为什么有的人干吃不胖?而有的人喝白开水都会长肉呢？来自美国圣路易斯的华盛顿大学的微生物学家杰弗里戈登和弗雷德里克巴克赫登指出，人体内的细菌相比进食的多少而言，可能是导致肥胖的一个更重要的因素。他们认为生活在人体内肠道中的细菌组成的不同或许能够解释为什么有些人特别容易发胖而其他人则能够保持苗条。 细菌打开脂肪储存的大门 戈登和巴克赫登二人的观点基于一项研究。在实验中，小鼠被分成两组，一组生活在正常的细菌条件下，而另一组则被置于一个无菌的环境中进行培养。无菌条件下生长的小鼠体内脂肪比正常条件下生长的小鼠低42％，但它们的食物中所含的卡路里要比普通小鼠食物中卡路里的含量高出三分之一。当无菌小鼠在接种了来自普通小鼠身上的细菌之后，它们的体内脂肪在两周内就增加了57％。 “在我们的肠道内所寄生的细菌群体当中，某些特殊种类的存在或者缺失可能对于我们从食物中收获以及储藏能量的过程存在很大的影响。”戈登下结论道。然而，杀死这些消化系统的细菌并非一个可行的选择，因为在明显的减肥效果远没有显现之前，它就可能会引发各种致命性机会感染。 研究小组发现：正常条件下，肠道细菌利用一种双交叉策略，首先能够分解一般说来无法消化的饮食成份，从而有效地增加人体能够获取的卡路里的数量；之后某些细菌能够通过抑制肠道产生一种叫做“引发禁食脂肪细胞因子”（fasting-induced adipocyte factor，简称Fiaf）的酶从而提高脂肪的储存量。Fiaf的作用是让脂肪进入身体脂肪细胞的“大门”保持关闭。 “Fiaf是由消化器官内细菌直接控制的——这一发现相当令人振奋。它增强了一种可能性：一个人肥胖或者苗条的倾向可能部分是由生活在肠道中的微生物群体的组成所决定的。”戈登博士说。 传统肥胖症的治疗要求长期控制饮食，因而常常会失败。戈登认为，这项研究显示Fiaf的衍生物将有潜力成为有效的治疗药物。 “我们通过研究无菌条件下培养的小鼠知道了Fiaf的重要性。这种所谓的无菌小鼠比正常小鼠吃得多，但是脂肪却反而比正常小鼠少。”巴克赫登说。在无菌小鼠身上，没有抑制肠道内壁细胞中产生Fiaf的细菌存在，因而Fiaf能够限制更远处的脂肪细胞中脂肪的储存。 改变细菌组成，让身体更健康 “Fiaf是我们发现的许多受到肠道内寄生细菌影响的许多主体因素当中的一个。”戈登说，“在成年人的肠道当中生活着10万亿至100万亿种细菌，这一巨大的微生物群体通过进化产生了一些通过操控我们体内的生物学从而使自己和我们人体受益的方法。” 事实上，戈登更愿意把肠道微生物看作是一种身体器官，它能够精密地根据我们的生理学需求进行调节。“经过上百万年地与人类一起共同进化，微生物已经学会如何控制人类基因的网络。通过界定这些网络，我们能够学会提升健康的新方法。” 沿着这一方向发展下去，或许某天，医生们将能够对于一个人消化器官内微生物的组成进行特定地改变从而改善人体的健康状况，或者他们将能够把肠道微生物制造的天然产品用作治疗药物。 “随着研究的进行，我们对于基因图谱的眼界变得更加广阔。一种新的认识是就细胞的数量而言，我们每个人都是由90％的细菌和10％的人体细胞所组成。肠道微生物的基因组可能包含的基因数量是我们人体基因的100多倍。这些基因为我们提供了一些人体不必自己另行开发的特性。”戈登说

