但然有啊;除了他们上面说的那些;我还知道鸡蛋和土豆;一样煮食吃很会严重中毒哦;请慎重;

　　鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。
　　海带忌猪血----同食便秘。 土豆忌香蕉----同食生雀斑。
　　牛肉忌红糖----同食胀死人。 狗肉忌黄鳝----同食则死。
　　羊肉忌田螺----同食积食复胀。 芹菜忌兔肉----同食脱头发。
　　番茄忌绿豆----同食伤元气。 螃蟹忌柿子---同食腹泻。
　　鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。 洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。
　　黑鱼忌茄子----同食肚子痛。 甲鱼忌苋菜----同食中毒。
　　皮蛋忌红糖----同食发呕。 人参忌萝卜----同食积食滞气。
　　白酒积柿子----同食心闷。
　　狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。
　　糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。
　　蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。
　　栗子+鸭肉 同食会中毒。
　　牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
　　大蒜+大葱 同食会伤胃。
　　羊肝+竹笋 同食会引起中毒。
　　豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。
　　西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
　　菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
　　蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。
　　黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。
　　花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。
　　麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。
　　柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。
　　蜂蜜+大米 同食会胃痛。
　　芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
　　味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
　　虾皮+红枣 同食会中毒。
　　鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
　　鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。
　　巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。
　　羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。
　　牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。
　　牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
　　豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。
　　萝卜+木耳 同食会得皮炎。
　　西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
　　柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。
　　黄豆+猪血 同食会消化不良。
　　西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
　　猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。
　　蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。
　　猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。

鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。
豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。
海带忌猪血----同食便秘。
土豆忌香蕉----同食生雀斑。
牛肉忌红糖----同食胀死人。
狗肉忌黄鳝----同食则死。
羊肉忌田螺----同食积食复胀。
芹菜忌兔肉----同食脱头发。
番茄忌绿豆----同食伤元气。
螃蟹忌柿子---同食腹泻。
鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。
洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。
黑鱼忌茄子----同食肚子痛。
甲鱼忌苋菜----同食中毒。
皮蛋忌红糖----同食发呕。
人参忌萝卜----同食积食滞气。
白酒忌柿子----同食心闷。
狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。

糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。
蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。
栗子+鸭肉 同食会中毒。
牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
大蒜+大葱 同食会伤胃。
羊肝+竹笋 同食会引起中毒。
豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。
西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。
黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。
花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。
　　麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。
　　柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。
　　蜂蜜+大米 同食会胃痛。
　　芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
　　味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
　　虾皮+红枣 同食会中毒。
　　鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
　　鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。
　　巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。
　　羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。
　　牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。
　　牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
　　豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。
　　萝卜+木耳 同食会得皮炎。
　　西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
　　柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。
　　黄豆+猪血 同食会消化不良。
　　西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
　　猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。
　　蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。
　　猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。
　　大枣+鱼+葱 同食会消化不良
　　西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
　　酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。
　　牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。
　　豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。
　　碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。
　　鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
　　西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
　　水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。
　　胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低 。
猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。

猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。
猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。
猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
猪肉与茶相克：同食易产生便秘；
猪肉与百合相克：同食会引起中毒。
肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。
猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。
猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。
猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。
猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。
猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。
猪血与何首乌相克：会引起身体不适。
羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。
牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。
牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。
羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。
羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。
羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。
羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。
羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。
羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。
猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。
鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。
鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。
鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。
鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。
鸡肉与大蒜相克。
鸡肉与菊花相克：同食会中毒。
鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。
鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。
鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。
鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。
鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。
鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。
鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。
兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。
兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。
兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。
兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。
狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。
狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。
狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。
狗肉与姜相克：同食会腹痛。
狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。
狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。
狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。
狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。
鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。VjCkpMOrZ
马肉与木耳相克：同食易得霍乱。
驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。
鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
鲤鱼与赤小豆相克。
鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。
鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。
鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。
鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。
鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。
鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。
鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。
鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。
黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。
虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。
虾皮与红枣相克：同食会中毒。
虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。
螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。
螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。
螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。
螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。
螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。
螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。
螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。
螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。
海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。
毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。
毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。
海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
　海带与猪血相克：同食会便秘。
　蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。
　海鱼与南瓜相克：同食会中毒。
　鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。
　鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。
　鳖肉与鸡蛋相克。
　鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。
　田螺与香瓜相克：有损肠胃。
　田螺与木耳相克：不利于消化。
　田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。
　田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。
　田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。
　田螺与蛤相克：同食会中毒。
　田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。
　田螺与玉米相克：同食容易中毒。
　鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。
　甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。
　墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。
　鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。
　芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。
　芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。
　芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。
　芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。
　芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。
　黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
　黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
　黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
　黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
　葱与狗肉相克：共增火热。
　葱与枣相克：辛热助火。
　葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。
　大蒜与蜂蜜相克：性质相反。
大蒜与大葱相克：同食会伤胃。
　蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。
　胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
　萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。
　萝卜与何首乌相克：性寒滑。
　萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。
　茄子与毛蟹相克：同食会中毒。
　辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
　辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
　　韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。
　　韭菜与白酒相克：火上加油。
菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。
　　菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。
　　菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
　　菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。
　　花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。
　　花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。
　　莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。
　　竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。
　　南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
　　南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。
　　南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。
　　西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。
　　西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
　　西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
　　西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。
　　西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。
　　西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。
　　洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。
　　土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。
　　土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。
　毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。
　　黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
　　黄豆与猪血相克：同食会消化不良。
　红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。
　　梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。
　　醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。
　　醋与青菜相克：使其营养价值大减。
　　醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。
　　先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。
　　早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。
　　蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。
　　蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。
　　蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。
　红糖与豆浆相克：不利于吸收。
　　红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。
　　红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。
　　糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。
　　红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。
　　糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。
　　糖精与甜酒相克：同吃会中毒。
　　红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。
　味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。
　　茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。
茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。
　茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。
　　茶与羊肉相克：容易发生便秘。
茶与药相克：影响药物吸收。
　　咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。
　　咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。
　　豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。
　　豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。
　　豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
　　鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。
　　开水与补品相克：破坏营养。
　　牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。
　牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。
　　牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。
　　牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。
　　牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。
　　牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。
　　牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。
　　牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。
　　牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。
　　酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。
　　牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。
　　冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。
　　汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。
　　酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。
　　酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。
　酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。
　　白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。
　　白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。
　　白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。
　　白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
　　烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。
　　啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。
　　啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。
　　啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。
　　冰棒与西红柿相克：同食会中毒。
　　蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。
　　果汁与虾相克：同食会腹泻。
　　蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒
　　
　　
　　芝麻配海带：同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。
　　猪肝配菠菜：都具有补血的功能，对治疗贫血有奇效。
　　牛肉配土豆：牛肉有健脾胃的作用，但牛肉粗糙，破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，能保护胃粘膜。
　　百合配鸡蛋：有滋阴润燥，清心安神的功效，中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。
　　羊肉配生姜：羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，可驱外邪，并可治寒腹痛。
　　鸭肉配山药：老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳，山药与鸭肉共食，可消除油腻，补肺效果更佳。
　　鲤鱼配米醋：鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。
　　肉配大蒜：俗话说：“吃肉无大蒜，营养减一半”，这是有一定道理的，从科学上讲，肉和大蒜确实应相伴而食。据研究，瘦肉中含维生素B的成分，维生素B在人体停留的时间很短，吃肉时吃点大蒜，不仅可使维生素B的析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增强体质。
　　相克的食物在一块吃，会引发多种疾病，它们是：
　　萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
　　萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
　　鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收
　　生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
　　奶与巧克力易发生腹泻
　　牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
　　火腿与乳酸饮料容易致癌
　　为了保存香肠、火腿、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。
　　此外，猪肉＋菱角，引起肚子痛；白酒＋柿子，引起中毒；牛肉＋栗子，引起呕吐；洋葱＋蜂蜜，伤眼睛；羊肉＋西瓜，伤元气；萝卜＋木耳，会得皮炎；香蕉＋芋头，会腹胀；花生＋黄瓜http://www.rixia.cc，会伤身；甲鱼＋苋菜，会中毒；萝卜＋水果，可致甲状腺肿大；对虾＋维生素C，可致砷中毒；鲤鱼＋甘草，会引起中毒。
　　上述不宜同时食用的食物，可以分开进食。吃完一种后，另外一种最好相隔4小时以上再吃。
　　（两小时内不可同吃，摘之有关保健书刊）
　　1、鸡蛋忌糖精 —— 同食中毒，多食死亡
　　2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋
　　3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛
　　4、土豆忌香蕉——同食生雀斑
　　5、牛肉忌红糖——同食胀死人
　　6、黄鳝忌狗肉——同食伤肝
　　7、芹菜忌兔肉——同食脱头发
　　8、狗肉忌绿豆——同食伤元气
　　9、螃蟹忌柿子——同食腹泻
　　10、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏
　　11、黄瓜忌生花生米——同食伤脾
　　12、甲鱼忌苋菜——同食中毒
　　13、皮蛋忌红糖——同食呕吐
　　14、人参忌萝卜——同食伤元气
　　15、白酒忌柿子——同食心闷，多食亡
　　16、豆腐忌菠菜——同食生结石 `
　　17、鸡肉忌菊花——多食死亡
　　18、鲤鱼忌甘草——同食死亡
　　19、羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍
　　20、栗子忌牛肉——同食麻木
　　21、鸭肉忌梅子——多食发老病
　　22、山芋忌白酒——同食www.rixia.cc生胃病
　　23、梨子忌开水——同食泄泻
　　24、蛇肉忌萝卜——同食则亡
　　25、田螺忌蚕豆——多食肠绞痛
　　26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水
　　27、海带忌洋葱——多食便秘
　　28、西药片忌酒——同食胃穿孔
　　29、猪肉忌麻花（植物）——同食亡
　　30、雀肉忌香蕉——多食过敏

