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这是什么菜?能吃吗?怎么吃最好呢?

2021-10-09 06:38:52 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:176

这是什么菜?怎么吃?有什么效用吗?

。。。
难道是虫子?
啊这个呀

这是什么菜。怎么吃?好吃吗?

 

苤蓝(天津人俗称苤咧),可以腌咸菜,可以爆炒,本人喜欢将苤蓝(去皮)切成细丝用花椒油煸香(断生就行),然后小尖椒、葱、姜爆香放进煸好的苤蓝翻炒至八九分熟时放入少许蚝油、盐,最后出锅时少点一点醋,味道好极了,辣、脆、香、甜,您可以试试。(此苤蓝去人体中的痰湿)。祝吉祥如意。
很高兴见到亲的提问,百度团队积极为您解答,希望对你有所帮助,祝你生活愉快,有益望采纳

这个才很好吃,我最喜欢是凉拌吃,也可以炒着吃,叫做兰豆

谢谢亲,望采纳!
名字我忘记了。扒皮后炒肉,好久没吃不知道味道会怎么样
我没见过,看样子好奇怪呀
生榨菜
萝卜菜头

这是什么菜.能吃吗?

 

这是什么菜能吃吗?根据图片来看。像是一种。农村的一种日夏养花网说法叫尽尽菜,是一种普通的野菜。但是它也能吃。农村人说的那一句话,春天的金晶菜可以凉拌吃也可以包饺子吃。有一种说法。因为它是天然之物。没有毒没有害。对人体来说是一种青菜的营养。
我觉得;这是蒲公英长在荒地里,人们把这菜作为销炎药耒吃,很美味也很好吃。

这照片看上去像蒲公英,民间常叫婆婆丁。是菊科,蒲公英属多年生草本植物。可以食用。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。

蒲公英根圆锥状,表面棕褐色,皱缩,叶边缘有时具波状齿或羽日夏养花网状深裂,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉常带红紫色。

蒲公英别http://www.rixia.cc名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。

这是一种野菜,能吃的。为菊科植物山莴苣或苣荬菜。

婆婆丁是什么
婆婆丁不论是人工培育的还是野生的,都有着很好的营养价值,鲜嫩的蒲公英一般可以食用的部分高达百分之八十左右,在《本草纲目》中有着详细的记载。不论是食用还是美容或者观赏都有着很好的价值。

婆婆丁怎么吃
1.婆婆丁炖牛肉
婆婆丁挑出老叶,用清水洗净,用刀将婆婆丁切成几段备用。将葱切成段,姜切成片放进碗中与花椒、香叶、大料用热水侵泡。牛肉洗净之后,用刀切成均匀的小块,香料水侵泡好了之后,将牛肉与香料水一同倒进高压锅中,高压十分钟左右。准备好的烫锅,将婆婆丁放进锅中煮烂之后加入牛肉与汤汁、香辣酱。大火烧开之后转成小火,炖至婆婆丁软烂即可加盐搅匀,出锅食用。
2.凉拌婆婆丁
婆婆丁摘除老叶之后,用清水清洗干净,用刀切成小段。木耳泡开之后用手撕成小块,金针菇洗净之后用刀将老根切掉。金针菇焯水之后,控干水分,但是焯水时间不易太长,以免影响金针菇的口感,胡萝卜去皮之后切成丝,将准备好的蔬菜一起放进盆中,切成蒜末加入盆中,并且加入香油、酱油、香醋搅拌均匀,装盘之后即可食用。
3.蒸婆婆丁
准备好的新鲜婆婆丁用水清洗干净之后,把叶子分摘干净,之后焯干水分。焯干水分之后,将婆婆丁均匀的摆放在蒸锅内,用面粉在婆婆丁上抹匀,蒸锅被大火烧开之后,将锅盖掀开,把婆婆丁适当的进行翻面,蒸大约半小时左右,即可出锅。出锅后的婆婆丁,加入适当的蒜末、辣椒油、葱末、香油、蚝油、豆瓣酱并且搅拌均匀,之后即可食用。
4.婆婆丁煎鸡蛋
婆婆丁可以选用自己种的或者市场购买的都可以,将婆婆丁洗干净之后,用刀剁碎。准备几个鸡蛋,鸡蛋的数量根据人数和婆婆丁而定。将鸡蛋倒入碗中,均匀的搅拌,并加入适当的胡椒粉与食盐。搅拌一会之后,将婆婆丁碎末加入到鸡蛋中,并且继续搅拌。不粘锅中加入适当的油,给油烧热之后,将搅拌好的鸡蛋放入到锅中,煎至一面微黄之后,把鸡蛋翻面,这时可以加入一些盐。等到熟了之后,即可盛出食用。
5.婆婆丁包子
婆婆丁洗净之后用刀切成碎末,加入少量的香油备用,猪肉剁成肉馅,加入适量的香油、鸡蛋清、适当的胡椒面,沿着一个方向搅拌均匀并且上劲,搅拌均匀之后静置一段时间。将婆婆丁与猪肉混合在一起,搅拌均匀,加入适当的酱油、盐,调味。调制好之后,即可用已经发好的面,进行包制包子,包好之后放入蒸屉蒸十五分钟左右。

婆婆丁的营养价值
1.婆婆丁中含有丰富的维生素与日夏养花网微量元素,因此婆婆丁能够很好的补充人体所需的营养,食用对身体的作用很好。
2.婆婆丁有很好的抗菌作用,对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌有着很好的抑制作用。
3.婆婆丁生性属寒,因此食用婆婆丁有很好的清热解毒的作用,对于热毒疾病同样具有很好的抑制作用。

婆婆丁适宜的人群
1www.rixia.cc.婆婆丁因为是日常的野菜,因此别人们所广泛的接受,所以一般人群均可以食用。
2.但是需要注意的是,婆婆丁因此是寒性的食物,因此脾胃虚寒、阳虚外寒的人群应该慎重的食用。
3.大量服用婆婆丁的话,会导致胃肠的不适,会因此很严重的腹泻以及其它的胃肠症状。所以需要注意,不应该多食用。
4.有慢性胃肠炎的患者不应该食用,如果食用的话会加重病症的发生。

这是什么菜能吃吗?

 

菜的话,一般炒着吃也可以,或者凉拌的吃也可以,看你怎么样做咯?

这是空心莲子草,幼苗可以食用。

这个是油麦菜,是可以吃的,味道还不错。
如果不能辨认的菜或是野菜是不能吃的,防止意外中毒事件发生。
这种菜不认识,最好就不要吃了。

这个是什么菜,可以吃吗?

 

这是商陆的嫩苗,原来没有吃的,

人们会摘了,先焯一遍水,炒着吃

现在最好还是不要吃,因为它是有毒的

它的块根有剧毒,千万不能吃了。

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