红枣可以炖梨。

红枣和梨放在一起吃并没有什么禁忌，而且一起吃功效更www.rixia.cc好，梨性寒，红枣正好可以中和梨的寒性，红枣吃多了容易上火，而梨正好是降火的，所以搭配起来刚刚好。

感冒的时候最好吃些含维生素C的食物，而红枣中维生素C的含量极高，梨有能缓解感冒的症状，还能止咳化痰，所以感冒了可以这样吃哦。

红枣炖梨不仅对防治感冒有效果，而且还能健脾暖胃、活血益气、保护心血管和防止癌症。红枣炖梨的做法也很简单，将梨洗净切块，然后同红枣一同放入水中煮即可食用。

扩展资料：

如何挑选红枣：

1.看红枣的颜色

好的红枣颜色是紫红色的，枣皮色偏暗一些，有点像红酒的颜色。并且颜色比较均匀，有光泽，很少出现深一块浅一块的形状。而质量稍差一点的红枣多数是偏深红色，表面光泽不明显，颜色不均匀，有的表面还出现了黑色。有时红枣的颜色不均匀可能是储存时间太久或者虫子造成的，我们在挑选时要注意避开这两种大枣。

2.看红枣的外形

好的红枣外形一般颗粒均匀，呈椭圆形或球形，表面的皱纹细浅，没有破损现象。而劣质的枣子，颗粒大小不均匀，表面水分失去的较多果实干瘪，上面的皱纹较深，日夏养花网有时还会出现破损。

3.看切面

质量好的红枣和质量差的切开时也是有差异的，好红枣切开时大多数是切面比较整齐，枣核较小，枣肉厚实，松紧度适中，吃起来一般不会卡喉。而劣质大枣一般缩水严重一点，切开后切面看起来会干枯一些，还有点松散，枣核较大，枣肉粗糙，吃起来有时会卡喉。

参考资料：红枣雪梨汤的功效--人民网

红枣和梨能一起煮。

红枣和梨放在一起煮并没有什么禁忌，而且一起吃功效更好，梨性寒，红枣正好可以中和梨的寒性，红枣吃多了容易上火，而梨正好是降火的，所以搭配是很合适的。感冒的时候最好吃些含维生素C的食物，而红枣中维生素C的含量极高，梨有能缓解感冒的症状，还能止咳化痰。

红枣炖梨不仅对防治感冒有效果，而且还能健脾暖胃、活血益气、保护心血管和防止癌症。大枣具有健脾益胃、补气GCFvRM养血的功效，同时也能提高人体免疫力。红枣能增强皮肤抵抗力。含有大量胡萝卜素，有助于保持皮肤细胞和组织的正常功能，刺激皮肤新陈代谢，保持肌肤润泽细腻，增强皮肤张力，消除皱纹的效果。 

扩展资料：

枣是中国的传统滋补品，民间相传有“天天吃三枣，一辈子不见老”，“五谷加小枣，胜似灵芝草”之说。中医认为枣可以养血、益气、安神、润心肺、补五脏、治虚损，常将枣用于补气补血的药方中。枣中黄酮类、芦丁含量较高，黄酮可保护血管，芦丁有降血压效果，所以枣也是心血管病人的保健食品。

红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。

梨果的功效：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮的功效：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。

参考资料：雾霾天健康饮食&nhttp://www.rixia.ccbsp;冰糖红枣雪梨汤----人民网

红枣枸杞冰糖雪梨的家常做法，简单易学，滋阴润肺又美容养颜。做法看视频。