1、柿子与土豆相克： 吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子日夏养花网在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。2、柿子不宜与含蛋白质丰富的食物同食，容易引起腹泻、呕吐、腹痛等症状；3、柿子不宜与含钙丰富的食物同食，容易产生结石；4、柿子：忌与蟹、水獭肉同食，同食腹痛、大泻；忌与红薯、酒同食。5、柿子忌番薯，食则患胃结石，多吃死亡（空肚多吃柿子，亦易患胃结石）。6、红柿子忌棒冰，食则中毒。 解救:穿心莲二两煎水服。7、枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛；不可与葱同食，否则令人脏腑不和，头胀。8、红枣忌鱼，食则腰痛。9、红枣忌葱，食则伤五脏。10、绿豆忌榧子，食则死亡无解。11、苹果：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃，则易引起腹痛、恶心、呕吐等）。 12、鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。13、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。解救:吃氯霉素二片或吃土霉素二片。14、山楂、石榴、木瓜、葡萄：不宜与海鲜类、鱼类同食；服人参者忌用；忌铁器；忌和四环素同吃。15、山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。16、桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食。17、桃子下烧酒：食则令人昏倒，多吃死亡。解救：牛黄丸三粒。18、芒果：忌与大蒜等辛物同食。19、柑子：忌与蟹同食。20、香蕉与芋头相克： 同食会使胃不适，感觉胀痛。21、香蕉与芋头相克：食则中毒。解救：吃桐油五钱。22、香蕉与地瓜相克： 同食会引起身体不适。23、李子和白蜜一起吃会破坏五脏的功能。24、李子与雀肉相克： 同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。25、李子与鸡肉：引起痢疾；26、李子与鸭蛋：引起中毒；27、银杏（白果）：严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30~40颗可致命；不可与鱼同吃，同食则产生不利于人体的生化反应，小儿尤忌。 28、杏仁+菱+猪肝：同食不利于蛋白质的吸收。29、杏仁与猪肉：引起腹痛； 30、杏仁与栗子相克： 同食会胃痛。31、杏：忌与小米同食，否则令人呕泻。32、橘子与萝卜相克： 萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。33、桔子：忌与萝卜同食，同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食。34、柠檬+山楂+牛奶：同食影响胃肠的消化。35、石榴与土豆相克：引起中毒；36、石榴：服人参时忌用。37、石榴忌生葱、大蒜，食则死亡。 解救：吃韭菜汁。38、栗子与鸭肉：引起中毒。 39、乌梅与猪肉：引起中毒。40、干梅与鳗鱼：引起中毒。41、杨梅：忌生葱；不宜与羊肚，鳗鱼同食。42、杨梅忌鸭肉、羊肉，食则中毒。 解救:吃人乳。43、葡萄与开水相克：同食会引起腹泻。食物篇1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。 2、萝卜水果更相背，甲状腺肿会诱发，萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。3、萝卜与何首乌相克：性寒滑。4、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。5、人参忌萝卜—同食积食滞气。萝卜与人参同食失去滋补作用6、胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 7、胡萝卜与白萝卜相克：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。8、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子香蕉同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。9、芋头与香蕉相克：同食会引起腹涨，中毒。10、树薯粉与麻油相克：同食会中毒。11、忌食发芽、绿皮、损伤的马铃薯，因其含有毒性的龙葵碱和白垩土碱。12、马铃薯（土豆）与香蕉相克：同食面部会生斑。13、土豆与西红柿相克： 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于 水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。14、土豆与石榴相克： 同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒。15、土豆烧牛肉：由于这两种食物所需的胃酸浓度不同，势必会延长食物在胃中的滞留时间，从而造成胃部消化吸收的时间延长，加重胃肠负担。16、何首乌与蒜相克： 同食会引起腹泻。17、何首乌加萝卜：性寒滑，脾胃虚寒、便秘者忌食。18、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。19、南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气，两补同时，令人肠胃气壅。；不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。20、南瓜与羊肉同食会胸闷发胀。或会引起黄疸和脚气病。21、南瓜+油菜： 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。22、木瓜与油炸物相克：同食会下痢。23、金瓜与八宝丹相克：同食会中毒。24、西瓜与油炸物相克：同食会下痢。25、西瓜与八宝丹相克：同食会中毒。26、西瓜与油果子：发生呕吐；金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃27、香瓜：忌与蟹、田螺、油饼同吃 28、黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 29、黄瓜忌芹菜： 同食会减少营养成份的吸收。30、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。31、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。32、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。