鹿肾

【别名】鹿鞭、鹿冲

【来源】为鹿的阴茎及睾丸部分。将鹿的阴部割下后除去残肉及油脂风干而成。

【性味归经】甘，平。

【功能主治】补肾壮阳、下乳。用于肾虚，性神经衰弱，遗精，滑精，乳汁不足。

【用法用量】 1～3钱。多入丸剂服。

【摘录】《全国中草药汇编》
鹿肾 药材
呈长条状。马鹿肾长45～60厘米，直径4～5厘米，梅花鹿肾长约15厘米，直径3～4厘米；表面棕色，有纵行的皱沟，顶端有一丛棕色的毛。中部有睾丸二枚，椭圆形，略扁。质坚韧；气微腥。以粗壮、条长。无残肉及油脂者为佳。
产东北、河北、青海、甘肃、四川、云南等地。

鹿肾 炮制
鹿肾片：将鹿肾洗净，温水浸润，切片，晒干或烘干。鹿肾粉：将鹿肾片入炒热的砂子中，并同炒至松泡，取出碾粉。

鹿肾 选方
①治五劳七伤，阳气衰弱，益气力：鹿肾一对(去脂膜，细切)，肉苁蓉二两(酒浸一宿，刮去皱皮，切)，粳米二合。先以水二大盏，煮米作粥，欲熟，下鹿肾、苁蓉、葱白、盐、椒食之。(《圣惠方》鹿肾粥)
②治肾气损虚，耳聋：鹿肾一对(去脂膜，切)，粳米二合。于豉汁中相和，煮作粥，入五味，如法调和，空腹食之；作羹及入酒并得，食之。(《圣惠方》鹿肾粥)
③治阳事不举：鹿肾、枸杞、菟丝子、巴戟、狗肾，为丸服。(《四川中药志》)
④治妇人血虚，淋带，腰膝酸痛，不能受孕者：鹿肾熬胶，与阿胶撺入服之。(《中国医学大辞典》)

摘录来的，希望对你有帮助！

没有区别 ,都是鹿身上的肉

一般都用干品，切片最好。。
以下是鹿鞭泡酒方法及注意事项。摘自泡酒之家。

鹿鞭泡酒的作用与功效
鹿鞭，中药名。又名鹿肾、鹿冲，为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。宰鹿后，割取阴茎及睾丸，除净残肉及油脂，固定于木板上风干即成。以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。《四川中药志》：性温，味咸辛，无毒；入肝、肾、膀胱三经；治阳痿，肾虚耳呜，妇人子宫寒冷，久不受孕，慢性睾丸发炎。但素体阳盛者慎服。鹿鞭使用方便，可泡酒，制作药膳，若是老鞭可以直接生吃。鹿鞭主要用于治疗性功能障碍，如阳虚引起的阳痿、早泄，以及腰腿疼痛，对妇女不孕及产后无乳有显著疗效。例如，由肾阳虚引起的阳痿早泄等症可以用鹿鞭、鹿茸、海马、蛤蚧等配伍自制升阳酒做调治。
鹿鞭泡酒可以更好的发挥鹿鞭的药效。这是因为白酒可以将药材中的有效成份析出，通过每日少量饮用，可以逐步恢复肾阳。但是鹿鞭药性猛烈，泡制时的分寸极难拿捏，朋友们在泡制鹿鞭药酒的时候，切记不可随心所欲，应首先了解一些相关知识，否则，可能非但不能起到预想的效果，反而有损身体健康。

鹿鞭泡酒用什么白酒好，都有哪些注意事项

泡药酒作为一种古老的养生保健方式，受到越来越多人的喜爱。泡酒有着很大的学问：用什么酒泡？酒要多少度？用什么容器泡好？每一步都有讲究，如果掌握不好，不仅起不到应有的作用，还有可能伤害到身体。

下面，笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。

一、鹿鞭泡酒用什么样的日夏养花网白酒好？
最近权威媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成（符合国家标准）成本原因，中低端更达95%以上，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精酒与纯粮酒区别在于，纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然物质会和鹿鞭发生反应，才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处，还会破坏药材的功效。因此，鹿鞭泡酒一定要选用无添加的纯粮酒，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒，真正无添加纯粮酒，适合鹿鞭泡酒。