为什么有的人干吃不胖?而有的人喝白开水都会长肉呢？来自美国圣路易斯的华盛顿大学的微ATnItKrwk生物学家杰弗里戈登和弗雷德里克巴克赫登指出，人体内的细菌相比进食的多少而言，可能是导致肥胖的一个更重要的因素。他们认为生活在人体内肠道中的细菌组成的不同或许能够解释为什么有些人特别容易发胖而其他人则能够保持苗条。 细菌打开脂肪储存的大门 戈登和巴克赫登二人的观点基于一项研究。在实验中，小鼠被分成两组，一组生活在正常的细菌条件下，而另一组则被置于一个无菌的环境中进行培养。无菌条件下生长的小鼠体内脂肪比正常条件下生长的小鼠低42％，但它们的食物中所含的卡路里要比普通小鼠食物中卡路里的含量高出三分之一。当无菌小鼠在接种了来自普通小鼠身上的细菌之后，它们的体内脂肪在两周内就增加了57％。 “在我们的肠道内所寄生的细菌群体当中，某些特殊种类的存在或者缺失可能对于我们从食物中收获以及储藏能量的过程存在很大的影响。”戈登下结论道。然而，杀死这些消化系统的细菌并非一个可行的选择，因为在明显的减肥效果远没有显现之前，它就可能会引发各种致命性机会感染。 研究小组发现：正常条件下，肠道细菌利用一种双交叉策略，首先能够分解一般说来无法消化的饮食成份，从而有效地增加人体能够获取的卡路里的数量；之后某些细菌能够通过抑制肠道产生一种叫做“引发禁食脂肪细胞因子”（fasting-induced adipocyte factor，简称Fiaf）的酶从而提高脂肪的储存量。Fiaf的作用是让脂肪进入身体脂肪细胞的“大门”保持关闭。 “Fiaf是由消化器官内细菌直接控制的——这一发现相当令人振奋。它增强了一种可能性：一个人肥胖或者苗条的倾向可能部分是由生活在肠道中的微生物群体的组成所决定的。”戈登博士说。 传统肥胖症的治疗要求长期控制饮食，因而常常会失败。戈登认为，这项研究显示Fiaf的衍生物将有潜力成为有效的治疗药物。 “我们通过研究无菌条件下培养的小鼠知道了Fiaf的重要性。这种所谓的无菌小鼠比正常小鼠吃得多，但是脂肪却反而比正常小鼠少。”巴克赫登说。在无菌小鼠身上，没有抑制肠道内壁细胞中产生Fiaf的细菌存在，因而Fiaf能够限制更远处的脂肪细胞中脂肪的储存。 改变细菌组成，让身体更健康 “Fiaf是我们发现的许多受到肠道内寄生细菌影响的许多主体因素当中的一个。”戈登说，“在成年人的肠道当中生活着10万亿至100万亿种细菌，这一巨大的微生物群体通过进化产生了一些通过操控我们体内的生物学从而使自己和我们人体受益的方法。” 事实上，戈登更愿意把肠道微生物看作是一种身体器官，它能够精密地根据我们的生理学需求进行调节。“经过上百万年地与人类一起共同进化，微生物已经学会如何控制人类基因的网络。通过界定这些网络，我们能够学会提升健康的新方法。” 沿着这一方向发展下去，或许某天，医生们将能够对于一个人消化器官内微生物的组成进行特定地改变从而改善人体的健康状况，或者他们将能够把肠道微生物制造的天然产品用作治疗药物。 “随着研究的进行，我们对于基因图谱的眼界变得更加广阔。一种新的认识是就细胞的数量而言，我们每个人都是由90％的细菌和10％的人体细胞所组成。肠道微生物的基因组可能包含的基因数量是我们人体基因的100多倍。这些基因为我们提供了一些人体不必自己另行开发的特性。”戈登说

