新年的时候我们通常在家做饭。如何处理炸过东西的炸油？是扔掉吗？还是重复使用。你认为能吃这种油吗？油炸的油可以重复使用吗？事实上，油炸过的油是可以吃的，可是它不适合在加热。首先，这取决于你炸过东西的油是否变质。这种液体颜色深，粘度高，油炸后杂质多，所以最好停止使用。如果这种油不太黑，不太稠，杂质也不多，所以你可以继续吃。使用前，让油静置一段时间，使残渣沉淀，日夏养花网并扔掉下面有残渣的脏油。吃这种油时要注意几个方面。首先，把它放在密封的环境中，远离光线。第二，尽快使用它。第三是避免高温加热。

油炸食物后，食用油又黑又浑浊，里面有很多残渣。如果这种油被多次使用，很容易产生有害物质，为了健康最好把它们扔掉。但是如果油是油炸的www.rixia.cc，颜色不深，也没有太多的残渣。为了不浪费油，让人们感到轻松，我们可以做一些水淀粉，炒一下，放进去。当水淀粉溢出时，它会被捞出来。这时，油是干净的，可以用来烹饪。当然，如果油炸过的油静置一段时间，当物质沉淀时，就用掉上面的油。

油炸食品中的油不能通过在高温下用食用油加热或直接与空气接触而被氧化。所以，把它倒入一个小油瓶，保持密封，或者用塑料包装。为了安全食用，最好在3天内食用食用油。如果你家里有油炸的油作为调馅的油，你可以在晚上包饺子和馅饼。或者做包子，温度不会超过100度。或者在晚上做凉菜的时候用油炸过的油搅拌它，就会被吃光了。

但是不管你做什么，记住前提是你不能第二次用这个油炸东西。这种油在高温下已经炸了几次了。吃这种油通常会损害我们的身体健康。