温度太低,要不就是豆浆没有烧开,放好内酯就不要搅动,要不就凝结不了,如果还不行那就是你买的内酯有问题.

因为内脂是葡萄糖酸钙，而点豆腐属于胶体聚沉的原理，通过加热可以是葡萄糖酸钙释放出钙离子，然后由于正日夏养花网负极性作用，是胶体豆浆沉降形成豆腐

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因为内脂是葡萄糖酸钙，而点豆腐属于胶体聚沉的原理，通过加热可以是葡萄糖酸钙释放出钙离子，然后由于正负极性作用，是胶体豆浆沉降形成豆腐

葡萄糖内脂点豆腐不是结晶而是凝固，VIWHLnK内脂作为凝固剂，本身不具备蛋白质变性能力，在你加热时促进内脂水解成葡萄糖酸，ph值降低酸性物质使蛋白质变性沉淀从而形成豆腐。这解释应该可以帮助到你。。。

浆机电机的问题，电机的转速没有达到额定转速，这种毛病一般是电机受潮引起的。把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时，黄豆泡发后呈椭球状，然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎，接着用纱布将豆渣分离，即得到生豆浆。

将生豆浆加水烧开，持续5至10分钟，即可食用。生豆浆必须完全煮沸，以破坏会引发过敏的黄豆皂碱。榨豆浆得到的副产品豆渣也可食用。

扩展资料

豆浆和鸡蛋完全可以一起吃，所谓的“相克”是完全没有道理的。只是需要注意，大豆中除了胰蛋白酶抑制剂外，还有植物红细胞凝集素、脂肪氧化酶等抗营养因子。

无论是否和鸡蛋搭配，豆浆都需要充分煮熟煮透，否则影响点蛋白质的消化吸收还是小事，严重的可能会引起中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状。目前，市售豆浆和合格家庭全自动豆浆机自制的豆浆都经过了充分加热的，可以放心饮用。

参考资料来源：百度百科-豆浆

是不是也不算是豆渣，看着和豆花一样？这说明豆浆馊了日，可能是你锅的问题或者本来有什么馊的东西，放一起煮了。

那叫豆腐皮

做反了，把内酯放桶里，水调开，把烧好的豆浆80-90度时倒入，盖盖子15分钟以上。

你可以尝试着再多放一些内酯，不过最好是在把豆浆烧开后http://www.rixia.cc端离火源再加内酯。

内酯放多了,温度过高.