红薯也就是地瓜，是比较香甜的食物，很多人都喜欢烤着吃，可是随着存放时间的延长，有时会出现长黑斑的情况，那么，红薯有黑斑还能吃吗?很多人说吃了长斑的红薯，轻则会出现腹泻问题，重则可能会有生命威胁。这是真的吗?让我们一起来看看。

吃长斑的坏地瓜会怎样呢?

既然坏地瓜不能吃，那么究竟吃长斑的坏地瓜会怎样呢?地瓜受到黑斑病菌的污染就会使表面出现黑褐色斑块。黑斑病菌排出的毒素中含有地瓜酮和地瓜酮醇会使地瓜变硬、发苦，所产生的剧毒对人体肝脏影响很大，这种毒素即使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏，故无论是生吃或熟吃有黑斑病的地瓜均能引起中毒。现在你知道吃长斑的坏地瓜会怎样了吧。

吃长斑的坏地瓜会怎样表现出来

因吃了黑斑地瓜发生急性中毒的病人，会出现胃部不适、恶心、腹泻、食欲减退等症状，严重者甚至会呕吐、高热、头晕、四肢乏力、麻木、气喘、抽搐。病死率可达16%。

吃长斑的坏地瓜会怎样?吃地瓜需注意什么?

以上带大家了解到吃长斑的坏地瓜会怎样了，下面一起来看看吃地瓜的八个注意事项。

1、不生吃

生地瓜中的淀粉难以被消化所以一定要蒸透或烤熟，提倡用蒸煮的方法少用油炸。

2、不过量

吃长斑的坏地瓜会怎样你知道了，但没坏的地瓜虽可以当成主食但如果长期把它当成主食，可能造成营养日夏养花网不良特别是大病初愈、怀孕的特殊人群。中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者也应慎食，糖尿病病人则应遵医嘱食用。

3、地瓜煮粥吃肠胃不胀气

地瓜容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如果吃太多会让人腹胀、打嗝，地瓜的糖分很多累积在肠道发酵也会导致腹胀等不适。吃地瓜时最好别边吃边喝水或者将少量地瓜加大米熬粥食用这样就能减轻肠胃不适。比较成人孩子更容易出现此类问题，婴幼儿只建议吃地瓜粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中用地瓜替代部分主食但不要超过主食总量的1/3。

4、不要空腹吃

空腹吃地瓜容易泛酸、烧心，另外地瓜要趁热吃肠胃才会舒服。

5、配点咸菜，减少泛酸

地瓜里含糖日夏养花网量高吃多了会产生大量胃酸会引起吐酸水或“烧心”。此，吃点咸菜就能减轻症状。

6、老人尽量吃新鲜的

存放时间长的地瓜水分会散失糖分相对增多，因此老年人还应该尽量吃新鲜的地瓜，除了不宜食用有黑斑的地瓜外也不宜和柿子同时食用。

7、已经知道了吃长斑的坏地瓜会怎样了，各位亲们一定不要吃变质、日夏养花网发硬、味苦的地瓜和霉变的地瓜干。

8、储存地瓜前要将地瓜表皮晒干。地窖应选择地势高、干燥、不漏水处，垫草要洁净。种在低洼处的甘薯或被水淹过的地瓜应尽早食用且不宜作种子。

通过上面对于红薯的介绍，我们已经知道了长斑的红薯是不能食用的，会对肠胃造成伤害，有的长期使用可能会导致更加严重的问题，所以，我们在选购红薯的时候，一定要慎重一点，杜绝任何一切会伤害我们身体的可能性

这个就看你是怎么看了，从健康角度来看，别说黑斑了，就算是一个芝麻大小的点也不行，就可以扔了，但其实上去掉后吃了也不会怎么样，并不会死人的

不一定。
1.如果是受黑斑病侵袭的长斑红薯不能吃。
2.如果是红薯采收时因块根互相碰撞，碰撞后有伤口的地瓜，其中所含的乳汁容易流出，由于乳汁中含大量多酚类抗氧化物质，与空气中氧结合，也会形成黑色斑点，此黑色斑点对人体健康没有啥不良影响，削掉再吃就好了。

红薯里面有黑斑的话，如果是比较少的话，还是可以吃的，如果黑斑严重的话，为了自己的身体还是建议不能吃了。

流言：随着存放时间的延长，红薯会长出黑斑。这种被黑斑病菌感染过的红薯有毒，食用后会引起腹泻。这是真的吗？
真相：红薯常见的病害主要为黑斑病及软腐病，受到黑斑病菌侵袭的红薯表皮有褐色或黑色斑点，薯心变硬发苦。黑斑病菌产生的毒素含有番薯酮和番薯酮醇，对人体肝脏损伤较大，人食用后会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
然而并非所有长黑斑的红薯都有黑斑病。比如采收时因块根互相碰撞而留有伤口的红薯其中所含的多酚类抗氧化物质与空气中的氧结合会形成黑色斑点，这种黑色斑点对人体健康没有不良影响，将其削掉后红薯可以继续食用。
流言：大部分人都会长智齿。问问周围的人要不要拔了，得到的答案往往是：疼吗？不疼就不用拔。这种说法正确吗？
真相：智齿指的是第三颗磨牙，生长在牙槽骨的最里面，大多数人的智齿会在16岁至25岁时萌出。即使智齿暂时不疼也不要大意，它可能引发多种问题。
阻生的智齿可导致食物塞入缝隙。由于智齿位于口腔深处，难以有效清洁，容易滋生细菌、引发龋齿，周围的软组织可能发生炎症，智齿周围还易形成囊肿或肿瘤。
不仅智齿本身容易引发问题，它还可能搅得整个口腔都不得安生。如果智齿顶到邻牙，还会造成邻牙牙根被吸收、牙冠损伤等严重后果。由于生长空间不足，

红薯表皮出现黑斑现象，食用起来发苦，通常是因为红薯在生长过程中受到黑斑病的侵袭而形成，黑斑红薯含有番薯酮和番薯酮醇等有毒物质，可以使红薯变硬发苦，对人体的肝脏造成损伤。对于这种毒素无论用蒸，煮，烤，炸等烹饪方式均不能将其生物活性破坏。食用了这样的红薯，很容易导致人体出现中毒现象。另外表皮有发霉和霉变现象的红薯也日夏养花网不建议食用。但并不是出现在红薯表面的黑斑都是病害导致，除了软腐病和黑斑病会造成红薯表皮出现黑色斑点外，另外红薯在采收的时候，很有可能互相碰撞而造成红薯内部汁液的流出，红薯的汁液中含有大量抗氧化物质多酚类，当它们与空气中氧结合时，就会产生黑色斑点，这类黑色斑点对人体健康不会产生不良影响。