5种食物一吃就胖 提到减重，就不得不强调饮食控制。不过，您是不是有这样的疑惑？为什么我吃的东西不多，体重却还是掉不下来呢？有可能是因为您在无意中摄取了多余的卡路里，比如你喜爱的巧克力、啤酒，所以您无意中每天因为习惯而吃下的东西，才是您身材的致命杀手。 第一名：巧克力饼干 每天吃6片，热量302卡，一年发胖14公斤 每到午茶时间，您是不是就觉得饥肠辘辘，就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食，可是这些蔬菜水果虽然健康却没什么味道，还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢？答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午，都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望，只需要半年的时间，就会胖7公斤，如果这样持续一年，就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您，而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。 建议： 想得到抗氧化的效果，与其从巧克力当中取得多酚，不如多喝一点低热量的绿茶。 第二名：巧克力棒 每天吃一条，热量约280卡，一年发胖13公斤 如果没时间吃正餐，料多实在的巧克力棒，是不是您充饥的小零嘴？如果您真的用巧克力棒充饥，之后千万不要再补一顿正餐。因为一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐的一半热量。如果您的人生里，不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味，那么建议您最好随时注意体重计上的数字，天天都吃这样高热量的零食不发胖也难。此外，巧克力棒里所含的高糖份，还是导致氧化作用的帮凶，也会让您加速老化。 建议： 如果戒不掉每天吃条巧克力棒的话，最好每天找时间慢跑半个小时，才能平衡掉那条小小的巧克力棒热量。 第三名：罐装果汁 每天喝500ml，热量255卡，一年发胖12公斤 明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质，但就是懒得吃水果。既然没吃水果，就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖份会让您在一年之后增加12公斤的体重。 建议： 为了身材，也为了健康着想，多吃新鲜蔬菜水果，绝对是维持窈窕身段的不二法则。 第四名：普通可乐 每天喝375ml，热量168cal，一年发胖8公斤 可乐是大家最常喝的饮料，吃汉堡薯条的时候当然要配可乐；而大家共聚一堂分享披萨美味的时候，也是用可乐来搭配披萨的滋味。不过，就算不和食物搭配，许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因和特殊配方，容易让人上瘾。虽然现在市面上已经有低卡可乐，不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。如果您已经不能一天没有可乐，那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐，就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是，喝下的可乐不但不会让你有饱足感，可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐，其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。 建议： 如果真的无法放弃可乐，最好选择使用代糖的低卡可乐。 第五名：啤酒 每天喝375ml，热量147cal，一年发胖7公斤 朋友一起聚餐或是在唱歌的时候，啤酒更是免不了的助兴角色。不过，一天只喝一罐啤酒，一年之后却会换来7公斤的体重。这也http://www.rixia.cc就是为什么啤酒会有液体面包的称呼，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何的营养素，所以除了让您发胖之外，对健康没有任何帮助。如果您想要品尝啤酒的麦香，最好还是浅尝即止，不要养成每天喝啤酒的习惯，也不要在睡前喝啤酒，因为啤酒有利尿的作用，睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内，也会造成夜晚频尿的现象。 建议： 使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒，酒精大部分都蒸发完毕，不但可以增添菜肴的香味，也可以避免酒精所带来的高热量负担。

