大蒜吃多了肯定也是有副作用的！其实不仅是大蒜，很多的食物吃多了都会有副作用。下面，就简单的来介绍一下大蒜吃多了会有哪些副作用吧。

第一个副作用就是吃多了大蒜会变得口臭，影响自己在周围人心中的形象。其实大蒜对人体的好处非常的多，但大蒜本身的气味却也是很重的。如果吃的大蒜太多的话，那大蒜的气味就会一直的在口腔中挥之不去，即使刷牙或者嚼口香糖都抵消不掉大蒜的味道。而且当一开口说话的时候，那味道就会被身边的人给闻到，让很多人都会觉得恶心、难受，从而影响社交。

第二个副作用就是吃多了大蒜会很伤胃，严重的话还会引起胃病。虽然说大蒜的汁液有着很好的促进消化的作用，但吃太多的大蒜的话就会让大蒜的汁液在促进食物分解的同时发生过剩的现象，而那些过剩的汁液就会对胃部造成一定的刺激和损伤。那样的话胃部不仅会有灼热的疼痛感，而且严重的话还会引发和胃部有关的一系列疾病，对人体也会造成很大的伤害。

第三个副作用就是吃太多的大蒜会对人体的肝脏造成严重的损害，还会引起上火，对眼睛的刺激也比较大。虽然说吃大蒜能预防感冒，但是大蒜毕竟是属于辛辣刺激性的食物，而且也是属于大热的食物。当人体吃进太多的大蒜时，那些辛辣刺激的物质就会对人体的肝脏产生很不好的影响。不仅会让人比较容易上火，而且也非常的刺激人的眼睛。

第四个副作用就是吃多了大蒜会引起贫血，因为大蒜含有一些能降低人体红细胞和血红蛋白的物质。由于大蒜内含有一些能破坏血液成分的物质，所以吃多了大日夏养花网蒜也是会引发贫血的症状的。 

大蒜吃多了会导致口臭、影响维生素B2吸收、刺激眼睛、致胃痛、导致贫血、引起大蒜中毒、可能导致不育等副作用。

1、导致口臭

大蒜味辛辣，有很重的辣味，多吃大蒜后会从胃及食道中散发出蒜味，很难消除，从而引起口臭，影响与他人交流。

2、影响维生素B2吸收

大蒜味辛辣，过量食用会影响维生素B2的吸收，维生素B2缺乏容易引起口角炎，舌炎等皮肤病。

3、刺激眼睛

生蒜具有很强的刺激性，长期大量食用大蒜会刺激眼睛，可能引发眼睑炎和眼角膜炎。有眼疾的患者尽量少吃或不吃大蒜。

4、致胃痛

大蒜具有强刺激性，如果空腹多吃大蒜还会刺激胃，可能造成胃痛，尤其是胃溃疡患者应该谨慎食用大蒜。吃大蒜前可以吃些饭菜减少对胃的刺激。

5、导致贫血

大蒜味辛辣，影响铁的吸收利用率，使机体的铁储存量下降。长期大量食用大蒜会出现因缺铁导致的血红蛋白浓度减少，进而造成人体贫血。

6、引起大蒜中毒

长期大量食用大蒜还会引起大蒜中毒。AEYSDzNZN大蒜中毒主要是引起旧病复发，使心脏病，高血压，糖尿病和肥胖症状加剧。

7、可能导致不育

大蒜是辛辣食物，多吃还能导致食欲不振，倦态和消瘦，影响肾气，使气血受损，降低精子活力，最终导致精少不育。

大蒜虽然能够保护肝脏，但是也会导致肝脏负担加重，如果食用太多大蒜，就会对肝脏造成一定的损伤了，特别是患有肝脏疾病的患者，更加不宜食用大蒜。

大蒜刺激性较强，会对肠胃造成极大的刺激，在AEYSDzNZN肠胃适宜范围内具有很好的助消化的作用，可以提高肠胃消化效率，一旦大蒜摄取或多，就会破坏肠胃黏膜，出现烧心的症状，甚至还会出现胃痛、腹痛等不良反应。

