豆角炒肉的做法，选一块连肥带瘦的肉切成薄片，豆角洗净备用。先把油烧至五分热，肥肉下锅先炒，炒至出油，稍微有点儿干，该把瘦肉放锅里炒，加少许的13香，豆角下锅一起炒，盖锅两分钟，直到豆角变绿，再加上生抽，老抽，盐既可，加水没过豆角。先大火烧开，改成中火。炖到剩少许汤美味的豆角便可出锅。

豆角清洗干净，切成段儿肉切成薄片起锅烧油，葱姜爆香，加入肉片儿，生抽，料酒煸炒。然后加入豆角炒干豆角水分变色加入开水炖zcrNwgcww煮至豆角软烂就好了

豆角炒肉片的怎么样？炒好吃豆角洗净切成片肉，切成片锅中放油，加入葱姜爆香放肉片进行翻炒，然后加入豆角片，加入调料，翻炒均匀，出锅即可

把豆角掰成小块，把肉切成片，尤其是五花肉。先把五花肉在锅里翻炒。那么放上葱姜蒜，这样的调料，然后再把豆角放进去，加少量的水，把豆角炖烂，这样特别好吃。

豆角炒肉片怎么炒好吃将肉片在锅中爆炒，然后将豆角一起煸炒。两分钟，最后加调料即可出锅。

把油烧开了，把豆角放你头炒一炒，再放上http://www.rixia.cc猪肉，就能长到猪肉的新鲜味儿，放眼未来

豆角切段，肉切成备用，加油爆香后倒入豆角一起翻炒！

豆角炒肉的做法
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豆角炒肉
豆角炒肉是一道以四季豆角、猪肉作为主要食材，姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油为辅料炒制而成的一道家常菜。
中文名
豆角炒肉
主要食材
四季豆角，猪肉
分类
炒菜
口味
咸味
辅料
姜丝、蒜米
快速
导航
制作方法

做法四

食用须知
所需食材
1、四季豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油
2、豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油各少许。
制作方法
做法一
1、准备好材料：猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好
2、起锅，倒入火麻油
3、油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒
4、猪肉炒至变白，盛出备用
5、锅中倒火麻油，油热后，将四季豆倒入翻炒

豆角炒肉
6、四季豆翻炒变色后，再将猪肉倒入一起炒
7、两分钟左右，就可以放入生抽、耗油、盐调味，翻炒均匀即可出锅[1]
小贴士：
四季豆的叶酸、维生素B6与同类食物相比高于平均值，用火麻油来抄能够更好地保留四季豆的营养价值，更有利于消暑化湿。火麻油源自世界长寿之乡巴马，是当地长寿老人的日常食用油，有“长寿油”、“长寿麻”之称。
做法二
1、瘦肉切丝备用（也可用稍加生粉）；
2、豆角沿纵向剖半，成两边（这是豆角入味的小诀窍）；
3、锅内热油爆香姜丝，放入肉丝划炒至变色，倒入半边豆角；
4、准备半碗凉水，一边炒，一边点入少许水，分3－5次进行，这样可使豆角保持青翠；
5、待豆角将熟，以盐、五香粉和鸡精调味，出锅前淋几滴麻油即可。
做法三
主料
长豆角270g
辅料
油100g，盐2g，猪肉75g，蒜2瓣，料酒6g，生抽5g，鸡精1g，白胡椒粉适量
步骤
1.准备好所有材料。
　　2.将豆角用手zcrNwgcww摘成长度差不多的大小，再用清水冲洗干净。　　3.猪肉清洗好后，切片或切条，随自己喜欢。
　　4.蒜切末，切片的猪肉，加入生抽，白胡椒粉，料酒腌渍5分钟左右。
　　5.锅内加水，水烧开后加入少许盐。
　　6.把沥干水分的豆角放入焯烫下。
　　7.烫至豆角颜色变深变软，捞出。
　　8.容器里加入适量凉水，滴入几滴食用油，把烫过的豆角放入凉水里浸泡会。
　　9.锅内加少许油加热，把腌渍好的猪肉片放入。zcrNwgcww