33、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。34、黄瓜与花生：食则泻肚。解救：吃霍香正气丸二粒。35、忌食青蕃茄，因为青蕃茄含有花青素和生物碱，食后会感动苦涩，甚至发生中毒。36、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。37、西红柿与地瓜（红薯）相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。38、西红柿与胡萝卜相克：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。39、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。40、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。41、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。42、西红柿+黄瓜： 西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。43、西红柿与冰棍相克： 同食会中毒。解救：吃穿心连二两煎水服。44、西红柿（番茄）忌绿豆—同食伤元气45、茄子：忌与黑鱼、毛蟹同食，同食有损肠胃；过老熟的茄子不宜食，易中毒。 46、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。47、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。48、生菱与蜜蜂：导致消化不良、腹胀、腹泻；49、洋葱与蜂蜜相克： 同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。可以用绿豆治疗。50、葱与蜂蜜相克：同食会中毒。51、葱与狗肉相克：共增火热。52、葱与枣相克：辛热助火，脾胃不和。53、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。54、葱：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；忌枣、常山、地黄。55、蒜：一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮； 56、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。蒜头+蜂蜜 会变疳积57、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。58、蒜忌地黄： 同食会影响营养成份的吸收。59、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。60、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。61、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。62、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。63、韭菜与蜂蜜相克： 同食会阻碍血液循环。64、韭菜与白酒相克：火上加油，韭菜与酒同食易引起胃肠疾病。65、韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。容易中毒。66、菠菜，菠菜中含有草酸，它会与食物中的锌、钙结合而排出体外，引起缺锌、缺钙。67、菠菜忌大豆： 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。68、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。69、菠菜：忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。 70、菠菜与黄瓜相克： 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。71、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。72、菠菜与鳝鱼相克：性凉，同食易导致腹泻。73、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。74、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。75、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。76、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。77、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。78、芹菜：忌同醋食，否则易损齿；不宜与黄瓜同食。79、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。80、香菜：不可与一切补药同食；忌白术、牡丹皮。81、莼菜：忌与醋同食。 82、茭白：不宜与豆腐同食，否则易形成结石。 83、芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。84、蕨菜：忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。85、菜瓜：忌与牛奶、奶酪、鱼类同食，否则易生疾病。 86、山药：忌鲫鱼、甘遂。 87、苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食 88、苦菜：不可与蜂蜜同食89、马齿苋：不宜与鳖甲同食。90、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。91、竹笋+糖浆： 同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。92、麦牙糖（饴糖）忌竹笋：食则中毒。 解救:吃绿豆汤。93、冬笋与龟肉：食则中毒。解救：甘草二两煎水服。94、竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。 95、木耳：忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食；忌与四环素同服 96、黑木耳+茶： 黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收。97、木耳与麦冬相克： 同食会引起胸闷。</SPAN></SPAN></SPAN>

