食品化验室设备可分为两大类：食品检测仪器和实验室常用设备。

一、食品检测仪器
1、 食品安全检测仪：可检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等
2、 农残检测仪：检测样品中农药的残留情况。
3、 食用油检测仪：检测酸价、过氧化值、芝麻油纯度等
4、 食品添加剂检测仪：检测甜蜜素、山梨酸钾、吊白块、等项目。
5、 重金属快速检测仪：检测镉、铅、汞、砷、镉、铝、钴等重金属
6、兽药残留检测仪：可定量快速检测阿莫西林、孔雀石绿、瘦肉精、黄曲霉毒素等
7、便携式微生物检测仪：用于食品中的活菌总数、大肠杆菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、链球菌、酵母菌等微生物的快速检测
8、水分测定仪：检测食品、液体等里面的水分

二、实验室常用仪器
9、分光光度计：定量分析
10、紫外可见分光光度计：测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度，定量分析
11、原子吸收分光光度计：根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析
12、气相色谱仪：定性定量分析
13、液相色谱仪：定性、定量分析
14、溶解氧测定仪：测溶解氧
15、显微镜：观察微小物质
16、万分之一天平：样品称量
17、电导率仪：测电解质溶液电导率值
18、酸度计：测pH值
19、恒温水浴锅：用于样品试剂加热
20、超声波清洗器：清洗配件工具

一、食品检测：
1、食品安全检测仪
2、农药残留检测仪
3、ATP荧光检测仪
4、食用油检测仪
5、兽药残留检测仪
6、食品重金属检测仪
二、土壤检测类
1、土壤养分检测仪
2、土壤重金属检测仪
3、水分盐分ph值检测仪
4、土壤采样器
4、肥料检测仪

食品化验员要做的事情在这里面包括的http://www.rixia.cc东西很多啊，食品分析，软饮料工艺学，食品科学高新技术，调味品工艺学，肉制品工艺学，生物技术基础，等等很多很多啊，实际操作上，各种实验仪器的使用，比如722型分光光度计，抽滤，减压蒸馏，还有什么这个方法那个方法，现在哪有考这个的？一般都是企业去大学本科招这方面的相关人才，如果你是食品科学与工程专业的学生，你不用考，拿着毕业证就管用，考也不怕，都学过的么，自己复习一下就行了。如果是外行人，想考食品化验。。。。。那你要学的东西就太多了，否则上岗了你可能都不会操作，比如给你一瓶酒，问你铅含量超不超标，你要有一整套的方案，给你一瓶水果罐头，问你白利度是多少，你也要会测，给你一瓶矿泉水，它的微生物种群超不超标，肉制品比如香肠，火腿肠，它的亚硝酸盐超不超标？所以呢！说来说去要看是做什么食品化验员咯！

新建的食品厂化验室一般需要依据生产具体产品来采购化验室仪器设备。你可以搜索永芳仪器化玻，化验室设备和耗材都有，这家经销多年很有经验，你可以百度一下百度一下。

化验员具体工作站着的时候多些。忙的时候没有准确的下班时间，忙过了有闲暇时间。

无论是检验什么物品的化验员都要有一定的化学理论基础。这样，在工作中你会知道哪里容易出现问题，为什么会出http://www.rixia.cc现问题。

任何一个行业都能学日夏养花网到知识，只要肯钻。

您好，不知道现在回答你这个问题迟不迟，我是一名药用辅料检测化验员，平时检测样品，有时候也会突然临时来产品检测。检测完要写记录，各种写写写，仪器使用记录，溶液配置记录，配制登记，自己做报告书，有时候一天会有四五个样，真的很累。各种杂活，我现在在一家上市公司化验室。有点想转行了，不！是非常想转行！

很多公司都是不一样的。
有的好公司一定要这方面的文凭专业和技术才行，自然待遇也不错。有的小公司呢，随便一个人都可以去做的事。不过一般来说还是相对轻松的。

你要筹备的是什么化验室，是食品的还是矿山的，还是其他方面的

请给我发邮件，ZWL256@163.COM

最基础的是化学检验工证书，分初级，中级，高级三个级别

首先根据你的企业性质，考取相应的上岗操作证。如：水泥企业化验室分析工操作证等。

提高自已！！
你认为怎么样才算是提高自已啊，是向上升还是提高自已技术水平呢
多多看资料，学习实验室管理，提高知识面争取个实验室主任吧
不知道你是在什么化验室，如果是化工工厂类的，多多学习质量体系，把自已目标放大点，往质量方面发展吧

首先应该注意外表的整洁，之复后在入场的时候注意自己的细节，再准备一些制关于自己专业方面的东西。要表现出自信，2113充满朝气。
在回答问5261题的时候要稳重，保持良好的心态4102，不要急躁，也要实事求是，知之为1653知之。
祝你面试成功。