可以生吃的蔬菜沙拉有哪些？

2022-03-05 00:38:58 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：165

哪些蔬菜可以拌着沙拉生吃？

圆白菜、番茄、黄瓜、菠菜、大葱、大蒜、生菜、洋生菜、菊苣、红色卷心菜、苦苣1，紫叶生菜、玉兰菜、紫菊等等，都可以做蔬菜沙拉。

蔬菜沙拉的做法

一、用料

主料：黄瓜1根、洋葱少许、樱桃萝卜3个

辅料：沙拉酱

适量

二、做法

1、准备好食材，清洗干净备用，

2、樱桃萝卜去掉两头，切成小块，

3、洋葱切丝，

4、黄瓜切成一寸长的段，

5、放在容器里，

6、再挤上沙拉酱，完成啦。

以鸡蛋为主，每日三餐以鸡蛋为主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡饮料，一个星期可以减肥5KG，鸡蛋第一天量不限制，以后每日食三个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐代替亦可，如为下日需多引水。此方法可做两周有效。每周5KG两周共10KG。两周后不再继续。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。当体重达到标准后再使射入热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。鸡蛋减肥套餐B星期一早餐白煮蛋三个，葡萄柚一个、土斯一片、咖啡。中餐白煮蛋三个、蕃茄、咖啡。晚餐白煮蛋一个、黄瓜、胡萝卜、芹菜做成的蔬菜沙拉醋渍蔬菜。星期二早餐白煮蛋三个、葡萄柚、咖啡。中餐白煮蛋三个、葡萄柚、土斯一片、咖啡。晚餐牛排、蕃茄、芹菜、蔬菜、醋渍蔬菜、咖啡。星期三早餐白煮蛋一个、葡萄柚、咖啡。中餐蔬菜沙拉、葡萄柚、土斯一片、咖啡。晚餐白煮蛋二个、羊肉、芹菜、蕃茄、醋渍蔬菜、咖啡星期四早餐白煮蛋一个、葡萄柚、咖啡。中餐蔬菜沙拉、葡萄柚、土斯一片、咖啡。晚餐白煮蛋三个、乾酪、菠菜、咖啡。星期五早餐白煮蛋一个、葡萄柚、土斯一片、咖啡中餐白煮蛋三个、菠菜、土斯一片、咖啡。晚餐鱼、蔬菜沙拉、土斯二片、咖啡。星期六早餐白煮蛋二个、葡萄柚、土斯一片、咖啡中餐水果沙拉 ( 不可使用苹果、香蕉等罐头水果 )。晚餐牛排、芹菜、蕃茄、醋渍蔬菜、咖啡。星期日早餐白煮蛋一个、葡萄柚、咖啡中餐冷的烤鸡肉、蕃茄、葡萄柚、咖啡。晚餐蔬菜沙拉、烤鸡肉、蕃茄、煮高丽菜、芹菜、葡萄柚、咖啡注意事项: 沙拉不可使用沙拉油制做之沙拉。咖啡中不可加入砂糖、牛乳。肉类只可用烤或白煮，不可用油炸。鱼肉可吃生鱼片，或白煮或蒸食。盐分尽量少用。( 因为要尽量少喝水的关系 )。鸡肉的分量小腿一支份。牛肉的量约200公克 ~~~~希望被采纳~~~~~~~~~~

哪些蔬菜可以做沙拉

蔬菜沙拉用什么蔬菜
适合拌沙拉的蔬菜太多了，关键看自己的喜好进行搭配就行了。基本搭配就是一些叶子蔬菜（如菠菜、生菜等），加上一些脆爽口感的蔬菜（如胡萝卜、黄瓜等），然后再结合自己口感喜好和配色再选一些蔬菜，如西红柿、洋葱、甜椒等即可。
一般来说，蔬菜的选取，减脂期间适合做沙拉的第一级蔬菜有芦笋、甘蓝、蘑菇、菠菜、西蓝花、芹菜、甜椒、胡萝卜、洋葱、豆芽
。二级选择有豆腐、卷心菜、菜花、黄瓜、西红柿、生菜、白萝卜等。
建议根据自己的喜好保证至少有一样第一级蔬菜。而一般不适合在减脂期间选用的蔬菜有土豆、南瓜、红薯。
蔬菜沙拉的蔬菜要烫吗
看情况。有的蔬菜如黄瓜、西红柿等是可以直接生吃的。但是，西兰花、菠菜等蔬菜就不要生吃了，需过水，事先烫熟。
不是所有的蔬菜都适合生吃
生吃蔬菜可直接摄取人体所需要的矿物质、微量元素，能帮助肠蠕动、帮助人体清洁血管、清理体内的垃圾。生吃的蔬菜口感清爽又能减少营养流失？但实际上，并不是所有的蔬菜都适合生吃，有些蔬菜没有煮熟不仅容易造成营养流失，还可能会引发一些不良后果。
1、可以生吃的蔬菜：
黄瓜：富含维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，生吃熟吃皆宜。生吃甘凉清脆。
西红柿：番茄还是原汁原味生吃最好。维生素A较丰富，对视力保护及皮肤晒后修复有好处。
大白菜：大白菜洗干净之后切成丝状，拌上调好的调料，也可谓不错的选择。多吃新鲜的大白菜，对护眼和养颜有利。
灯笼椒：灯笼椒，俗称大椒，甜椒，是维生素C含量最高的食材之一，一般用来生吃，或配菜吃。
芹菜：富含粗纤维、钾、维生素B2等，可帮助润肠通便，调节钠钾平衡。
白萝卜：白萝卜是很好的一种生吃的食材，可以生吃也可以凉拌。
2、不适合生吃的蔬菜：
富含淀粉的蔬菜：如土豆、山药等必须熟吃，因为淀粉粒不易破裂，否则无法消化。
大多豆角类：如四季豆、刀豆等，igBUeIfLd扁豆外皮的皂素和豆子的红细胞凝http://www.rixia.cc集素都对胃肠道刺激强烈。
富含草酸的蔬菜：如竹笋、茭白等富含草酸，草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体钙吸收，所以最好先过水去下草酸。
十字花科蔬菜：如西兰花、菜花等生吃不消化，有丰富的膳食纤维，煮熟再吃不仅口感更好，人体也更容易消化。再者，我们吃西兰花之前都要认真浸泡，才能去掉大部分农药，如果生吃，就算洗得再干净，也有残留成分，生吃容易将不好的东西带进身体里，焯熟后也会更卫生。
含硝酸盐的蔬菜：菠菜、芥菜等，摄入过量亚硝酸盐，可引起组织机体缺氧。必须烧透煮熟后才宜食用。

苦菊生菜小番茄小黄瓜土豆都可以做沙拉菜。