预防缺铁性贫血可从食疗开始，以下4中食谱经常吃可有效预防缺铁性贫血。

①莲子桂圆汤：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子泡发后去皮、芯洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1～2次。此方具有日夏养花网补心血、健脾胃功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。　

②猪肝粥：猪肝（或其他动物肝脏）100～150克，粳米100克。先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000毫升及葱、姜、油、盐适量。先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎?、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。　　

③当归羊肉www.rixia.cc：将羊肉400克切块，黄芪、党参、当归各25克（纱布袋装），同放沙锅内，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量，吃肉喝汤，经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。

　④杞子红枣煲鸡蛋：枸杞子20克，红枣10粒，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症，还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退www.rixia.cc的调理。

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缺铁性贫血发生的原因主要有三点。

第一个是需要量增多，比如孕期的时候，孕中后期需要的铁量是比较多的，孕中期每天要增加4毫克的铁，孕晚期每天要增加7豪克的铁。怀孕期间我们会经常验血，定期体检，如果发现缺铁比较严重，血色素比较低。医生就会开铁剂给我们吃的。

如果只是轻http://www.rixia.cc微的贫血或者没有明显的贫血症状，我们建议是每周吃2到3次的动物内脏，最好是猪肝，大概每次是吃一到二两，因为猪肝里面含铁量非常的丰富，而且它的吸收率高达20%。

动物肝脏，动物血最主要是血红素铁，吸收率是比较高的，我们平时看到红枣黑木耳等这类食物我们平时觉得补铁的食物，属于非血红素铁，其实它的吸收率都是比较低的，一般达不到5%，所以我们建议还是www.rixia.cc以动物内脏补铁是比较好。

第二个贫血的原因可能是我们摄入量减少，比如说有些人是素食，不吃肉类的只吃素，这样的人是很容易贫血的，所以要改善饮食。

还有6个月后的婴幼儿没有科学的添加辅食，导致铁摄入不足，引起贫血。要科学的进行辅食的添加。

第三个我们的消耗过多，流失量比较大，比如青春期的少女经期的时候流的血量比较大，或者是产妇生产的时候大流血，外伤流血，这些都会造成我们大量的血液流失，引起贫血。

建议严重时输血，不太严重补3-6个月的铁。

预防从以上三方面来进行。

贫血吃什么食物好？第一，蛋黄，每100g蛋黄含7mg的铁，第二乌鸡，可以补血气，第三。瘦肉，牛羊肉。