哪些人不能吃大蒜：AEYSDzNZN

1、肝病患者不宜吃

大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。

2、非细菌性腹泻不宜吃

发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。

3、眼疾患者不宜吃

中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。此外，夏秋季吃大量大蒜，对眼睛影响最大。

正常情况下常吃大蒜可以提高人体免疫力，具有杀菌消毒的作用，与其他食物搭配食用，可以使其更加鲜美，还具有开胃的效果。吃大蒜具有调节血糖、保护心血管、防止肿瘤癌症、预防感冒，抗疲劳、抗衰老、保护肝脏等功效，是一种维护健康的绝好食物。

大蒜吃多了能使胃酸分泌增多、影响视力。

1、大蒜能使胃酸分泌增多，辣素有刺激作用，因此有胃肠道疾病特别是有胃溃疡和十二指肠溃疡的人不宜吃蒜。有肝病的人也不可以过量食用大蒜，有可能造成肝功能障碍虽然大蒜对肝脏又保护作用，但是大蒜对肝炎病毒没什么作用，反而会对胃肠产生刺激作用，抑制消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等多种症状。此外，大蒜的挥发性成分可降低血液中的红细胞和血红蛋白等而引起贫血，不利于肝炎的治疗。

2、过量食用大蒜会影响视力。中医认为，长期大量地食用大蒜会"伤肝损眼"，因此眼病患者吃大蒜要慎重。特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。

发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为生大蒜中具有辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出从而使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。

凡肺、胃有热，血虚目昏，以及狐臭病人也不能吃大蒜。

其他疾病的重症患者。食用大蒜、辣椒等辛辣食品虽然有利于健康人保持长久的健康，但是对于得重病或者正在服药的病人来说，则有明显的副作用，不但会使药失效，还有可能与药物产生连锁反应，使病人遭到危险。

一、伤胃。大蒜能温中健胃是不假，它促进消化的功效是毋庸置疑的。但是，如果食用过多的蒜，会刺激胃部导致胃黏膜受损，情况较轻时会有灼烧感，严重时会直接导致胃痛和腹泻。这反倒得不偿失了，所以再爱吃也要适度。

二、加重眼疾。俗话说，“蒜治百病有害一目”。大蒜吃多会加重眼疾，引发炎症，严重时还会伴随耳鸣等症状。因此，如果眼部有疾病，应尽量少吃或尽量不吃大蒜。

三、加重肝病。众所周知，大蒜有很好的杀菌功效，但是大蒜性热，肝火旺盛的人食用不当，会加重肝脏的负担。非但不能帮助肝脏排毒，反而会使肝火更加旺盛。

四、引发贫血。大蒜吃多了也可能会引发贫血，因为其某些元素会让体内红细胞和血红蛋白的含量降低，严重时会引发贫血，尤其是已经贫血的人要少吃。

五、带来口臭。食用大量的大蒜，会使得口腔中留有“挥之不去”的蒜味儿。如果经常有应酬或者经常和他人打交道，可就要远离大蒜。同时，要随身携带口香糖或木糖醇缓解口臭，以备不时之需。

六、加重感冒症状。大蒜的刺激性和腐蚀性，会给感冒患者带来诸多不适，容易刺激病情反复发作，所以有头疼、咳嗽等症状时不宜食用大蒜。

有。大蒜吃多了对身体的副作用有：

1、大蒜能使胃酸分泌增多，辣素有刺激作用，因此有胃肠道疾病特别是有胃溃疡和十二指肠溃疡的人不宜吃蒜。

有肝病的人也不可以过量食用大蒜，有可能造成肝功能障碍虽然大蒜对肝脏又保护作用，但是大蒜对肝炎病毒没什么作用，反而会对胃肠产生刺激作用，抑制消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等多种症状。此外，大蒜的挥发性成分可降低血液中的红细胞和血红蛋白等而引起贫血，不利于肝炎的治疗。