二、鹿鞭泡药酒不宜选择塑料桶装酒
市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，这种PET塑料装水很安全，但白酒具有很强腐蚀性，尤其是高度白酒，会把塑料成分腐蚀到酒里。所以，为了安全起见，要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒，不能选择塑料桶装酒。

三、鹿鞭泡酒要用多少度白酒合适
稍高度数的白酒更易于杀死鹿鞭的细菌和病菌。鹿鞭中水分的渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数会下降，酒精度过低，长时间存储容易变质。因此鹿鞭泡酒60度的优质纯粮酒最佳。

四、鹿鞭泡酒用什么容器比较好？
鹿鞭泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，陶坛最优，古时候熬制中药、储存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陈化老熟，让酒的品质更好，所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡药酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因，谷养康纯粮酒采用土陶罐制作而成，瓶口较大，如果泡量不大可直接把鹿鞭加入陶坛里，免去购买泡酒坛，如果泡量较大，可去集贸市场购买较大泡酒器皿。

常见的鹿鞭泡酒配方

鹿鞭酒《中国食品》
[配方] 鹿鞭2条，纯粮白酒2000ml。
[制法] 将鹿鞭洗净 ，温水浸润，去掉内膜，切成细片，装入干净的瓦坛内，倒入白酒浸泡，加盖封严，1个月后便可饮服。
[功效] 壮身健体 ，补肾阳，益精血。适用于肾阳不足，精血亏虚，腰膝酸痛，肢体无力，畏寒伯冷，男子痿痉，女子宫冷等症。
[服法] 每日2次，每次2汤匙。
[注意] 阴虚火旺者勿用。

红参海马壮阳酒
[配方] 红参100克、淫羊藿30克、菟丝子100克、肉苁蓉100克、海马15克、鹿茸15克、海狗肾1条、韭菜子60克、鹿鞭1条、虫草5克、纯粮白酒10kg
[制法] 将鹿鞭洗净 ，温水浸润，去掉内膜，切成细片，装入干净的瓦坛内，倒入白酒浸泡，加盖封严，1个月后便可饮服。
[功效] 补肾壮阳。
[服法] 阳萎不举，腰膝酸软，精神倦怠。
[注意] 阴虚火旺者勿用。

鹿龄集酒 （养身长寿保健法）
配方：肉苁蓉40克.人参.http://www.rixia.cc熟地各30克，海马.鹿鞭各20克，上等纯粮白酒2000克。
制法：将人参、鹿鞭研为粗末，再与其它药物一起用白酒浸泡1个月，即可饮用。
功效：益气补血，补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，性功能衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。
服法：每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10毫升。
注意：感冒发热、高血压等患者忌服。

延寿获嗣酒 （惠直堂经验方）
配方：肉苁蓉、覆盆子、炒山药、炒芡实、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麦门冬、牛膝各15克，生地黄45克，鹿鞭25克，龙眼肉、核桃肉各10克、，上等纯粮白酒3000ML。
制法：将上药加工成小片，与白酒共置入容器中，密封后隔水煮7小时，然后埋入土中3日，退火气后即可服用。
功效：补精添髓，健身益寿。适用于素体虚弱，不耐风寒劳役，或思虑过度致气血两亏，或半身不遂，手足萎痹，或精元虚冷，久而不孕，或频数流产。
服法：每晚睡前服15-50毫升，勿令醉。男女均可服用，服百日后，身体便可恢复正常。

蛤蚧参茸酒 （经验方）
配方：肉苁蓉、人参各30克，鹿鞭6克，蛤蚧一对，巴戟天、桑螵蛸各20克，纯粮白酒2000克。
制法：将鹿鞭切成薄片，人参碎成小段，蛤蚧去掉头足，碎成小块。其余3味药均粗碎，同前药用纱布袋盛之，扎紧口。再将酒倒入小坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，经常摇动数下，经14天后即可开封饮服。
功效：补元气，壮肾阳，益精血，强腰膝。适用于元气亏损，神疲食少，气短喘促，精神委靡，失眠健忘，心悸怔忡，梦遗滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢软弱无力，女子宫寒及肚腹冷痛等症。
服法：每日早、晚各1次，每次空腹温饮10-15毫升。

