中草药泡茶清火效果不错，如：金银花，菊花，栀子，生地，连翘，薄荷，竹叶等具有清热败火作用的食物种类较多，一般针对上火时不同症日夏养花网候可分下列几类：
（1）清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。

（2）苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
（3）利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。
（4）攻下实火类日夏养花网：如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
（5）凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况 .

中药应用也是很讲究的：清火一定要先分清是心火？肺火？肝火？胃火？肾火？还是血热? 中药的清热解毒药都是有归经方向的。如果你不想分清楚只想一般泻火我给你推荐：番泻叶10克、大黄30克、生石膏30克，水煎服（水沸即可不宜久煎），这是一天量。

凉茶

主方：罗汉果、金银花、野菊花、白茅根、桑叶、薄荷、甘草、蒲公英。
辅料：白砂糖（或冰糖）
罗汉果在各大中药房里都有售，价格2-5元/只不等。其他几味药在各大医院及中药房均有配。
煎法：医生一般每次只给开10贴药。每贴药加一只罗汉果浸清水中半日，水切勿过多，一般3杯水即可。先旺火开煮，等其沸腾之后改用文火煮20-30分钟即可，中间不断地用塑料勺子或陶瓷调羹翻。头一次药汁倒在碗里或沙锅里，切忌用金属容器，剩渣可继续煎第二次，煎法同第一次。最后把第二次煮好的药汁和前一次的药汁混合搅匀，加适量糖即可。
功能：祛暑、降火、除湿、利尿。适合各年龄段人群。

罗汉果、金银花、野菊花、白茅根、桑叶、薄荷、甘草、蒲公英这些都是可以去火最好的中药.

黄连，菊花，芦根，淡竹叶，夏枯草，莲子心，草决明，山栀子，金银花，连翘......这些都是清热去火中药。
话说：是药三分毒，不要长期使用，上述中草药一般副作用不是很大。

大黄、黄连、黄柏、天冬、麦冬、玄参、连翘、金银花、大青JhHQGcX叶、莲子芯、桅子、菊花、丹皮、苦参、白茅根、炒麦芽、竹叶、灯心草、生地、玉竹等。

建议使用：黄连是最好的下火中药，若心火较盛，黄连以清心泻火。如果觉得苦，可以加一点甘草http://www.rixia.cc，一起配着泡水喝。

你也可以去中药材论坛跟其他人讨教

石膏、竹叶、夏枯草、知母、金银花、菊花、芦根、茅根、生地、柴胡、白花蛇舌草、半枝莲、穿心莲、板蓝根、荷叶等

夏枯草，荔枝皮，莲子心，荷叶，陈皮