专题“说说身边的谣言”网友留言板块（崔钟文/人民网）
人民网北京8月17日电 （崔钟文）由中国科协科普活动中心、人民网科普中国主办的“说说身边的谣言2017全国科普日特别策划”有奖征集活动已经结束，此次活动收到了广大网友的近万条留言，人们纷纷指出自己身边的谣言、愚昧行为。在众多留言中，关于食物相克的谣言占据了一席之地。为此，人民网科普中国从中选出了3条代表性留言，并针对这3条留言采访了国家体育总局科学研究所研究员、硕士生导师，国家国民体质评价与健康指导专家，中国宇航食品产业联盟专家委员会成员尤春英。
食物相克真的存在吗
谣言：茄子与蘑菇同食会导致人食物中毒
尤春英表示，蘑菇中的主要营养成分是蛋白质、维生素和氨基酸，而茄子中主要含有维生素和矿物质，“茄子与蘑菇同食可以促进人体对蘑菇中蛋白质的吸收，两者是相互促进的，完全不会产生毒素。因此蘑菇与茄子同食会导致人食物中毒这一说法不靠谱”。
谣言：苦瓜与鸡蛋不能同食
有人认为苦瓜与鸡蛋都是是寒凉之物，所以二者不能同食。对此，尤春英表示，传统医学认为，苦瓜既能生食又能熟食，生食可以使人清暑泻火，解热除烦，而熟食又能养血滋肝，润脾补肾，苦瓜被烹饪后，不仅苦味变淡，寒性也会减弱，此时不但对人的身体无害，而且还有增进食欲、益气、补血、明目的作用。“而鸡蛋对于人体有诸多好处，中医认为鸡蛋味甘、性平，有益气除烦的功效，”尤春英强调，“二者同食还可以达到清热解毒、增进食欲等功效。由此看来，因为苦瓜性寒而不能与鸡蛋同食的说法并不靠谱。”
谣言：土豆与牛肉不能同食
谣言称由于土豆和牛肉在被消化时所需胃酸的浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之会导致肠胃功能的紊乱。
尤春英表示，牛肉中蛋白质、脂肪的含量较高，搭配土豆可增加口感和食欲。“另外，由于食物中蛋白质的消化并不完全在胃中进行，这会使蛋白质在胃中停留的时间稍长；加之胃中的酸性环境会抑制淀粉酶的作用，使得土豆所含淀粉的消化速度也变慢。蛋白质和淀粉的消化速度变慢意味着食物会在胃中滞留较长时间，但是这样不但不会导致人的胃肠功能紊乱，反而可以降低人的血糖反应，对于糖尿病人、肥胖者都有好处。”尤春英说，“所以，‘土豆和牛肉不能同食’一说是违背生理学常理的”。
最后，尤春英还提到，其实自然界的食物根本不存在所谓的“食物相克”，但在日常生活中人们可能会因为饮食不洁或饮食方式不当而造成食物中毒等情况。
本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学性把关。
（点此进入“说说身边的谣言”专题页面》》》）

