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山药雪梨汤的做法
一、雪梨和山药的功效有哪些
雪梨的功效
1.雪梨是含水量大的水果，含有丰富的营养物质。
2.雪梨能够解热解毒，润肺止咳，是败火的良品。
3.吃雪梨可以有效的改善呼吸道感染。
4.雪梨还可以通便，改善便秘。
5.可以促进食欲。
山药的功效
1.吃山药可以健脾养胃，胃不好的人应该多吃山药。
2.吃山药对肺有好处。
3.吃山药还www.rixia.cc可以补肾，肾不好的男生应该多吃山药补补。
4.山药还可以治腹泻。
二、山药和雪梨的吃法
山药雪梨白米粥
1.准备好相应的食材：雪梨、山药、大米、水。(有条件的话又可以准备适量鲜百合)
2.大米先浸泡一小时，然后放进锅中煮，山药切成块，雪梨切粒，放进锅中煮，小火慢炖，等粥变得粘稠的时候就代表可以了，如果条件允许还可以准备新鲜的百合，效果会更好。
3.山药雪梨白米粥出锅，要趁热喝。还可以撒上红枣枸杞。
冰糖雪梨汤
准备好食材：清水、冰糖、大雪梨。
1.雪梨洗干净，切块，将切好的雪梨放入锅中，倒入水，还可以放些枸杞和银耳。
2.等开水烧开后，就可以把冰糖雪梨盛出饮用啦，是不是很简单呢?
小编结语：雪梨和山药的功效还是有很多的，雪梨经常被作为冰糖雪梨，十分润肺败火，也是家喻户晓的简单炖品，尤其是夏天天气热，可以在家做冰糖雪梨汤败败火，山药也是不错的补品，在很多汤品中，山药都是很重要的食材，雪梨和山药这两者是可以放在一起食用的，做成山药雪梨粥也是不错的，可以当做早餐来吃。如果你有空的话，可以在家试一试，又干净又美味。
冬季糖水的做法大全
苹果枸杞糖水
枸杞泡水几分钟62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333433653435，洗净备用●苹果去核，切成大块●煮锅中倒入500ml水，放入苹果，大火煮开后转小火煮25分钟，加入冰糖●倒入枸杞，再次煮开即可食用，加入蜂蜜口味更佳
枸杞橘子糖水
橘子去皮洗净掰小瓣，煮锅放水，加入橘子瓣，水没过橘子为宜，开火●加冰糖和枸杞●开锅撇去浮沫，转小火煮10分钟即可
山楂红糖水(
山楂洗净去核，与红糖一起放入炖盅，加入水●放到蒸笼里，炖30分钟即可
菊花普洱糖水( 干山楂片洗净备用●将山楂片和菊花放入锅中，加300ml水，大火煮20分钟关火，加入普洱茶，待茶冲泡开温热时加入蜂蜜即可
红豆莲子糖水
红豆洗净，浸泡3-5小时（泡开即可），陈皮用温水浸软，莲子去壳洗净（莲子芯很苦，不怕麻烦的切开莲子去芯）●锅内放清水、陈皮煮滚，加入红豆煮20分钟●加入鲜莲子煮至红豆软捻，加入冰糖即可
南瓜梨子糖水
百合温水泡发，南瓜去皮去瓤切为小块，雪梨去皮去核切为小块●锅内加适量水，入百合雪梨先炖●炖至水沸，百合渐熟时，加入冰糖，加入南瓜炖煮，南瓜熟透时，加入枸杞煮一两分钟即可
银耳雪梨糖水
银耳用清水浸泡一小时，等它泡发开后，剪去蒂部，以滚水焯一下捞出沥干水分，再撕成小块●红枣洗净，切两半去核；雪梨洗净去皮切块●煮沸清水，入雪梨、红枣、银耳，中小火煮40分钟，至银耳软烂，最后放冰糖再煮几分钟即可
就是一32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333433653435种幸福的味道，
可口香甜还能滋补养生的说！
秋冬季又到了，
在这个干燥的季节，
皮肤又开始痒痒了吧，
光搽护肤霜还不够哦，
赶紧来试试这些糖水！
让你在这个秋冬不再怕干燥！
全家喝都好哦~
雪耳玉米糖水
材料：甜玉米、冰糖、枸杞、红枣、雪耳。
做法：
1、所有材料洗净稍稍浸泡，红枣去核，玉米削粒，雪耳去蒂撕小朵。
2、煮沸清水，先放雪耳红枣和枸杞煮40分钟，雪耳软烂后放玉米和冰糖再煮20分钟即可。
功效：清热滋润，养阴润肺，补血抗衰老。
白果腐竹薏米糖水
材料：新鲜腐竹、白果、薏米、冰糖。
做法：
1、薏米浸泡后，连同白果煮炖1个小时。
2、腐竹洗干净切块，加入再炖1个小时，加冰糖即可。
功效：滋阴润喉，抗疲去燥，清热降火。
红豆莲子糖水
材料：莲子、红豆、陈皮、冰糖。
做法：
1、陈皮浸软，莲子洗净，红豆洗净清水浸泡3-5小时。
2、先煮陈皮，加入红豆煮20分钟，最后放莲子煮至红豆软绵，再加冰糖。
功效：补脾止泻、利水消肿、清热解毒、祛湿益气。
海带白萝卜糖水
材料：海带、白萝卜、冰糖。
做法：
海带切丝，白萝卜切块一起放锅里煮，加入冰糖即可。
功效：益肾固气、抗氧防皱、降压通脉。
菊花普洱糖水
材料：菊花、干山楂片、普洱茶、蜂蜜。
做法：
1、干山楂片和菊花放锅内加水煮20分钟，将普洱茶放入汤水中冲泡开。
2、待茶凉后加入蜂蜜即可。
功效：消脂解毒、利尿、降火气。
银耳雪梨糖水
材料：银耳、雪梨、红枣、冰糖。
做法：
1、银耳浸泡去蒂撕小块，红枣洗净去核，雪梨洗净切块。
2、把所有材料放水中煮40分钟，直到银耳软烂。
3、最后加冰糖即可。
功效：滋补暖身，润肺止咳，帮助消化吸收，增进食欲。
茅根马蹄竹蔗糖水
材料：茅根、竹蔗、马蹄、粉葛。
做法：
1、材料洗净，马蹄去皮，竹蔗粉葛去皮切块。
2、所有材料放锅内，加水煮2小时即可。
功效：
炖冰糖雪梨要不要去皮
炖冰糖雪梨要不要去皮
