哪里买枸杞子好
哪里产地的枸杞最好?
产自宁夏的枸杞是最好。
的这主要受益于宁夏的水土,天下黄河富宁夏嘛!又号称“塞外江南”宁夏西临贺兰山,由于长期的山洪冲击,从茂密的森林里带来腐叶,再加上腾戈里沙漠沙尘质混合,形成了适合枸杞生长的土壤,黄河水在宁夏平原还比较清澈,水质也好,最主要的是宁夏平原一带,日光也适宜枸杞的生长,早晚凉快,中午暴热,是枸杞肉厚甘甜。
宁夏枸杞简介:
宁夏枸杞,宁夏特产,中国国家地理标志产品。
枸杞,别名枸杞果、白疙针、旁米布如。属茄科。果实、根皮及嫩叶可入中药。主要分布在宁夏,内蒙古、新疆等地。以宁夏为主要产地,尤以宁夏中宁县出产的枸杞质量为最佳。是“宁夏五宝”之首的“红宝”。
宁夏是枸杞原产地,栽培枸杞TcQmKFXGYY已有500多年的历史。枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品质超群,是被载入新中国药典的枸杞品种,国家医药管理局将宁夏定为全国的药用枸杞产地,引入全国十大药材生产基地之一。
什么牌子的枸杞子最好
2、中宁枸杞(中国驰名商标,宁夏是枸杞的原产地也是全国唯一的药用枸杞产地,宁夏中宁县的枸杞誉为宁夏枸杞中的上品)
3、宁夏红(中国驰名商标,曾获中国名牌,国家级农业产业化重点龙头企业,十大枸杞品牌,宁夏红枸杞产业集团有限公司)
4、百瑞源(中国驰名商标,宁夏名牌产品,农业产业化经营重点龙头企业,高科技民营企业,银川泰丰生物科技有限公司)
5、早康(宁夏名牌产品,农业产业化国家级重点龙头企业,国内最大的枸杞系列产品供应商之一,宁夏早康枸杞股份有限公司)
6、碧宝牌(优质名牌枸杞生产基地之一,枸杞十大品牌,行业著名品牌,专业的枸杞生产经营企业,宁夏枸杞企业集团公司)
7、杞芽(宁夏名牌,农业产业化经营重点龙头企业,极具竞争力的无果枸杞芽茶品牌,绿色食品,宁夏杞芽食品科技有限公司)
8、杞王(始于1980年,宁夏著名商标,行业知名品牌,以枸杞科研开发销售为主的多元化民营企业,宁夏红枸杞商贸有限公司)
9、杞争红(选育优良枸杞品种制造枸杞干鲜果品/枸杞叶茶的专业生产公司,知名枸杞品牌,银川育新枸杞种业有限公司)
10、宁安堡(成立于1994年,宁夏著名商标,致力于土特产品加工销售的专业企业,行业领先企业,宁夏宁安堡土特产品有限公司)
一是甘肃省 “甘枸杞”;
二是宁夏回族自治区的中卫、中宁地区 “西枸杞”,也就是现在所称的 “宁夏枸杞”;
三http://www.rixia.cc是天津地区 “津枸杞”,日夏养花网及新疆的 “古城子枸杞”
其中以 “西枸杞”品质最佳。青海那边近些年出来一个黑枸杞,那个后面再说。
现在中国枸杞最知名,历史最悠久的就是宁夏枸杞(红色),而宁夏枸杞里最好的产区就是中宁。在中国药典里提到的药用枸杞就是「宁夏枸杞」。国家首批道地中药材中宁枸杞标准认证会议里中宁枸杞被列入首批国家道地中药材标准认证品种。同时,被列入首批道地药材认证规范(标准)的品种还有亳白芍、文山三七、东阿阿胶等53个品种。
枸杞哪个品牌好?
宁夏红枸杞就不错,质量好,宁夏枸杞在中国栽培面积最大,主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。
这是枸杞辨别方法
1.从颜色上辨别
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”。特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水,建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素。
2.从形状上辨别
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。
3.从气味上辨别
对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
4.从口味上辨别
宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃日夏养花网完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感
一颗枸杞的骄傲殊荣,沃福百瑞通过FSSC 22000国际食品
按产地分,可以把枸杞分为宁夏枸杞、新疆枸杞、内蒙古枸杞和河北枸杞等,但不管哪个地方的枸杞,其生物学名都叫宁夏枸杞。我们所说的大麻叶、宁杞一号、宁杞二号等品种都是用宁夏枸杞培育出来的具体品种,而外地品种也都是由宁夏引种所成。但由于地理气候日夏养花网条件不同,各地枸杞的品种和外观也不尽相同。新疆枸杞个头圆、含糖量高、颜色发紫,内蒙古枸杞细长,河北枸杞瘦弱,而正宗宁夏枸杞粒大、肉厚、皮薄,味甘甜、色鲜红、药效高。
除产地不同外,枸杞的质量还取决于加工方法的不同。目前枸杞的加工方法主要有两种:一种是烘干、一种是晒干。烘干的加工量大,成本相对高,但时间短,可较好地保持枸杞的营养成分。晒干就是利用太阳光,把大多经过处理的的枸杞晒干,这种方法多为个体种植户采用。有的个体户为了缩短晾晒时间,往往用超饱和的浓碱水浸泡枸杞,然后再加晾晒。这样处理过的枸杞虽然表面看来色泽鲜红,十分诱人,但其营养万分已大大降低。
在选购枸杞时,要注意千万不要被绚丽的颜色所蒙骗。有的茨商为了卖个好价钱,往往在枸杞的颜色上做文章,他们把枸杞的颜色染红,方法很简单,一是角色素染红,二是用硫磺熏蒸。用色素染过的枸杞怕水,用硫磺熏蒸过的枸杞有股刺鼻子的呛味。在选购枸杞时,最好把几粒枸杞放进水中,或用潮湿的手搓一搓,如掉色,就说明用过色素。抓一把枸杞,用双手捂一会儿,放到鼻子底下闻一闻,如有刺激的呛味,就可以肯定被硫磺熏过。另外,如果枸杞的颜色黄里透亮,那也是被硫磺熏过的。
总之,选购枸杞要一看二闻三尝。即一看色泽,要选略带紫色的。至于形状,一般不要太挑剔,那只是品种上的异。二闻气味,没有异味和刺激的感觉就可以选择。三尝枸杞,如口感甜润,无苦味、涩味,则为正品。用碱水处理过的枸杞有苦涩感。
目前,在宁夏市场上已经注册的枸杞的南梁农场(即宁夏枸杞企业集团公司)的碧宝牌枸杞和芦花台园林试验场的玉西牌枸杞。这两种品牌的产品质量在伯仲之间,消费者选购时应优先考虑。
另外,需要说明的是,枸杞等级是根据颗粒大小划分的,但个头的大小并不影响枸杞的营养成份。甲级枸杞最适合自己使用,而特级枸杞适合作为礼品送给亲朋好友,当然,如果你口袋有钱,枸杞还是越大越好。
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