如果平时吃饭吃不到蔬菜，吃什么水果或食物可以补充维生素

2022-05-24 15:39:21 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：142

请问吃什么水果或蔬菜可以补充维生素?

基本上水果和蔬菜都能补充维生素，不过含量总有多少区别。
蔬菜中维生素C含量最高的是西兰花（绿色的花椰菜），故萝卜含丰富的维生素A对眼睛好，番茄中的番茄红素含量很高，多吃好处很多，防晒伤抗氧防衰老又抗癌。
水果当中维C高的我印象最深的就是冬枣，据说比苹果高70多倍，这玩意儿吃完了都不怎么可以吃虾，因为维C含量太高再吃虾甚至可能相冲导致中毒。
樱桃铁含量最高

话说这些其实都没什么用，中国人饮食本来就荤素搭配，不像西方人以肉食为主，只要平时常吃蔬菜水果，不管品种是什么都可以补充到足量的营养。

酸的，水果类酸的比不酸的含量好很多。柠檬，柚子，橙橘都不少

猕猴桃里面的维生素含量很多。
其实我们的www.rixia.cc水果里面都有维生素。
苹果很不错。建议天天吃。

橙子

柠檬，柚子，橙橘

不爱吃青菜和水果的人如何补充维C？

用泡腾片来补充维生素C确实对于日常保健来说有一定的好处，而且泡腾片里有泡腾崩解剂，也会有利于维生素C的吸收，但是呢泡腾片也不是所有人都可以随便服用的，为什么呢？

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维生素C如果受到高温影响的话便会失去其营养价值，所以呢在泡泡腾片的时候啊要尽量使用40摄氏度以下的温水，千万不要直接丢进开水里。还有呢，就是维生素C泡腾片呀尽量要空腹饮用，这样能够有更好的吸收，但是呢有消化道疾病的人或者是有肾部问题的人尽量通过食物的方式补充维生素C，还有呢就是维生素C从来就不是多多益善，长期大量补充维生素啊很有可能引发其他的疾病，一定要按照说明书或者是听医生的话。

饮食中缺少维生素，不能用药物来代替的。建议一定要保持心情愉快，平时多喝白开水，多吃新鲜水果蔬菜，多吃豆类等富含维生素的食物，作息时间规律不要熬夜养成良好的饮食和生活习惯就可以了。

长期不吃菜和水果或营养不足的人会得病的，长期缺乏维生素，可能就得吃药了。建议不要靠吃药解决。以后你会后悔的。过去的航海船员，由于长期在海上航行，吃不到蔬菜水果，很多死于坏血症，慢慢才懂得原因，出海携带大量水果蔬菜，避免了缺乏营养的灾难。

可以适当的补充些复合型的维生素，如维生素C、B族维生素等，同时在日常的饮食中一定在适当和增加食用些新鲜的蔬菜和水果以及五谷杂粮之类的食物，还可以增加食用些如动物肝脏之类的食物。

那只有培养喜欢吃青菜，喜欢吃水果的习惯，要不然补充维生素只有吃那些维生素CA的那些药片了

吃什么水果补充维生素？

不同水果含有的维生素种类，量也不同。要看你说的是哪一种维生素。苹果的维生素含量特别丰富，维生素C美肤功效早已为人所知，而且对坚固牙齿和骨骼很有帮助。香蕉则是天然的免疫力强化剂和制酸剂，含451毫克的钾、维生素C、维生素B6，热量却只有105卡路里，不含任何脂肪，对头发来说是非常好的“点心”，是世界上最完美的食物。柠檬汁含有丰富的维生素C和A，增进视力、消除青春痘、保湿眼睛和眼部周围肌肤，它最“用功”了。水果中有的含有丰富的维生素C，有的维生素C的含量却很少。有资料表明，猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含 380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克，梨仅含 4毫克。专家提醒：大多数水果的维生素C含量并不高，其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种，来自于多种食品。若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。比如，要满足人体一日的维生素C推荐量，需要摄入5公斤富士苹果，这绝对是不可能完成的任务。

【什么水果补充维生素】
水果中有的含有丰富的维生素C，有的维生素C的含量却很少。有资料表明，猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克，梨仅含4毫克。
维生素C主要来源是新鲜蔬菜与水果，正在急速生日夏养花网长的植物中维生素C含量高。我国许多水果和蔬菜均含有较高的维生素C。鲜果中最突出的是刺梨，每百克鲜果含维生素C2440毫克，比号称“维C之王”的猕猴桃高得多，酸枣每100克含维生素C
830~1170毫克，其他枣类含300~600毫克，人体的利用率也高，可达86％。水果中的柚含量每100克可达5l~120毫克，橙37~54毫克/100克(以下均按毫克/100克计)，蛮梨176毫克，草莓35毫克，柿子11~49毫克，番石榴74毫克，山楂89毫克，荔枝15~30毫克，龙眼34~60毫克，芒果21~4l毫克，无花果62毫克，黄皮39毫克，杜杷16毫克，菠萝24毫克，余甘子356毫克。这些果类都是含量较丰富的种类。其他水果多在2~100毫克之间。
蔬菜类一般为每100克含30~60毫克维生素C，芥蓝90~144毫克，雪里红83~94毫克，苋菜89毫克，青蒜74~87毫克，蒜苗102毫克，香椿115毫克，花椰菜85~100毫克，苦瓜76~84毫克，辣椒75~185毫克，甜椒89~159毫克，酸芥菜105毫克等，都是含量较多的种类。但不同地域食物中的维生素C含量有差别。此外，土豆和甜薯也是维生素C的良好来源。
所以常吃足量蔬菜水果，—般不会发生维生素C缺乏。

