怎么做金黄糯米饭才好吃 金黄糯米饭的做法步骤
糯米饭的制作方法
请问蓝色绿色的糯米饭怎么做啊? 用什么染料呢? 蓝色的自己觉得应该可以用甘蓝吧,大家说可以么?rn请告诉我怎么做蓝色绿色的糯米饭啊吧,把染料名字说一下!rn非常感谢~谢谢~rnP.S:最好发制作过程,红黑黄绿蓝,有多少发多少,发全一点,我会追加20分以上的,发的越多追加越多!rn谢谢了!绿色的嘛.. 我觉得用菠菜汁应该可以吧
红色呢.. 胡萝卜番茄加草莓汁吧
紫甘蓝就是紫色的喽
黄色的.. 菠萝饭...
黑色的就直接用黑米吧 ^_^
粉色的.. 用紫心萝卜(也就是绿萝卜,北方也叫心里美)削皮,然后把里面用里面深粉色的部分
糯米泡好后,
把各种材料用榨汁机打成汁,
然后在蒸的时候不加水,只加这些果蔬汁就应该有不同的颜色了
红色呢.. 胡萝卜番茄加草莓汁吧
紫甘蓝就是紫色的喽
黄色的.. 菠萝饭...
黑色的就直接用黑米吧 ^_^
粉色的.. 用紫心萝卜(也就是绿萝卜,北方也叫心里美)削皮,然后把里面用里面深粉色的部分
糯米泡好后,
把各种材料用榨汁机打成汁,
然后在蒸的时候不加水,只加这些果蔬汁就应该有不同的颜色了
温州著名早餐糯米饭
全用天然染料着色而成。原料有红榄(红色)、黄姜(黄色)和枫叶(黑色)纯天然植物。蓝色是用黑榄作染料的。有驱风、消食、散寒、健脾胃和美容等保健作用。
先介绍黑色糯米饭的制作
1.将枫叶采摘回后,先凉干叶面
2.用打粉机碾成粉碎
3.粉碎后的枫叶一般留至次日,用适量水浸泡搓洗2小时后去渣取汁备用,用冷水浸透糯米去水备日夏养花网用.取原汁用温火加热至水温50-60℃(不能过于高温,更不能煮沸),再把浸透的糯米加入原汁浸泡15-20分钟,若糯米着色不佳再用上述方法重复一遍即成.
4.已染好的黑色糯米饭
黄色糯米饭的制作:
1.清洗干净后用工具搅碎
2.用冷水搓洗取原汁用文火加热至50-60摄氏度,放入已浸透的糯米一起染色15-20分钟,一般黄色着色较易,一次即可日夏养花网.
以此类推。呵呵
先介绍黑色糯米饭的制作
1.将枫叶采摘回后,先凉干叶面
2.用打粉机碾成粉碎
3.粉碎后的枫叶一般留至次日,用适量水浸泡搓洗2小时后去渣取汁备用,用冷水浸透糯米去水备日夏养花网用.取原汁用温火加热至水温50-60℃(不能过于高温,更不能煮沸),再把浸透的糯米加入原汁浸泡15-20分钟,若糯米着色不佳再用上述方法重复一遍即成.
4.已染好的黑色糯米饭
黄色糯米饭的制作:
1.清洗干净后用工具搅碎
2.用冷水搓洗取原汁用文火加热至50-60摄氏度,放入已浸透的糯米一起染色15-20分钟,一般黄色着色较易,一次即可日夏养花网.
以此类推。呵呵
用蔬菜汁是最健康最美味的东西噢~!
五色糯米饭的做法窍门
一般五色糯米饭都是用植物来染成的。各地壮族地区个有不同的。一般黑的是枫叶染。如果枫叶汁不够浓,则染出来的是灰色的。黄色一般是黄姜。紫红、红都是红蓝草染出来的,只是浓度不同而颜色有变化。如果喜欢绿的,用菠菜就可以。纯蓝的偶还没有见过。呵呵!