2、过量食用大蒜会影响视力。中医认为，长期大量地食用大蒜会"伤肝损眼"，因此眼病患者吃大蒜要慎重。特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。

扩展资料：

此外，大蒜不能一起吃的有：

1、大葱。大蒜和大葱同食会伤胃。两者都是强烈刺激肠道的食物，同食易出现腹痛、腹泻等症状。但这仅限于生吃的时候。在加热之后，其中的强烈刺激性二硫化物被分解，产生甜味物质，没有刺激性。

因此，如果胃肠虚弱，对辣味的葱蒜不适应，应当避免一次食用过多或吃多种辣味食物。然而，两者一起加热烹调，用作炒菜时的调味品，是完全无需担心的。

2、羊肉。大蒜和羊肉都属温热食材，搭配食用易使身体燥热，冬季可用来补身，但夏季食用易引起火气。

3、鸡肉。鸡肉与大蒜相克。大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。

4、狗肉。狗肉温补，大蒜辛辣，二者同食，助火伤阴，特别是火热阳盛的人忌食。由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌，而狗肉性热，所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜，可能会引起胃肠不适，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜。

5、芒果。芒果和大蒜同食，皮肤会发黄。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。

参考资料来源：人民网-大蒜吃多了也有副作用 你肯定不知道

参考资料来源：凤凰网- 大蒜不能和这5类食物同食 3种人不能吃大蒜

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大蒜吃多了肯定也是有副作用的！其实不仅是大蒜，很多的食物吃多了都会有副作用。下面，就简单的来介绍一下大蒜吃多了会有哪些副作用吧。

第一个副作用就是吃多了大蒜会变得口臭，影响自己在周围人心中的形象。其实大蒜对人体的好处非常的多，但大蒜本身的气味却也是很重的。如果吃的大蒜太多的话，那大蒜的气味就会一直的在口腔中挥之不去，即使刷牙或者嚼口香糖都抵消不掉大蒜的味道。而且当一开口说话的时候，那味道就会被身边的人给闻到，让很多人都会觉得恶心、难受，从而影响社交。

第二个副作用就是吃多了大蒜会很伤胃，严重的话还会引起胃病。虽然说大蒜的汁液有着很好的促进消化的作用，但吃太多的大蒜的话就会让大蒜的汁液在促进食物分解的同时发生过剩的现象，而那些过剩的汁液就会对胃部造成一定的刺激和损伤。那样的话胃部不仅会有灼热的疼痛感，而且严重的话还会引发和胃部有关的一系列疾病，对人体也会造成很大的伤害。

第三个副作用就是吃太多的大蒜会对人体的肝脏造成严重的损害，还会引起上火，对眼睛的刺激也比较大。虽然说吃大蒜能预防感冒，但是大蒜毕竟是属于辛辣刺激性的食物，而且也是属于大热的食物。当人体吃进太多的大蒜时，那些辛辣刺激的物质就会对人体的肝脏产生很不好的影响。不仅会让人比较容易上火，而且也非常的刺激人的眼睛。

第四个副作用就是吃多了大蒜会引起贫血，因为大蒜含有一些能降低人体红细胞和血红蛋白的物质。由于大蒜内含有一些能破坏血液成分的物质，所以吃多了大蒜也是会引发贫血的症状的。 

很多人都觉得吃多了大蒜，嘴里有一股异味儿，吃了大蒜都不敢跟别人说话了。人满口子的大蒜味儿。而且就是吃多了大蒜容易放屁，放的屁，真的是又臭又响。所以平时为了自己的形象，根本就不敢吃大蒜。但是吃大蒜对我们人体是有很多好处的，偶尔还是应该吃一些，只不过吃完了立马漱口就好了。

