做蔬菜沙拉，请问蔬菜都要用开水烫吗？

2021-12-21 05:40:47 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: [db:作者] 阅读：176

夏天蔬菜沙拉用什么蔬菜蔬菜沙拉的蔬菜要烫吗

蔬菜沙拉用什么蔬菜：
适合拌沙拉的蔬菜太多了，关键看自己的喜好进行搭配就行了。基本搭配就是一些叶子蔬菜（如菠菜http://www.rixia.cc、生菜等），加上一些脆爽口感的蔬菜（如胡萝卜、黄瓜等），然后再结合自己口感喜好和配色再选一些蔬菜，如西红柿、洋葱、甜椒等即可。
一般来说，蔬菜的选取，减脂期间适合做沙拉的第一级蔬菜有芦笋、甘蓝、蘑菇、菠菜、西蓝花日夏养花网、芹菜、甜椒、胡萝卜、洋葱、豆芽。二级选择有日夏养花网豆腐、卷心菜、菜花、黄瓜、西红柿、生菜、白萝卜等。
蔬菜沙拉的蔬菜要烫吗:
看情况。有的蔬菜如黄瓜、西红柿等是可以直接生吃的。但是，西兰花、菠菜等蔬菜就不要生吃了，需过水，事先烫熟。

适合拌沙拉的蔬菜太多了，关键看自己的喜好进行搭配就行了。基本搭配就是一些叶子蔬菜（如菠菜、生菜等），加上一些脆爽口感的蔬菜（如胡萝卜、黄瓜等EOpCC），然后再结合自己口感喜好和配色再选一些蔬菜，如西红柿、洋葱、甜椒等即可。

做蔬菜沙拉蔬菜需要过http://www.rixia.cc道开水吗

需不需要过水，重点是看哪些蔬菜，有些蔬菜需要过水，有些就没必要过水可以直接吃。

制作过程：
主料：紫甘蓝 (一片)、包菜 (一片)、胡萝卜 (一小块)
做法：
1、紫甘蓝、包菜、胡萝卜、沙拉酱。喜欢吃其他蔬菜的可以放其他蔬菜或者是鸡蛋。
2、紫甘蓝和包菜去掉中间部位，因为中间部位比较硬，不太好吃。
3、切成细丝，喜欢切成小片也可以，依据个人喜好。
4、胡萝卜也切成细丝，依据个人口味加入适量的沙拉酱。