苹果：含维生素A、B、C，还有纤维素，促进肠道蠕动

猕猴桃：维生素C和维生素E是苹果的100倍

葡萄：我们知道葡萄籽可以抗衰老，其实葡萄也含有很多的维生素C，夏季可以常吃。

拓展资料：

维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。

维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。

补充维生素的水果主要由以下几种：

1、猕猴桃，它可以作为一种饮料治疗坏血病，它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。

2、火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)，花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。

3、菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。

吃什么水果最能补充维生素？？
猕猴桃，其次是橙子，橘子，还有黄瓜还有西红柿，之类
一般来说，水果中的维生素C含量都比较丰富。橙子桔子类除了含有维生素C之外还具有防止高血脂的作用，而苹果则是大家公认的增强免疫能力的好DD，猕猴桃(进口)也是推荐的水果，其实咱国内原产湖南一带的小个猕猴桃也是不错的，但是现在市场上能买到的都是大个儿的猕猴桃，不太好吃。要是没有时间吃水果，建议可以补充一些维生素片，比如21金维他，一定要买药厂生产的维生素片哦。但是维生素片中一般都会补充泛酸，如果你对泛酸敏感，不要在晚上服用维生素片，会引起夜咳。
猕猴桃简介：又名毛桃、藤梨。因猕猴桃是猕猴喜爱的一种野生水果，故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，故被誉为"维C之王"。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。
功效：常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。所以如果你禁不住美食所惑，或者因为应酬不得不“烤”一顿，那么建议你饭后吃上一颗猕猴桃。最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。祖国医学认为，猕猴桃甘酸性寒，能够解热除烦，止渴利尿。
适合人群：其味酸甜可口，一般人都可以食用。情绪低落、常吃烧烤的人应食用猕猴桃。经常便秘者适合吃猕猴桃。
适用量：成人每天吃1个猕猴桃，就能满足人体每天对纤维素和维生素C的需要了。
温馨提示：人类不能于体内自行制造维生素C。想得到维生素C别无他法，只有不断补给，最直接的方法就是食用含有维生素C的食物，而猕猴桃应该是首选的水果。猕猴桃性质寒凉，脾胃功能较弱的人食用过多，会导致腹痛腹泻，所以脾胃虚寒的人应少食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品
香蕉有什么好处和坏处？？
香蕉含有干扰素,qROTmBPIs过敏性体质或患感冒的人不能吃香蕉；香蕉含单糖和双糖多的这个特点对人既有好处,又有坏处，好处是吃后吸收得快,供给能量较及时;坏处是对糖尿病有加剧作用。另外，急性肾炎:如有肾功能不良或浮肿而需要忌盐者不宜吃香蕉,因香蕉中含有较多的钠盐,能加重浮肿,增加心脏和肾脏的负荷。同时香蕉富含钾，对高血压患者维持血压平稳有很好的作用

孩子不吃蔬菜和水果，吃什么就可以补充维生素？

序言：蔬菜中含有丰富的维生素和膳食纤维以及微量元素，如果孩子在日常生活中不吃蔬菜的话，可以选择购买一些维生素补充剂来给孩子食用，但是保健品是无法替代食物的，如果孩子出现了挑食的情况不喜欢吃蔬菜和水果，那么就很容易出现营养不良的情况，是不利于生长发育的。

一、良好的饮食习惯

在孩子成长的过程中所需要的营养物质是非常多的，新鲜的蔬菜和水果中不仅含有丰富的维生素，还有一些微量元素和膳食纤维，能够很好的补充身体所需的营养，也能够促进孩子的生长发育。平时一定要注意让孩子养成一个良好的饮食习惯，不要让孩子养成挑食的毛病，如果孩子出现了挑食的情况，一定要及时的纠正，这样才能够保证营养均衡的摄取，也会更加有利于身体的健康。

二、药物补充维生素

可以选择购买一些维生素保健品来给孩子食用，但是这些保健品中的维生素成分不能够满足孩子的日常生长需求，新鲜的蔬菜和水果中的维生素能够更好的被人体所吸收，也能够满足身体所需的各种营养物质。如果孩子长期不吃蔬菜和水果的话，就会导致身体的免疫力下降，是不利于身体发育的，所以父母一定要及时的引导自己的孩子，养成良好的饮食习惯，只有补充足够的维生素，才能够提高身体免疫力，避免孩子出现一些疾病。