每个人的体质不同，胃的吸收也不同，和基因有关系！想改变，以现在的科技还没什么办法！ 如果你控制不住嘴，那就是大麻烦了！那我建议你少吃高热量的食物，减少主食摄入！可以多吃水果，粗纤维质的食物，多吃粗粮，用粗粮代替精细粮食！还有，结合运动是必不可少的！如果可以睡前5小时就什么都不要吃了！ 决心的问题是要看你自己的了，别人没有办法帮你解决！
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经济的三日减肥法： 香蕉www.rixia.cc1只 苏打饼2片 煮鸡蛋1个 清咖啡1杯 酸奶1杯 （一日三餐，每餐的量） 苹果牛奶减肥法： 第一天吃5—6个苹果 第二天喝牛奶3—4斤 不能喝水 红酒减肥法： 临睡前30分钟吃2片奶酪，1杯红酒，三餐正常 黄瓜*鸡蛋减肥法： 早、午各1个鸡蛋1根黄瓜 晚1根黄瓜 一星期可瘦10多斤 一个月减30斤的方法： 早：脱脂牛奶 中午：吃1个鸡蛋1根黄瓜 晚：1个苹果 十二天减身上12%的方法： 头3天以蔬菜和水果做为食物 早上吃水果 中午吃蔬菜晚上吃蔬菜 4—6天每天吃牛奶和酸奶（不带防腐剂的）无限量 最后6天牛奶和蔬菜水果不限量 喝普尔茶减肥法： 此茶能美容、减肥、祛斑 中药减肥法： 桑葚10克 决明子10克 百合10克 天冬10克 桑叶10克 潘泻叶1克 日本迷你停食减肥法： 每周两天不吃正餐，只吃流质食物 香蕉*乳酪减肥法： 早：香蕉1只 低脂乳酪2杯 水1杯 中：香蕉2只 低脂乳酪2杯 水1杯 晚：香蕉2只 低脂乳酪2杯 青菜任吃 水1杯 苹果减肥法： 连续3天只吃苹果 第4天早上喝粥 鸡蛋减肥方法： 连续3天只吃鸡蛋 可瘦2—3公斤 不伤身体的减肥法 肥胖给人们带来的烦恼与日俱增，虽然减肥的方法五花八门，但结果不是达不到减肥的目的，就是引起不良反应。下面几种中药减肥方法既有较好效果，又不会带来副作用。 1．枸杞子每日30克，冲茶服，早晚各1次，连用7周，用药无禁忌，一般1个月后体重可下降2.6千克。 2．饭前半小时服用大**4-10片，每日1-3次，大便保持每日3次左右。 3．干荷叶100克，山楂250克，浙贝母日夏养花网100克，皂夹（火制）5克，生大黄50克，陈皮50克，上药研细末为1疗程剂量。每日取干药50克，用开水浸泡，取汁300毫升，每日分2次服，1个月1疗程。 4．茵陈40克，首乌20克，金樱子30克，黄精30克，生山楂15克，丹参20克，大黄10克，三七粉5克，泽泻15克，葛根20克。水煎服，每日2次。 5．决明子30克，泽泻、郁李仁各15克，火麻仁、山楂各10克，研末，每袋20克，每日3次，每次1-2袋，饭前半小时服。 6．番泻叶、桃仁、猪苓、积壳、黄芪各10克，研末。每次10克，开水冲服，每日1-3次，30天为1疗程

一些人存在干吃不胖的原因有三种，具体如下：

第一、很多患者存在功能性肠病以及吸收不良等胃病问题，导致摄入正常的饭量或者是过多的饭量，就会很快地去厕所进行排便使营养物质流失，而不会导致体重的增加，尤其是在吃了对肠胃刺激性比较大的食物之后，症状更加的明显，这样的干吃不胖患者，只要通过中药或者是其它方法调理肠胃就会改善问题。

第二、因为干吃不胖的患者代谢能力要比一般人强，摄入正常饭量或者是过多的饭量都可以在很短时间内消化代谢掉，所以吃不胖。

第三、干吃不胖的患者可能是患有某些疾病，比如糖尿病、甲亢等，即使吃很多高油高脂的食物也不会变胖，反而还有饥饿感，这就需要去医院进行相应的甲状腺功能检查，确诊病情。

有些人吃什么也不胖，原因很多，如遗传因素，胃不好吃不多，肠道吸收功能不好，大便勤，有的人吃东西很注意，荤素搭配，饮食规律。

每个的体质不一样，有些人的吃了东西身体吸收的好，而有些人吃了东西不吸收，所以容易胖的体质喝水都会胖，而有的怎么样大吃大喝都不会胖的，所以各人的体质不一样。

这与每个人的身体状况、年龄、体内激素分泌、运动等有关，主要是新陈代谢的快慢所导致的差异。相对而言，年轻人新陈代谢较快，所以大多吃得多而不易长胖，三十岁以后的人代谢水平明显降低，就较容易形成脂肪堆积，即便摄入很少也可能长胖。当然，运动与日夏养花网身体状况的情况那就不用提了，体内甲状腺、胰腺的分泌水平也会导致代谢水平的差异，最终形成你所说的干吃不胖或是喝凉水都长肉。