或50%福美双可湿性粉剂500倍液浸种20分钟可防治黄瓜炭疽病、蔓枯病。

提示板

种衣剂中包含杀灭种传病害和地下害虫的杀菌剂、杀虫剂，以及能促进种子发芽和黄瓜生长的微量元素肥料和植物生长调节剂。现在部分商品种子在出厂前已经包衣，使用这样的种子不需要再进行消毒处理。

洁净、无病、籽粒饱满的种子是培育优质壮苗的基础。许多种子生产厂家在种子销售之前进行了种子消毒处理，而更多的种子生产厂家由于客观条件等诸多因素而出售未经种子消毒处理的种子。因此，在播种之前生产者应进行种子消毒处理。

（1）温水浸种法

将种子放入50～60℃的温水中，顺时针搅拌种子20～30分钟至水温降至室温时停止搅拌，然后在水中浸泡一段时间，漂去瘪籽用清水冲洗干净后滤去水分。见表23。

表23 种子温水处理温度与时间

表23 种子温水处理温度与时间（续）-1

温水浸种是一种较安全的种子处理方法，这种方法可有效地杀死附着在种子表面和潜伏在种子内部的病菌。另外，种皮上带有萌发抑制物，通过浸种和冲洗可去除种皮上的萌发抑制物，增加种皮的通气性，促进种子萌发整齐一致。温水浸种还可促使种子吸足水分，使种子内部的各种酶活化起来，为萌发做好准备。

（2）药剂处理

药剂处理种子的目的是杀灭附着在种子表面的病菌，种子先用清水浸泡2～4小时后再置入药剂中进行处理，药剂处理后应用清水将种子冲洗干净，否则易产生药害。见表24。

表24 药剂使用方法及病害防治

（3）种子干热处理

将干燥的种子置于70℃的http://www.rixia.cc干燥箱中处理2～3天，可将种子上附着的病毒进行钝化，使其失去活力，还可以增加种子内部的活力，促进种子萌发一致。

花卉种子在播种前进行消毒可防止花卉幼苗在播种发芽期间遭受病菌侵染，影响种子发芽或感染苗期病害。常用的消毒方法如下：

（1）用60℃温水或0.3%～1%硫酸铜溶液浸种0.5～2小时（浸种时间长短因花卉品种而异）取出阴干后再播种。

（2）用0.15%～0.2%福尔马林溶液浸种15～30分钟，取出后密封2～3小时，然后将种子摊开，稍阴干后再播种。

（3）用0.3%～0.5%高锰酸钾溶液浸种2小时，取出密封0.5小时后，再用清水将种子冲洗干净，阴干后再播种。

（4）药物处理。0.5千克种子拌入20克福美双或10～15克多菌灵、托布津等农药，均可杀死种子表面的病菌。

保护性耕作易造成病虫害的蔓延，不利于作物的高产与优质，故免耕覆盖后的作物种子必须进行消毒处理。常用的消毒方法如下。

（1）温汤浸种 用较高的温度杀死种子表面和潜伏在种子内部的病菌，促进种子的萌发，应严格掌握浸种的时间和温度。

（2）石灰水浸种 利用石灰水膜使附在种子上的病菌窒息死亡，浸种时应注意不能破坏石灰水膜，以免空气进入而影响杀菌效果。

（3）药剂（浸）拌种 药剂拌种是用药剂来防治病虫害。播种前应根据不同作物的种子采用不同的药物拌种，且严格掌握药剂的浓度和时间。

（4）生长调节剂处理种子 生产中常用的调节剂有赤霉素、生长素以及矮壮素等，可根据不同的目标进行相应的操作，从而提高免耕覆盖下种子的发芽能力。

（5）种子包衣处理 将杀菌剂、杀虫剂、植物生长调节剂等非种子物质包裹在种子的外面，使种子成形，提高种子的抗病性，加快发芽，促进出苗，增加产量和提高品质。