鹿鞭山药酒(经验方)
[配方] 鹿鞭30克，山药130克，纯粮白酒2000ML。
[制法] 将鹿鞭、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。
[功效] 补肾壮阳 。适用于性欲减退 、阳痿 遗精、早泄；肾阳虚弱的遗尿、久泻；再生障碍性贫血及其它贫血症。
[服法] 每日3次，每次饮服15～20毫升。

鹿龄集酒《养身长寿保健法》
[配方] 人参、熟地各 30 克，海马、鹿鞭各 20克，肉苁蓉40克，纯粮白酒2000克。
[制法] 将人参 、鹿鞭研为粗末，再与其它药物一起用白酒密闭浸泡1个月，即可饮用。
[功效]益气补血，补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，性功能衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。
[服法]每日早、晚各1次，每次饮服10毫升。
[注意]感冒发热、高血压等患者忌服。

鹿鞭虫草酒《河南省秘验单方集锦》
[配方] 鹿鞭20克，冬虫夏草90克，上等纯粮白酒1600克。
[制法] 将上药制成软片，放入净瓶中，倒入白酒密封。置阴凉处，经常晃动，10天后过滤即可饮用。
[服法] 每日1次，每次饮服20～30毫升。
[注意] 阴虚者禁用。

望采纳，谢谢

鹿鞭怎么晒干，会不会变质

朋友们一定要注意想要买到真的鹿鞭，首先要看鹿鞭片的成色，看看是不是每一个鹿鞭片里颜色都一样，鹿鞭片上是什么纹路都没有，还是有纹理，没有纹路的肯定是胶了。还可以泡水，假的一泡水，要么是全都化了融了没有了，真的是不怕泡的，泡多久还是原来那样。真的会稍稍变软，但是变软不是代表着融化，质量不变，只是软了而已。

鉴别真假鹿鞭的方法：一般真梅花鹿鹿鞭为棕褐色或棕黑色，长25至34厘米，干燥后鹿鞭茎体直径有1.2至1.8厘米粗细，龟头钝圆形，长3厘米左右，包皮有丛黑色或黄褐色阴毛。真马鹿鞭长45至55厘米，有纵沟，一般鞭体直径有1.5至2.2厘米粗细，茎体粗细均匀，龟头钝圆形，长4至5厘米，龟头根部有隆起的膨大部，包皮带有黄褐色阴毛。鹿鞭表面带有明显的环纹，断面海绵体呈蝶状，根部有坐骨海绵体肌痕迹，嗅之有鹿的特有臊腥味。伪品有牛鞭，牛鞭下三分之一处有S状弯曲拉直的痕迹，表面可见明显环纹，包皮无鹿毛，龟头细而尖，长6至8厘米。有的可见龟头截断痕迹，也有的在包皮上安装鹿毛，水浸后自然脱落。在显微镜下观察，鹿毛鳞片呈鱼鳞状，牛毛鳞片呈长条状。目前，用赤鹿鞭当梅花鹿或马鹿鞭卖的很多，真假较难辨认。

看鹿鞭上有没有明显的黑色环纹
看头部毛的颜fifasKNbt色和粗细
淘宝店铺——八戒养生参茸旗舰店

看鹿鞭片的成色，看看是不是每一个鹿鞭片里颜色都一样，鹿鞭片上是什么纹路都没有，还是有纹理，没有纹路的肯定是胶了。还可以泡水，假的一泡水，要么是全都化了融了没有了，真的是不怕泡的，泡多久还是原来那样。真的会稍稍变软，但是变软不是代表着融化，质量不变，只是软了而已。

可以用打火机烧，要是别的材料造的假，一烧，就会有其他的味道。真的鹿产品，烧完之后，是那种肉被烧烤过的味道，还有腥味。基本的就这些吧，一般这样造假的现在很少了，都是等级上而已。

一般正的鹿鞭是很贵的，淘宝上买的几乎都是牛鞭代替鹿鞭，如果想要纯鹿鞭
到 淘宝商城 阳亿 去看看吧，商城 有质量保障
我之前购买他的，是个好买家，所以推荐个大家