食用价值

补肾养血 滋阴润燥

健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿

增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠

明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高

养生佳品

苏麻老鸭汤
苏麻在《中国药典》和《中华本草》中又叫紫苏子，性味辛、温，无毒，归肺经、大肠经。有降气消痰、平喘、润肠的功效，用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。现代医学研究还证实，苏麻含油量及亚麻酸含量都比较高。亚麻酸进入人体后，在酶的作用下可产生EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。EPA是人体必需氨基酸，DHA可以促进胎儿大脑发育，促进视网膜光感细胞的成熟。苏麻油不含胆固醇，能维护大脑和神经功能所必需的因子，能抗血栓、降血脂，有预防癌变和抑制肿瘤细胞转移、抑制变态疾病的作用。
鸭子一直被誉为“肉中之王”，其富含的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成份自不必说，由于鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。据《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”
用苏麻与老鸭子一并炖食，不仅汤味鲜美，极富营养，还可起到相辅相承的药理作用。在民间，人们对苏麻老鸭汤喜爱有加，故有诸如清肝火、舒肝理气、通便、治失眠、润肺止咳平喘、养颜的说法。暂且不论这些民间说法是否百分百的准确，依苏麻的生物学成份，仅作为一种食品，经常食之，对人体健康、延年益寿也大有裨益的。
苏麻老鸭汤的做法并不复杂。苏麻籽50克，放铁锅内稍炒至颜色微变，装入干净白色细纱布小袋，扎紧袋口，以免苏麻籽散入汤中。取一只两三年的老鸭，剖洗干净，放开水锅内稍淖一下，捞出沥干水分。沙锅内置清水约三斤，将整只老鸭与苏麻包一www.rixia.cc同放入沙锅内，大火烧开后，慢火煨至老鸭熟烂，出锅前放适量盐及味精即可。

苏麻老鸭汤
苏麻在《中国药典》和《中华本草》中又叫紫苏子，性味辛、温，无毒，归肺经、大肠经。有降气消痰、平喘、润肠的功效，用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。现代医学研究还证实，苏麻含油量及亚麻酸含量都比较高。亚麻酸进入人体后，在酶的作用下可产生EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。EPA是人体必需氨基酸，DHA可以促进胎儿大脑发育，促进视网膜光感细胞的成熟。苏麻油不含胆固醇，能维护大脑和神经功能所必需的因子，能抗血栓、降血脂，有预防癌变和抑制肿瘤细胞转移、抑制变态疾病的作用。
鸭子一直被誉为“肉中之王”，其富含的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成份自不必说，由于鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，日夏养花网有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。据《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”
用苏麻与老鸭子一并炖食，不仅汤味鲜美，极富营养，还可起到相辅相承的药理作用。在民间，人们对苏麻老鸭汤喜爱有加，故有诸如清肝火、舒肝理气、通便、治失眠、润肺止咳平喘、养颜的说法。暂且不论这些民间说法是否百分百的准确，依苏麻的生物学成份，仅作为一种食品，经常食之，对人体健康、延年益寿也大有裨益的。
苏麻老鸭汤的做法并不复杂。苏麻籽50克，放铁锅内稍炒至颜色微变，装入干净白色细纱布小袋，扎紧袋口，以免苏麻籽散入汤中。取一只两三年的老鸭，剖洗干净，放开水锅内稍淖一下，捞出沥干水分。沙锅内置清水约三斤，将整只老鸭与苏麻包一同放入沙锅内，大火烧开后，慢火煨至老鸭熟烂，出锅前放适量盐及味精即可。

苏麻又名苏籽，在我国有悠久的种植历史。苏麻既是食品又是药品。苏籽含油量及亚麻酸都比较高。生物化学证明亚麻酸进入人体后，在酶的作用下，依次生成EPA、DPA、DHA，由于上述生化过程是不可逆的，由于亚麻酸日夏养花网的抗氧化性比EPA、DHA好，植物油脂不含胆固醇，植物油脂的清香又弥补鱼腥味的不足，医学界认为苏籽油制剂是鱼油制剂的更新换代产品。苏籽油的主要作用有维护大脑和神经功能所必需的因子；能抗血栓降血脂；预防癌变和抑制肿瘤细胞转移；抑制变态性病症；如果长期食用能延年益寿。苏麻油在美容方面可以配制成各种化妆品日夏养花网，可以防止皮肤干燥、粗糙、皲裂和预防皮肤老化，并能改善头皮屑增多，有效防止脱发和促进毛发增长。

主要价日夏养花网值

医用价值
入药部分以茎叶及子实为主，叶为发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂，有镇痛、镇静、解毒作用，治感冒，因鱼蟹中毒之腹痛呕吐者有卓效；梗有平气安胎之功；子能镇咳、祛痰、平喘、发散精神之沉闷。

食用价值
叶可供食用，和肉类煮熟可增加后者的香味。种子榨出的油，名苏子油，可供食用。

工业价值
种子榨出的油有防腐作用，可供工业用。

有保肝护肝的功效