需要去皮来。
扩展资料
冰糖雪自梨做法
用料：梨3只，冰糖适量，水适量
步骤
1.把梨放入水中，加少许盐巴洗净。
2.将梨削皮（保留，不要丢掉），切块（尽量大小差不多的块），将切完块后剩下的核留下备用。
3.锅里烧水，烧到水快开，周边冒小泡的时候，把梨肉，梨皮，梨核同时下锅。
4.始终保持小火，根据口味加入冰糖。
5.待冰糖融化出锅即可。
做冰糖雪梨复是要打皮的，做制法如下：
一、用料
红枣bai 3颗 、梨du 1个、冰糖少许。zhi
二、冰糖炖雪梨的做法dao
1、红枣洗净，梨去皮切块
2、材料放入锅内，放冰糖，加水，大火烧开后，转小火1个小时，烧出浅浅的咖啡色红枣汤色
3、一定乘热喝哈
拓展资料
适宜人群
咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者。
慢性支气管炎、肺结核患者。
高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者。
饮酒后或宿醉未醒者。
梨可清喉降火，播音、演唱、教师人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。
参考资料来源百度百科梨
要去皮62616964757a686964616fe78988e69d8331333365656465
冰糖雪梨的作用
1、冰糖雪梨能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。 [1]
2、冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
3、冰糖雪梨具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失日夏养花网和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
4、冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
5、冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之
营养价值
雪梨富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、等可谓营养丰富。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
拓展资料冰糖炖雪梨
一、用料
1、主料：雪梨1个
2、辅料：冰糖3块枸杞适量盐3克
二、做法
1、准备食材，枸杞是用来装饰用的。
2、雪梨用盐水寖泡，并且搓洗几遍，切成块。
3、雪梨块放入蒸碗。
4、放入冰糖，盖上蒸盖
5、砂锅中加入足够的清水，盖上锅盖，水开后炖60分钟。
6、炖至雪梨软烂。
7、放入枸杞装饰一下，枸杞没有炖煮。
8、出锅，放至温热食用。
参考资料百度百科--冰糖雪梨的作用
莲子雪梨冰糖水功效
具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。雪梨洗干净备用，单晶冰糖，雪梨切小块，锅中做水放入冰糖煮化，再放入www.rixia.cc雪梨块，盖盖，大火炖15分左右，雪梨软软的，和糖水一起吃。
雪梨具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。梨皮最好不要去掉，梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。
这款汤水适合宝宝喝，可以润肺止咳。
梨肉是滋润的，而梨皮不但能润燥，更偏于清火止咳。因此，对于秋燥肺阴不足的人来说，用梨肉炖水即可，如果还有喉咙红、心烦口渴多饮等“上火”表现，那么应该保留梨皮，这样润肺的同时可以顺便清热。
总的来说，各种炖雪梨都具有清肺热，润燥滋阴的功效，适用于肺阴不足，燥热欠润的人群。即干咳、咽喉干燥不爽、舌红苔少等情况可用。
但如果体质偏寒而肺燥不明显，或夜咳多者则不适合喝炖雪梨水。
雪梨能润肺。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
参考资料来源：百度百科-冰糖雪梨水
1、莲子雪梨冰糖水能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津http://www.rixia.cc、口渴等。
2、莲子雪梨冰糖水有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃莲子雪梨冰糖水，可祛除痰热、滋阴润肺。
3、莲子雪梨冰糖水具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
4、莲子雪梨冰糖水有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗莲子雪梨冰糖水，帮助止咳、润肺。
5、对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次莲子雪梨冰糖水，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