有，注意一下就行的是有科学依据的，如蟹子和柿子不能同时吃

有，这一点不容置疑，例如：鸡蛋和糖精，他们两个不能一起吃会中毒的，还有葱和蜂蜜等等，网上也有关于食物使用方面的知识，你可以搜一下，会有所帮助。

天下万物都有生克之说；

因为每一种食材都有其特性，有凉性、温性、平性、寒性等等，所以我们选用食材不应该一味选择好吃的，要根据不同气候不同时间段，结合自己身体特征来选择；

也不能完全这么说，是某些事物不不宜同时食用，例如海鲜和维c不能同时食用。

食物的相生相克

五行相生相克，是天地的定律e69da5e6ba903231313335323631343130323136353331333238646461。

原来，食物也有生克之说，要是懂得吃「相生」之食物，身体自然健康，但若不小心进食了「相克」的食物，身体机能可能就会受损，反而得不偿失。因此，在大快朵颐之前，应先了解食物的「生克」状况，那样就可吃得健康又放心。

「相克」食物

究竟哪一些是所谓的「相克」食物？据香港浸会大学中医药学院临床部高级导师黄贤樟医师所讲，以下几类都是较常遇到的「相克」食物，明白了两者为何不应同时进食，懂得避免，就不会影响身体健康。

鸡蛋VS豆浆
鸡蛋、豆浆都是营养丰富且对人体有益的健康食品，不少人会在豆浆中加入鸡蛋增加食味，但黄医师却指两者是不应同时食用的。原因是豆浆里含有胰蛋白酶的抑制物，会抑制人体蛋白酶的活性，妨碍人体对蛋白质的消化与吸收。那就是说，若同时吃下鸡蛋和豆浆，吃了也等于白吃。

白萝卜VS橙
白萝卜吃进体内会产生「硫氰酸盐」，经新陈代谢后，会形成一种名为「硫氰酸」的抗甲状腺物质，而橙里面的「类黄酮」，也有类似功能。黄医师表示，如果只是吃白萝卜或者橙，不会对健康有甚么影响，但两者同时进食的话，可能会令甲状腺功能下降，或者诱发「地方性甲状腺肿」。所以，应避免同时进食白萝卜与橙，甲状腺病患者更加需特别注意。

葡萄VS海鲜
很多人都有「饭后一水果」的习惯，原来，要是吃了海鲜，就不宜吃某一类水果。黄医师解释：「水果里的『鞣酸』与海鲜的蛋白质相遇后会沉淀凝固，形成一些很难消化的物质。同时，因为『鞣酸』有收敛作用，会抑制人体消化液分泌，使沉淀物更长时间滞留于肠内。当沉淀物发酵时，部分人就会出现腹部胀痛、呕吐、腹泻等征状。」虽然沉淀物最终会被慢慢消化，但为免出现不适，吃过海鲜后，四小时内也不要进食葡萄、山楂、石榴、柿子等水果。

人参VS萝卜
黄医师指，人参乃温性补气之良药，服用人参时，不能同时食用「破气通下」的食物，如白萝卜、青萝卜、莱服籽（白萝卜的种子）等，否则人参补益的功效就会被化解，吃进肚里也得不到任何助益。不过，有时「破气」食物也有积极的作用。如服用过量人参而引致「热气」，进食白萝卜就能将之化解。

柿子VS白薯
「白薯能刺激人体胃酸分泌，而柿子在胃酸的作用下，会产生一种名为『胃柿石』的不溶于水的沉淀物。」黄医师表示，若经常同时进食柿子与白薯，「胃柿石」就会于人体内积聚，除了会令人胃痛外，还会影响消化功能，严重的甚至要动手术将胃石取出，消化功能方能复元。

西药忌牛奶送服
无论是西药还是中药，服用时都需留意一些宜忌。例如西药最好以清水同服，茶、牛奶等都不适宜，中药同样不可与茶一并服用，否则就收不到最好的药效。

抗生素VS牛奶
「奶制品的特殊物质会与抗生素结合，形成新的物质，这种新的物质会削弱抗生素的抗菌及杀菌效能。」所以，千万不要以牛奶送服抗生素，那样对身体只会毫无益处。黄医师还补充，芝士也会削弱抗过敏药（抗组织胺药）的功效，因为芝士本身含有丰富的组织胺，若人吃过以上药物后又吃芝士，药物基本上就无法起到作用。另外，猪肉也含有丰富组织胺，故服用类似药物时，亦要避免进食猪肉。

