当然可以，两者并没有日夏养花网存在什么相克现象。而且，雪梨清热降火，百合滋养润肺、止咳、清热。百合炖雪梨，具有清热润肺、滋阴润燥、化痰利水的功效，适于肺热咳嗽多痰的人，特别适用于秋冬季调理。

咳嗽哮喘的老年人服后可润肺止咳，神经衰弱和http://www.rixia.cc失眠患者服后可宁神镇静，并能利尿消肿，具有补脑健胃、抗衰老的功能，为老年人的滋补强壮和抗衰老、健身之品，是慢性支气管扩张、结核病、肺癌较为合适的食疗品，对低热、烦躁、失眠患者也特别适宜。

梨：助消化、润肺养废清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。

百合：养阴润肺；清心安神。主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮。

百合炖雪梨的做法

材料：雪梨2个，百合30克，冰糖适量

做法：

1、百合洗后泡水，泡后的水不能倒掉。

2、雪梨洗净，去核切块备用。

3、浸泡后的百合与水一起倒入锅中，再加适量清水，开中火，煮至沸腾。

4、水开后加入雪梨，转文火炖煮20-30分钟后，加入适量冰糖。

5、盛出晾凉，即可食用。

tips：可酌情再加银耳、枸杞等一起煮，效果更好。

百合炖雪梨的不宜人群

1、百合为甘寒滑利之品，梨也属寒性食物，对于素来脾胃虚弱、肠胃虚寒、经常腹泻的人，就不宜食用此品，以免引起或加重腹泻。

2、百合虽然能用于咳嗽人群，百合炖雪梨多用于秋冬调理咳嗽。咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合。但是，这个主要用于阴虚之慢性咳嗽，而不能用于一般的风寒咳嗽。因风寒咳嗽的治疗宜散、疏、宣，而忌收、敛、润。而百合全无宣散之性，而具润养之功，用之反而会造成“闭门留寇”，而使咳嗽更难治疗，甚则加重咳嗽。

3、对百合过敏的人不宜吃。百合有可能成为过敏原的，如果是对百合过敏的话，食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用百合。

雪梨炖百合具有清热润肺的功效，能够驱燥润肺，化痰利水，适于肺热咳嗽多痰的人，特别适合用于秋冬季调理。

雪梨炖百合的营养价值：

1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

4、梨性凉并能清日夏养花网热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。

5、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利LDPucAiZkc大便。

扩展资料：

雪梨炖百合的做法如下：

1、首先准备一个雪梨。

2、去掉雪梨皮，把雪梨切块状放在碗里。

3、把雪梨核去掉。

4、再把把高压锅放入水，把蒸架放在里面。

5、把雪梨加入清水放入锅中。

6、准备好冰糖，放入装有雪梨的碗中。

7、再放百合进去。

8、最后使用高压锅压制6分钟就可以了。

参考资料来源：百度百科-百合炖雪梨