饺子制作教程

可以的

当然可以了，可以做成五花肉炒豆角茄子。

可以，以下是抄茄子和豆角一起吃的做法。

主料：茄子1个、四季豆100克

辅料：花生油40克、盐5克、生抽15克、蚝油10克、大蒜籽3粒、干辣椒3个

具体步骤：

步骤1、食材准备

步骤2、先把茄子洗净，去蒂，切成条状，撒入盐拌匀，腌制20分钟。

提示：要想茄子好吃又不费油，这步是关键，而且腌过的茄子更容易熟。

步骤3、把四季豆清洗一遍，摘去头尾后，择成小段，再清洗一遍，控干水份。大蒜籽去皮洗净切粒，小米椒洗净切段。

步骤4、把腌好的茄子，挤干水份。

步骤5、起油锅，放入四季豆中火煸至熟透，捞起。

步骤6、锅里留油，放入茄子中火煸两三分钟。

步骤7、把茄子拨至一边，放入大蒜籽和辣椒煸香。

步骤8、放入四季豆混合，倒入蚝油炒匀。

步骤9、淋入生抽炒匀，干煸茄子豆角就做好了，出锅就可以享用啦~

茄子和豆角可以一起吃，可以做成茄子烧豆角进行食用，具体做法如下：

需要提版前准备好的材料包括：茄子权 200克、豆角 200克、食油 8汤勺、食盐 5克、蒜头 30克、香葱 3棵、红椒 半只、蚝油 2汤匙。

1、第一步豆角去筋切段，洗净，放一旁备用。

2、茄子清洗后切条，放盐水中浸泡20分钟，放一旁备用。

3、将准备好的红椒、蒜头、香葱洗净处理好待用，如下图所示。

4、热锅放油，放入切段的豆角，炸软后捞起。

5、放茄子炸软后捞出，如下图所示。

6、放入蒜头、红椒进行翻炒，如下图所示。

7、锅内倒入豆角翻炒均匀。

8、然后锅内放入茄子、开水、盐、蚝油，盖盖收汁。

9、收汁后出锅装盘，这样茄http://www.rixia.cc子烧豆角就已经完成了。

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