6、莲子雪梨冰糖水，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。
7、莲子雪梨冰糖水除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。
扩展资料：
食用禁忌
1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
3、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
4、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。
5、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
6、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
参考资料来源：百度百科-冰糖雪梨莲子煲
莲子雪梨冰糖水有促进凝血、镇静神经、扩张外周血管，降低血压、去心火、助睡眠、清心润肺、利便、止咳润燥、醒酒解毒、预防老年痴呆等诸多功效。
莲子雪梨冰糖水中的莲子富含钙、磷和钾，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
莲子雪梨冰糖水中的梨具有有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对患急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。莲子雪梨冰糖水又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃莲子雪梨冰糖水有好处。
扩展资料
莲子雪梨冰糖水的做法
准备材料：莲子、雪梨、冰糖、小刀。
1、莲子买回来，剥去壳，对半切，挖出莲子芯，不怕苦的可以不去芯，莲子芯具有解毒的功效。
2、锅里面放入适量清水，莲子清洗一遍后下锅煮。
3、大火烧开后转中火慢慢熬煮，煮开后会有泡沫用勺子捞去。
4、这时候雪梨削皮，切成小块，放进去继续煮10分钟。
5、煮好后放冰糖，甜度自己掌握放。
6、一份美味的莲子雪梨冰糖水就做好了。
参考资料来源：百度百科-冰糖雪梨水
百度百科-莲子银耳炖雪梨
莲子雪梨冰糖水有滋阴润肺，养胃生津的功效
雪梨汤的做法 步骤
推荐理由：秋季天气干燥，不妨喝一碗自制的小吊梨汤，润燥预防感冒。
食材：
雪梨：1个，银耳：1/4朵www.rixia.cc，枸杞：一小把，话梅：4颗，冰糖：几颗，清水：适量。
制作步骤：
1、雪梨用盐搓洗干净，分离梨皮和梨肉，去核梨肉切块。
2、银耳提前泡发至软。
3、准备好所有材料如下。
4、将雪梨的肉和皮先放入炖盅。
5、继续放入银耳、话梅、冰糖、枸杞。
6、倒入适量清水，炖煮2个小时。
7、一碗好喝润燥、营养健康的小吊梨汤就做好了。
8、也可以滤出汤汁的部分，清澈清甜，美味极了！
第二款：梨桂圆粥
推荐理由：秋风起，天气渐凉，早上一碗梨桂圆粥，暖心暖意、润燥滋养。
食材：
雪梨：1只，桂圆：10颗，大米：适量，冰糖：适量。
制作步骤：
1、大米提前洗净沥干，放入保鲜袋，冷冻一夜，更容易煮开花。
2、第二天将大米略解冻掰开。
3、砂锅内放入适量清水，大火烧开，将大米放入。
4、煮开以后，转小火炖煮至大米粘稠开花。
5、放入桂圆、雪梨、冰糖，熬煮至糖融化即可出锅。
第三款：秋梨膏
推荐理由：说起秋梨膏，据说是从唐朝流传至今，源远流长。秋季天气干燥容易上火，来一杯秋梨膏润燥去渴，滋养美味。
食材：
雪梨：5斤，罗汉果：1个，红枣：5颗，姜片：5片，冰糖：适量。
制作步骤：
1、雪梨用盐搓洗干净，去除梨皮，只取梨肉，将梨肉擦成丝备用。
2、红枣去核切成丝，罗汉果洗净切丝。
3、将所有材料放入砂锅内，不加水熬制。
4、待梨肉、枣肉煮至软烂，关火过滤出汁液。
5、大火煮开，转小火继续熬制，期间不断搅拌，防止糊锅。一般需要熬制3-5小时。
6、熬制浓稠，出现细密的小泡，将秋梨膏放入提前消毒的瓶子里。
7、每天来两勺，开水冲泡即可，吃起来暖心暖意。
第四款：冰糖炖雪梨
推荐理由：秋风起，天气凉爽，季节变换，容易感冒。一款冰糖炖雪梨是我家常吃的甜汤，美味营养，预防感冒。
食材：
雪梨：一个，枸杞：一小把，冰糖：适量。
制作步骤：
1、雪梨去皮去核，切块。
2、将雪梨、枸杞、冰糖放入炖盅，炖煮1-2小时即可。
3、润燥美味的冰糖炖雪梨就做好了，开喝！
第五款：雪梨马蹄汁
推荐理由：马蹄又叫荸荠，与雪梨一起打成汁，润燥开胃；天气较凉时建议加热后食用，更暖心哟。
食材：
雪梨：一个，马蹄：适量。
制作步骤：
1、将雪梨、马蹄去皮切小丁，用料理机打成汁。
2、用筛网过滤出汁，天凉可以加热后食用。
炖雪梨汤的做法
1.
雪梨半个
2.
去核，切块
3.
把雪梨放入碗中，加入适量的白糖和水
4.
用盘子盖好，放入蒸笼，大火煮沸后转中小火，继续再蒸半个小时
5.
即可
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