染的过程是一样的饿,就是先把植物捣碎,煮水。就成为染料了。摊凉后和糯米直接浸泡几个钟就行。再用清水淘洗一番,上笼蒸熟就是五色糯米了。
在偶的乡下,偶尔也做八宝饭。ZZpPsgsf就是把蒸熟的糯米和上蜜糖,加红枣,蜜枣等干果,鸡蛋丝,扣上豆沙,分碗再蒸就OK了。
今天中午吃五色糯米饭.原料:市场买来做好的五色糯米饭一斤半(两人量),干虾米、梧州腊肠、融水干香菇、炒花生、炒鸡蛋碎、香油、些少的芫茜葱花。先将配料炒好备用。日夏养花网然后慢火放油炒饭,饭炒软后,加各种配料,撒上芫茜葱花,淋上香油即可,再煮青菜汤一碗。特点:饭色、香、味好,有嚼头,青菜汤清爽解腻。
染的过程是一样的饿,就是先把植物捣碎,煮水。就成为染料了。摊凉后和糯米直接浸泡几个钟就行。再用清水淘洗一番,上笼蒸熟就是五色糯米了。
在偶的乡下,偶尔也做八宝饭。ZZpPsgsf就是把蒸熟的糯米和上蜜糖,加红枣,蜜枣等干果,鸡蛋丝,扣上豆沙,分碗再蒸就OK了。
今天中午吃五色糯米饭.原料:市场买来做好的五色糯米饭一斤半(两人量),干虾米、梧州腊肠、融水干香菇、炒花生、炒鸡蛋碎、香油、些少的芫茜葱花。先将配料炒好备用。日夏养花网然后慢火放油炒饭,饭炒软后,加各种配料,撒上芫茜葱花,淋上香油即可,再煮青菜汤一碗。特点:饭色、香、味好,有嚼头,青菜汤清爽解腻。
葱香咸蛋黄糯米饭的做法步骤图,怎么做好吃
蛋壳饭的做法
首先我们将糯米提前泡水2个小时。2小时后,我们把糯米放蒸锅上蒸,大火蒸15分钟差不多熟了就可以了。再把咸鸭蛋洗干净,然后拿把剪刀,用剪刀头先把蛋上面轻轻的戳个孔,然后慢慢的剪个大孔就可以了。每剪一个蛋,把里面的蛋清倒在别的容器www.rixia.cc里,把蛋黄留在蛋壳里面
全都先剪好,只有蛋黄的蛋壳,放一边待用
把要用的食材切好备用
糯米也蒸好了,这时我们把锅里倒上油,放入五花肉煎下,然后倒上已经熟了的糯米饭,放上玉米、青豆、萝卜一起炒下,放少许盐(盐的数量就是平时吃炒饭的数量差不多,不要以为等下放咸鸭蛋里面,就把盐放少了)千万不要放酱油,不然感觉颜色不好看的。糯米饭炒稍微炒下就可以了,炒好了盛到盘子里
这时我们把已经炒好了的糯米饭,用勺子一点一点的装入蛋壳里面,不要装的太满,不然蒸的时候会胀起来的
依次我们把全部蛋壳都装满了,然后放蒸锅上蒸,大火大概蒸15分钟就可以了(蛋黄一定要蒸熟)
熟了的拨了壳的了的蛋壳饭
成品
小贴士
吃这味道我觉得和蛋黄肉粽有点差不多
用料
咸蛋黄 8个
熟糯米饭 适量
火腿肠 适量
花生油 适量
葱花 适量
小米辣 2个或不用
葱香咸蛋黄糯米饭的做法
花生油7成热时下捣碎的咸蛋黄,小火慢煎,边煎边用勺子搅拌防糊底
加入葱花继续煎出香味
火腿肠和小米辣切丁后加入锅中,继续小火煎炒
将煎好的咸蛋黄加入刚出锅的糯米饭拌匀即可
咸蛋黄 8个
熟糯米饭 适量
火腿肠 适量
花生油 适量
葱花 适量
小米辣 2个或不用
葱香咸蛋黄糯米饭的做法
花生油7成热时下捣碎的咸蛋黄,小火慢煎,边煎边用勺子搅拌防糊底
加入葱花继续煎出香味
火腿肠和小米辣切丁后加入锅中,继续小火煎炒
将煎好的咸蛋黄加入刚出锅的糯米饭拌匀即可
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