三、及时预防

人体所需的营养成分通常都来自于食物，食物中有着非常多的营养物质，如果宝宝养成了挑食的坏习惯，就会导致体内的营养物质缺乏，容易出现营养不良的情况，如果长期挑食就会导致身体出现一些疾病。所以家长一定要注意预防，平时要纠正孩子的饮食习惯，也要选择一些药物来进行补充，这样才能够避免孩子缺乏营养物质，而导致发育不良的情况出现。

蔬菜中含有多种维生素、微量元素和膳食纤维，孩子不吃蔬菜，可以适当的给予复合维生素的补充。但是没有什么食物或者药物可以替代蔬菜。孩子不喜欢吃蔬菜，他多吃一些水果，来补充维生素和膳食纤维。

孩子不吃蔬菜和水果，想要补充维生素的话，那么没有特别好的办法，只能选择给他吃一些维生素片，这样能够为孩子提供维生素等其他一些营养元素，对于孩子生长发育有好处，也没有办法强迫孩子吃果蔬，所以还是应该想想其他的办法。

水果和蔬菜中是富含维生素含量最高的，如果不喜欢吃蔬菜和水果，只能选择维生素片或者维生素合剂进行补充，但是使用药物补充可能会影响人体的吸收，所以最好还是从水果和蔬菜中去补充

可以去给孩子吃一些保健品，最好是吃一些维生素保健品，里面的维生素成分就是比较高的。

吃什么蔬菜水果可以补充维生素c和维生素e

补充维生素c和维生素e的蔬菜：

1、富含维生素E的蔬菜：莴苣以及玉米、黄绿色蔬菜。

2、富含维生素C的蔬菜：青椒、白菜、土豆、辣椒、菠菜、西红柿、油菜；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C 。

补充维生素c和维生素e的水果：

1、富含维生素E的水果：蓝莓，蓝莓里面含有大量的维生素e以及维生素c能够提高身体里面的抗氧化能力。

2、富含维生素C的水果：柠檬、橙、苹果、橘子、香蕉、红果、www.rixia.cc猕猴桃、樱桃，葡萄、草莓，柚子。

扩展资料：

缺乏维生素的危害

1、关节疼痛

骨骼健康很大程度上意味着有健康的身体，若你有骨质疏松症、关节炎等骨骼问题，意味着你可能缺乏维生素A、维生素D、维生素K，以及微量元素铜、铬、锌、镁、钼，应多喝牛奶，多吃胡萝卜等蔬菜。

2、脱发、指甲易开裂

这是身体在警告你B族维生素以及蛋白质摄取不够，建议有意识地多吃点肉、鱼、蛋类、豆类以及乳制品。

3、疲劳

老是感觉身体沉重，做事无精打采的话，有可能体内缺乏维生素C、维生素D以及矿物质铁、钾、镁，可适量吃点土豆、香蕉等富含镁、钾的食物。

4、易感冒

平时容易感冒或得流感的人，很可能自身免疫力较差，需要有意识地从饮食中多补充维生素A、C、D、E以及矿物质镁、锌以提升免疫力，比如多吃绿叶蔬菜，以及猕猴桃、橙子等富含维生素C的食物。

5、睡不好觉。经常失眠会影响健康，严重时会引起糖尿病、心脏病、高血压等。睡不踏实的人应该多补充维生素B11、钙，可以促进睡眠。

参考资料来源：

人民网—缺乏维生素有六大危害吃什么补充维生素？

人民网—5种果蔬是浓缩营养丸从此爱上这些健康食物

食物中的维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中，人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C；蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。
含有丰富维生素E的食物分布广泛在谷类、小麦胚芽、棉子油、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中，均含量丰富。荞麦、卷心菜、香蕉、豆芽、动物肝脏等均含有丰富的维生素E。

很多水果都含有维生素C，一般酸性水果较多，比如柠檬、橘子草莓等等的，绿色蔬菜也是有维生素C的，一日三餐保证有绿色食物摄入就可以补充身体所需的维生素C，维生素C缺乏很容易补充回来，平时少吃水果蔬菜偏食的，可以去购买维生素C药片回来吃的
希望可以帮到你！

维生素c最多的就喝点柠檬水啊，维生素e就是大豆比较多勒

维生素C猕猴桃橘子菠萝http://www.rixia.cc 柠檬黄瓜荔枝木耳蜂蜜苦瓜海带草莓苹果,西红柿,柿椒,山楂

E 花菜茄子黄瓜荞麦、卷心菜、香蕉、豆芽、动物肝脏玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油
瓜子、葵花仔、核桃、杏仁、薏苡米谷类、小麦胚芽、棉子油、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品豆类、菠菜、蛋、甘蓝

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