用色素的茶叶和花茶色浓、有淡淡的异味。取一片玫瑰花片、放口内温湿1一5分钟、取出花色红如常、口涎无色染、此花茶没用人工色索。反之即有用人工色素。也可用温水泡、1一5分钟、颜色溶出、水质发生变化、可以鉴别有没有用过色素。助益认识、生活常识。

掂重量 买花茶时，先抓一把茶叶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重，而且不应有梗子、碎末等东西；劣质花茶重量较轻，允许有少量的杂质。 看外形 花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好；反之，条索粗松扭曲、色泽黄暗的不好，甚至是陈茶。 闻味 闻一闻有无其他不应有的异味，然后放在鼻下深嗅一下，辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻，香气不浓的则没有这种感觉，其质量次之。
泡开后看花瓣是整的多还是碎的多，整的多就是质量好一点的，还要看茶汤的颜色是否通红，如果通红http://www.rixia.cc就是加色素了，如果淡红就是天然的，还有就是尽量不喝干玫瑰花茶，喝就喝鲜花茶，这样能避免营养素的流逝 。

市面上和网络上已经出现了用染色剂加工而成的假粉红玫瑰 请注意鉴别 简单的鉴别方法：您冲泡的时候 茶水变成了明显的粉红色 那么就是染色剂溶解于开水造成的颜色 这玫瑰花属于染色的

玫瑰花茶现在以国产来玫瑰王和源进口玫瑰两种居多，以bai色鲜朵du大气香为上品！
　　zhi国产玫瑰花茶，多为山东dao平阴玫瑰花。以朵形大小分为5个等级，目前市场上品质最好的是特级国产玫瑰王，朵形大杂质少。本土品牌以翠河的无硫玫瑰花茶最优
　　进口玫瑰花茶有大马士革玫瑰，法国千叶玫瑰等。
食用玫瑰品种外形辨认方法
　　主要是从花型和花色辨认。
　　苦水玫瑰花蕾小，蕾托柄为短圆形,干蕾后为深紫色，平阴玫瑰花蕾最大，蕾托柄为圆形，同为深紫色干花蕾，这两种玫瑰烘干时，紫色可以淡一些，阴干时，几乎是黑紫色的。保加利亚大马士革玫瑰与法国千叶玫瑰，花型大小基本相似，颜色均为粉红色，花型大于苦水，小于平阴,外形区别为花蕾的蕾托是否光滑，大马士革玫瑰蕾托有均匀的日夏养花网小刺。法国千叶玫瑰蕾托无刺光滑，花柄都为长型椭圆状香型同为国际香型，但有很大区别。大马士革玫瑰最早引进于江浙一代，由于气温高，只能少量开花，无法形成大面积效益，在千叶玫瑰引入前，移植于陕西，山东等地，现已经形成效益产量，最高出现过亩产800斤的好收成。日夏养花网但和苦水亩产1400斤相比，产量还是小一些。市面上也出现以大马士革玫瑰冒充千叶玫瑰的行为。

一等食材玫瑰花抄的色泽鲜纯、花叶完整、果实颗粒饱满较大、略带一点光泽，花中不含杂质；其香味浓郁，无发霉、异味；冲泡后玫瑰花本身颜色变淡，汤色淡红略带黄色、透明日夏养花网，有玫瑰花香味。
　品质低劣的玫瑰花则色泽不均、不鲜，果实颗粒大小不一；闻起来有刺鼻的感觉，那表示加入了香精；如果泡出来的汤色是通红、蓝色、绿色等就是加了色素，不可饮用。

一等食材玫瑰花的色泽鲜纯、花叶完整、果实颗粒饱满较大、略带一点光泽，花中不含杂质；其香味浓郁，无发霉、异味；冲泡后玫瑰花本身颜色变淡，汤色淡红略带黄色、透明，有玫瑰花香味。

掂重量bai
买花茶时，先抓一把茶叶du掂掂zhi重量，并仔细观察有无dao花片、梗版子和碎末等。优质权花茶较重，而且不http://www.rixia.cc应有梗子、碎末等东西；劣质花茶重量较轻，允许有少量的杂质。
看外形
花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好；反之，条索粗松扭曲、色泽黄暗的不好，甚至是陈茶。
闻味
闻一闻有无其他不应有的异味，然后放在鼻下深嗅一下，辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻，香气不浓的则没有这种感觉，其质量次之。