中药补品VS茶
茶是中国人最喜爱的饮料，但是茶含丰富「鞣酸」，会与中药补品的「生物碱」或金属离子等产生化学反应，形成不能溶解的沉淀物，使人无法吸收补品的精粹。所以，服食了中药补品之后，就不要再进食任何茶叶冲泡的茶汤或茶制品。

「相生」食物

了解过哪些是常见的「相克」食物后，不如看看哪一些属于「相生」食物。从中医角度，要从食疗方面增效助益，可参考以下原则。助益原则?人体吸收能力的好坏，决定补品的效益，因此在进食补品的同时或之后，可食用一些健脾的中药，如神曲、陈皮、沙仁、鸡内金等，以助消化吸收。

进食性质相同的药物，可增强补益之效。
如补气要吃党参，同时还可再吃白术、淮山等。

不可食用性质与补药相反的药物，如人参就不可与白萝卜同吃。

以形补形

清代的《调疾饮食辨》有云：「饮食得宜足与药饵为助，失宜则反与药饵为仇。」意思是，食物与药物搭配得宜，能增强药物的治疗功效，反之就对人无益。本草安和堂的李世德医师认为，中医的补益药膳最重视「以形补形」，利用这一原则搭配食物，易产生「同气相求」的效果。以心补心 参归心子做法：猪心一枚、人参两钱、当归两钱、盐适量，慢火煮熟后食用。功效：治疗因「中虚」所导致的健忘失眠、惊恐等症。以脾补脾 猪脾桔红羹做法：猪脾一个、桔红3克、人参6克、生姜2至3片、葱白2根、陈米适量，熬成羹后服用。功效：治疗脾胃虚热、健脾、助消化。以肾补肾 猪腰核桃粥做法：猪腰洗净去白膜、切片，再加人参1.5克、防风1.5克、核桃肉2枚及粳米，同煮成粥服用。功效：治疗肾虚、耳鸣、头晕。

鲤鱼和甘草、鲫鱼和冬瓜、蛇肉和萝卜、鸡肉和菊花、红薯和柿子、蜜和生葱、鸡蛋和糖精、猪肉和芝麻花、鹿肉和南瓜、团鱼和苋菜、狗肉和绿豆、蘑菇和酒。这些同吃会产生剧毒，往往无药可救，使人丢掉性命。

兔肉和小白菜，同吃呕吐、腹泻；
鸡肉和芥菜，同吃伤元气；
驴肉和黄花菜，同吃引发心绞痛；
鹅肉和鸭梨，呕心、发呕；
海蟹和大枣，同吃得疟疾；
黄瓜和花生，同吃拉肚子；
香蕉和土豆，同吃中毒，喝桐油可解毒；
羊肉和西瓜，同吃中毒，甘草解毒；
另：
桃子忌烧酒，同食则昏迷；
芋头忌香蕉，同食则胃痛；
鹅肉忌鸡蛋，同食则伤元气；
蛇肉忌萝卜，同食则中毒；
羊肉忌西瓜，同食则中毒；
桔子忌牛奶，同食则生胃病；

五谷加红枣，胜似灵草；
精粮合口味，粗粮润胃；
豆腐配海带，常吃除害；
白菜萝卜汤，益寿保康；
心虚气不足，桂圆米煮；
口渴心烦躁，粥加猕猴桃；

其实不能吃的东西很多,要记住其实很难..其实只要不要同时大量进食那些相克的食物应该问题不大...比如小葱和豆腐,,每个餐厅的麻婆豆腐都有撒点葱花,没见哪个人吃了这个就不舒服吧~~~~不用过于担心~~

一、日常食物相克

1.生葱与蜂蜜 2. 蜜糖与豆腐 3.皮蛋与红糖 4. 胡萝卜汁与酒 5. 烧酒与桃62616964757a686964616fe78988e69d8331333238646461子

