1准备好主要食材香菇切丁'豆腐切丁'胡萝卜切丁'

2 将冬瓜去皮、去瓤，切成片备用

3 锅内放少许油

4 用葱花爆锅

5 放入冬瓜香菇'豆腐'胡萝卜'炒3分钟左右

6 放入适量的水、倒入虾皮、加入料酒和鸡精，中火加热8分钟，出锅时根据口味加入少许盐

7 尽可享用了

可以，虾皮要提前泡，记得多换几遍水 ，出锅的时候稍微勾些欠

可以，胡萝卜迟些放

饺子

用料
鸡蛋 2个 日夏养花网
肉馅 100g
蘑菇 一个
豆腐 一块
小葱/蒜苗 日夏养花网 少许
蘑菇豆腐鸡蛋肉的做法
鸡蛋打散 炒了以后盛出来http://www.rixia.cc
绞肉加少许盐和酱油炒熟后盛出
蘑菇择好后下锅炒片刻，然后加入豆腐、炒好的鸡蛋和日夏养花网肉末一起，加小半碗（几十毫升）水后煮一会
根据喜好加入适量调料，可以尝尝汤的咸淡，我一般就是加盐和酱油还有少许胡椒粉
出锅前加切得很细的小葱or蒜苗 断生（也就煮个十来秒吧）后盛出就行了 其实不加也行 不煮也行 就感觉加了比较色彩丰富~煮了比较不生~
小贴士
豆腐可以用内酯豆腐 日本豆腐 嫩豆腐…但是我觉得老豆腐不好吃（各人喜好）

菇吧 我觉得反正用香菇不好吃（不是我不爱吃香菇 是香菇不适合做这道菜） 这次没买到蘑菇我就用的不知道啥菇 但是真的是蘑菇最好吃

这四个加在一起CPclF不能多也不能少 也不能换…反正就是这样吧 换了料不好吃不负责
就这四个不好吃来找我

可以，美味营养！