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怎样种朝天辣椒

2021-06-30 18:59:11 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:97

如何腌制朝天辣椒?

做法:先将辣椒洗净晾干后留www.rixia.cc梗,剪口。胡萝卜洗净晾干后切花刀,没有花刀随意切,生姜洗净晾干切花刀,大蒜切片添加各种调料:精细盐、生抽、色拉油、白糖、味精、白酒,把调料倒入胡罗卜、辣椒盆里,每天翻动三次。三天后将2斤花生米洗净,干蒸熟,放热水中浸泡半小时,捞出立即放在盆底部,一天后再翻动,一周后即可使用。再一周后每天翻动一次,三周后即可装坛。

朝天辣椒的种植技术

朝天辣椒的种植技术

1、播种
①播种时间:不同的地方,播期也不同;四川春播在10-11月,移栽3-4月,上市在7-9月份;贵州的播种时间是2-3月,4-5月份移栽,8-9月大量上市。由于冬春播种气温还较低,除了在阳畦的北面建风障外,可以将单拱棚改为双拱棚,即大棚内套小拱棚,使棚内的气温白天保持在20~25℃,夜间在17℃以上。www.rixia.cc
②播种:选择晴好天气,播后覆盖0.5厘米过筛细土,播后盖膜,并建起小拱棚,保证地温在20℃以上。
2、育苗
①及时放风:幼苗在长到2片真叶时,应该选择晴暖天气的中午前后及时放风。放风口应选www.rixia.cc在背风方向,大小随苗龄的增大和天气转暖逐渐扩大。棚内的温度白天保持在20~25℃,夜间在17℃左右,草苫以温度情况相应揭盖,到4片真叶后,夜间可以不堵放风口。
②水分管理:苗期一般不浇水,若苗床过分干旱,可用喷壶适当的喷水。幼苗长到4片真叶后,可在晴天中午适当浇水。
3、定植
①定植时间:韩国进口杂交品种植株高大开展度也大,不能像常规品种那样高密度定植,单株定植一般适合密度2800~3300株。选择在晴暖天气定植。为便于生长期内的管理,适当起垄,垄宽60-70厘米,垄上栽2行,行距55厘米,株距40厘米。
②定植方式:小苗要求带土移栽,以提高成活率。首先覆盖地膜,膜上按株行距打孔后放苗,深度以不埋子叶节为易。并把小苗周围和膜孔用土封实,定植后随即浇灌适当的缓苗水,以利蹲苗。
4、田间管理
①水分管理:开花前田间不旱不浇水,遇旱及时浇水,水量易小;进入盛花期后保持土壤湿润,保证有充足的水分供应。进入果实成熟期后要控制水分,促进果实着色成熟。遇见大雨要及时排水防涝,做到雨后田间无积水。
②肥料供应:坐果后,每20天追肥一次,加强钙肥及磷肥的施用。果实发育期是辣椒一生中需要肥料最多的时期,每亩一次性沟施尿素5公斤,磷酸二铵10公斤,硫酸钾10公斤。进入结果旺盛期,切忌施氮肥,以防贪青晚熟。
③雨季防止倒伏:由于公司韩国进口的品种植株高大、开展度大,结果多,期间正值多雨期,加上培土少或者不培土,辣椒在盛果期可http://www.rixia.cc能产生倒伏,直接影响产量。因此应该加强培土和雨季排水,有条件的可用塑料条顺行依植株拉直,隔一定的距离用木桩固定塑料条,对倒伏有较好的防止作用。
5、采收
门椒着色成熟后,首先采摘,或晒干、或鲜椒销售,及时摘除门椒后,可以促进后期开花、坐果,更好地提高辣椒的产量。

朝天辣椒种植技术

选择富含有机质、土层较深厚、保水AYRnRzfhdy保肥能力好且排灌方便的地块种植。若是纯种指天椒地则在定植前深翻耙碎,施足基肥后开沟作畦,畦宽0.8~1.0米,沟宽0.4米.深0.3~0.5米。指天椒怕旱又怕涝,宜高垄低畦种植。

4月下旬定植。起苗前2天苗床要浇透水,起苗时带土挖起尽量少伤根。选择在晴天定植, 每株一穴,淋足定根水.干旱时应连续几天淋够水,利于成活。定植后一周内及时查苗补栽,保证全苗齐苗。

定植后l0—12天视苗情进行第一次追肥、亩施稀粪水10~15担,每担加尿素0.2公斤充分搅拌溶解后浇根,并结合松土除草。

6月末7月上旬进行第二次施肥.每亩施三元复合肥20—25公斤,或碳酸氢铵20~25公斤,过磷酸钙肥15—20公斤,钾肥10~15公斤,结合除草大培土。

8月上旬第一次采果前进行第三次施肥,除草、松土, 亩施尿素15公斤,钾肥8公斤。

8月中旬进行第四次施肥,除草、松土, 选用速效肥浅施, 亩施浓粪水 30—35担, 并喷磷酸二氢钾、大绿皇等,增强植株抗逆性,提高叶片光合作用率,可以促花保果。

到9月上旬要进行第五次施肥,亩施碳铵25~30公斤, 或尿素lO—l5公斤. 加钾肥8~10公斤进行深施 并除草培土。

9月下旬再进行一次深施肥。开穴亩施浓粪水30—35担,每担粪水加尿素0.2公斤充分溶解后施用,并再次喷植物激素以减少落花落果 指天椒的一生喜水又怕渍,注意排涝和防旱以保持土壤通透性。田间不能积水,以防止土壤板结。

防治病虫害烂根病,病毒病,炭疽病、猝倒病、立枯病、疫病等真菌性病虫、软腐病、疮痂病等细菌性病害还有蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨等。结合用药,及时对症防治。

适时采收,当椒果的粜皮呈棕黄色时使可采收。成熟一批采收一批 采收回来的果实要及时加工处理,如烘干、晒干等,提高商品经济效益。

同时,选择无病的地块或生长健壮旺盛的植株作种株,选择个大饱满,表皮光滑,色泽鲜艳的椒果晒干留种。10月底前采收晒干。

朝天辣椒的种植技术花期管理

初花期叶面喷洒500倍甲维髙氯氟菊酯+代森锌+硼肥,7-10一次,连续2-3次,杀虫防病防落花果。看生长势进行水肥调控。及时除草。

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