枸杞是有保质期的，像枸杞这样的经过处理后的中药饮片一般的保质期是两年，如果枸杞保存的不好，受潮了，枸杞颜色就会变黑变暗，因为枸杞里含有糖分，如果受潮或者过期，表面就会变粘，就不要饮用了。

将买回的枸杞在太阳光下晾晒半天之后，放入不漏气的塑料袋中，将口用橡皮筋扎实，放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方保存就可以了，不要放入冰箱。

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用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工，直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。

宁夏枸杞：由中国西北地区的野生枸杞演化的，现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生。我国早期的药用枸杞就是西北地区采集野生枸杞的产品，在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载。唐初著名医学家孙思邈在《千金翼方》中称：枸杞以“甘州（今甘肃省张掖一带）者为真，叶厚大者是。”北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载：“枸杞，陕西极边生者，高丈余，甘美异于他处者。”

参考资料来源：百度百科-枸杞子 （茄目茄科枸杞的果实）

过期的枸杞还能吃吗，吃了对身体有哪些影响？枸杞子喜湿冷气侯，耐低温力很强。当平均气温平稳根据7℃上下时，种子就可以出芽，小苗可抵御-3℃超低温。春天平均气温在6℃以上时，春芽刚开始萌芽。枸杞子在-25℃过冬无冷害。枸杞子根茎比较发达，耐旱工http://www.rixia.cc作能力强，在旱灾戈壁地仍能生长发育。

枸杞的保存期限一般为18月上下，可是一般不必放太长www.rixia.cc期，12月就可以。到期的就不必服用了。假如枸杞子有酒气了，就表明早已霉变了，不可以服用。已过期的枸杞子不可以服食，第一是药力缺失，第二服食后非常容易造成消化道反映，造成恶心干呕及腹泻。

枸杞子能够扶正固本和牵正怯邪，不仅有提高机体的作用，推动身心健康，并且能提升机体的抗病能力，提高机体融入、调整工作的能力。另外，枸杞能抵挡病邪的损害。提高机体对各种各样危害刺激性的适应力。另外，枸杞对肿瘤细胞的转化和外扩散有显著的抑制效果，当今试验和临床医学运用的结果显示，枸杞叶泡荼常喝，能显着提升和改进老年人、体质虚弱者和肿瘤患者的免疫功能和生理作用，具备健壮身体和防衰老的功效。对癌症病人相互配合放疗，有缓解毒副作用，避免
白血球减少，调整免疫功能等功效。

哦对了，枸杞的作用还不止如此。据专家介绍，枸杞还有个别名叫“明眼人子”。各代中医医治肝肾阴虚、肾阳不足虚损造成的视力模糊眼昏和夜盲症，经常应用枸杞子。著名药方祀菊地黄丸，就以它为关键药品。民俗也习用枸杞子医治慢性眼睛疾病，枸杞子蒸鸡蛋便是简单合理的饮食疗法。

枸杞子的保质期限一般为18个月左右，但是一般不要放太长时间，12个月即可。过期的就不要食用了。 

如果枸杞有酒味了，就说明已经变质了，不能食用。

过了期的枸杞不能服用，第一是药效丧失，第二服用后容易引起胃肠道反应，导致恶心呕吐及腹泻。

生长习性

枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗-3℃低温。春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动。枸杞在-25℃越冬无冻害。

枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产，仍需保证水分供给，特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生日夏养花网长不利，甚至引起烂根或死亡。

参考资料：百度百科-枸杞

枸杞过期了是不能在食用的了，枸杞生产商统一标注的保质期是一年。

枸杞确切的来说没有什么保质期的，其保质期长短主要取决于保存它的环境:是否足够干燥、通风良好;这样的环境中它的保质期相对较长，反之则较短，南方地区，因湿度过大，可以封好口，放入冰箱中冷藏比较好存储!

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过期的枸杞最好不要吃，但要是没有发生霉变就可以食用，只是药效大不如前。枸杞过期就会出现霉斑，有些虽然外观没有发生霉变或虫蛀，但是时间一长极易“走油”，即有效成分流失，从而降低疗效，起不到治病效。

服用出现霉斑的枸杞会容易产生腹痛、腹泻等不适。变黑、出现霉斑、黏糊、虫蛀的枸www.rixia.cc杞就是已经变质了，都不要食用，食用过期枸杞不但起不到理想中的效果，也会引起其它的疾病。

参考资料：枸杞_百度百科

中医认为枸杞对我们的身体非常有益，它的一身都是宝贝，例如，在春天摘叶子，在夏天摘花，在秋天摘枸杞，在冬天摘根。除了众所周知的枸杞功效，其叶子，花朵和根部都是极佳的补品，而且味道也非常好。枸杞是一种常见的营养食品，可以作为药物服用。有很多方法可以使用它，除了煮粥和煮汤外，泡酒也是一个很好的选择。

通常情况下，身体较弱，抵抗力较弱的人最好每天服用一些枸杞，如果坚持每天服用，对身体有很好的滋养作用，但是我们需要明确的是，枸杞子最好在感冒，身体发炎或腹泻时服用。此外，在我们的日常生活中，某些高血压或性格烦躁的人以及红脸的人最好少吃一点，避免出现太补的情况 。

不能忘记的枸杞禁忌之一，这种食物不宜与过多的茶类增温剂一起服用。常见的有绿茶，枣，龙眼和红参，和这些一起服用对身体没有好处。以绿茶为例，绿茶包含许多茶元素，胡萝卜素，每天饮用绿茶对身体非常有益，因为它可以有效清除体内的自由基，并且对延缓衰老和预防癌症有很好的作用。

枸杞子具有补肾，补肝，补肺等良好的功效，是很好的保健食品，在生活中很多人喜欢将这两样东西泡在一起服用，这是非常不科学的，很容易对身体造成损害起到反作用。

过期枸杞建议不要食用，所有的中药的药材都有一定的保质期，超过保质期后药材的药物功效就会下降，而且还会产生一定的毒副作用。建议不要服用过期的药物，看起来没问题但不代表里面的药物成分没有发生变化。

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枸杞的功效

1、枸杞子含有丰富的枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

2、枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。

参考资料:百度百科-枸杞