大蒜具有抗菌消炎的作用，大蒜里面含有一种成分，可以消炎。平时也可以起到杀菌抗毒的作用。能够杀遍很多种细菌，抑制病毒的发生。大蒜中含有一种硫化合物，可以有效的防抗癌的作用。
我们平时在吃菜的时候都喜欢放一些大蒜来作为辅助料，根本就不会去吃大蒜。不过我特别喜欢吃酸菜鱼里面放的大蒜，一般都是放一整颗大蒜进去煮，那个时候的大蒜软软的，特别的好吃。每次我爸妈都让我多吃一点，说吃大蒜对身体有好处，那个时候我还不相信呢。

吃大蒜有助于降血脂，这个是在生活中很多人都知道的，尤其是对一些血脂高的老年人来说，平时更应该多吃一点。其实我们老年人经常有的高血糖，高血压，那些经常吃一些大蒜，也有降血糖，降血压的作用。感觉大蒜全身都是宝，吃一颗大蒜可以有很多的作用。

但是也不是所有人都能吃大蒜的。对于一些有眼部疾病的人来说，不能吃大蒜。大蒜对他们的眼神经会有所刺激。而且一些腹泻的人也不能吃大蒜，在我们腹泻的时候，肠道本来就很脆弱了，吃大蒜更会刺激我们的肠胃。

大蒜吃多了会伤胃

大蒜吃多了的话对于胃会有所损伤。虽然打算有着杀虫解毒、驱寒、健胃的功效。但是大蒜属于湿热性质的食物，而且还有一定的刺激性。吃多了对于身体的肝、脾胃、眼睛等都有损伤。如果患有肝炎的患者、脾胃虚火中的患者，应该不吃大蒜。蒜多食则伤脾、损肺、坏肝、伤耳、生痰、发嗽。

大蒜吃多了伤眼

过量食用大蒜会影响视力。中医认为，长期大量地食用大蒜会伤肝损眼，因此眼病患者吃大蒜要慎重。特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。

大蒜吃多了伤精子

大蒜是天然的植物广谱抗菌素，约含2%的大蒜素，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、痢疾等都有明显的抑制和杀灭作用。生吃大蒜也是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。但由于大蒜属于辛辣之物，吃得太多的确会伤害精子。

对于男性朋友来说，吃大蒜过多会损伤脾胃正气，而脾胃是为全身提供营养的。如果功能受损的话，就会导致食欲不振、倦怠、消瘦等症状。影响肾气，使得人气血受损。导致男子精少不育。

不过，男性也不必因此拒绝吃大蒜，因为大蒜是抗癌、食疗的佳品，适当吃些有益全身健康。一般建议脾胃不佳的男性尽量不要生吃，可以做饭时加入大蒜做调味品，每次一两瓣即可。

大蒜吃多了会伤肝

大蒜能使胃酸分泌增多，辣素有刺激作用，因此有胃肠道疾病特别是有胃溃疡和十二指肠溃疡的人不宜吃蒜。有肝病的人也不可以过量食用大蒜，有可能造成肝功能障碍虽然大蒜对肝脏又保护作用，但是大蒜对肝炎病毒没什么作用，反而会对胃肠产生刺激作用，抑制消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等多种症状。此外，大蒜的挥发性成分可降低血液中的红细胞和血红蛋白等而引起贫血，不利于肝炎的治疗。

大蒜吃多少合适

生吃大蒜每天不宜超过2~3瓣。大蒜素对肠胃有一定的刺激，生吃过多大蒜，易引起急性胃炎，长期过量食用还容易造成眼部不适。对于肠胃功能不好的人来说，每天最好别超过1瓣;肠胃好的人，最好每天2~3瓣。肝病、非细菌性腹泻、眼疾、胃病、十二指肠、脑溢血患者最好不要吃大蒜。

吃蒜要根据季节、体质、搭配的食物而定，并根据自己的身体状况来定量。比如夏季湿气重，多吃蒜可以除湿邪，但整瓣生咬，就很容易吃多，不妨把蒜捣碎，跟醋配在一起，这样既不会食用过量，也能起到提味防病的效果。但秋季干燥，容易上火，因此不是一个吃蒜的好季节，最好少吃。