6.烧酒与柿子 7.烧酒与玉米 8.甜酒与味精 9. 鸡蛋与糖精 10. 鸡蛋与消炎片

11.鸡蛋与树薯 12.鸡蛋与豆浆 13.白藤与川连 14.西药片与烧酒

二、肉类与相关食物相克

1..狗肉与绿豆 2.羊肉与柚柑 3.羊肉与西瓜 4.羊肉与霉干菜 5.兔肉与芥菜

6.兔肉与芹菜 7.兔肉与小白菜 8.驴肉与黄花菜 9.牛肉与橄榄 10. 牛肉与毛姜

11.猪肉与甘草 12. 猪肉与菱角 13.鸭肉与李子 14.鸭肉与杨梅子 15.鸡肉与菊花

16.鸡肉与芥末 17.鹅肉与柿子 18.鹅肉与鸭梨 19.蛇肉与萝卜

三、水果与相关食物相克

1.梨与开水相克 2.芥末与鸭梨 3..柑桔与萝卜 4.甜瓜与田螺 5.山楂与猪肝

6.西瓜与油果子 7.柿与各色酒 8.柿子与酸性菜 9.花生与黄瓜 10.棒冰与西红柿

11. 香蕉与芋头 12.白地瓜与香蕉

四、水产品与相关食物相克

1.鲤鱼与赤小豆 2.鲤鱼与小豆甜 3.鲤鱼与猪肉 4. 鲤鱼与甘草 5.鳗鱼与牛肝

6.黄鱼与荞麦面 7.鳝鱼与狗肉 8.黄鳝与白菜 9.螃蟹与茄子 10.螃蟹与柿子

11.螃蟹与花生 12.螃蟹与冷食 13.螃蟹与泥鳅 14.螃蟹与石榴 15.螃蟹与香瓜

16.螃蟹与梨 17.海蟹与大枣 18.青蛙与茶叶 19.田螺与香瓜 20.田螺与蚕豆

21.鳖肉与苋菜 22.鳖肉与芥子相克 23.鳖肉与猪肉 24.鳖肉与鸭蛋

25.鲫鱼与冬瓜 26.虾与含维生素C的食物 27.海味食物与含鞣酸食物

五、其他食物相克表

1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。

2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。

3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。

4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。

5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；

6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。

7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。

8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。

9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原
来的功能。

10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。

11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。

12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。

13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。

14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。

15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。

17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸
而失去原来的功能。

18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。

19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。

20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。

21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。

22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。

23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。

24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。

25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。

26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。

27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。

28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。

29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。

30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。

31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。

32、鸡肉与大蒜相克。

33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。

34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。

35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。

36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。

37、鸡蛋与豆 嗫耍航档腿颂宥缘鞍字实奈 章省?

38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。

39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。

40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。

41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。

42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。

43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。

45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。

46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。

47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健
康。

48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。

49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。

50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。

51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。

52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。

53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。

54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。

55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。

56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。

57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

58、鲤鱼与赤小豆相克。

59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。

60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。

61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。

62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。

63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。

64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。

65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。

66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。

67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。

68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。

69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。

日常生活必知——食物相克表二2007-07-25 15:36
70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。

71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。

72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。

73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。

74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。

75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。

76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。

77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。

79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。

80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。

81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。

82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。

83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。

84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。

85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸
钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水
果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

86、海带与猪血相克：同食会便秘。

87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。

88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。

89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。

90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。

91、鳖肉与鸡蛋相克。

92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。

93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。

94、田螺与木耳相克：不利于消化。

95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。

96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。

97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。

98、田螺与蛤相克：同食会中毒。

99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。

100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。

101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。

103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。

104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。

105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。

106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。

107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破
坏。

108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。

109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。

110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。

111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

115、葱与狗肉相克：共增火热。

116、葱与枣相克：辛热助火。

117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。

118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。

119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。

120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。

121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。

122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。

123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。

124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。

125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。

126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。

129、韭菜与白酒相克：火上加油。

130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙使人体的钙无法吸收。

131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。

132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。

134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。

135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。

136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。

137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。

138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。

140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。

141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。

142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。

143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。

145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。

146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。

147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。

148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。

149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。

150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。

151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。

152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。

153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。

154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。

155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。

156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。

157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。

158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。

159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。

160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。

161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。

162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。

我记得前段时间中央10套做过这期节目，明间流传的相生相克食物，如黄瓜白糖？还有什么具体也不清楚由营养专家和主持人一个一个品尝都无任何症状，而且口味都还不错。