西瓜和虾都是寒性，虽然肠胃不适应，不过没有大碍。但是千万记得虾和维生素C不能一起吃！那样会产生砒霜，前段时间香港就有位女士因为这样而中毒死亡了，希望你没事

很多人都听说，吃虾的时候不能吃水果，吃海鲜的时候不能吃维生素C片……

虽然理由不清，62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333332626664但大家都听到了一个严重的警告：如此搭配会中毒！

理论是：海鲜河鲜往往被污染，其中富集了一些砷。本来五价砷毒性较小，但是如果被维生素C之类的还原剂还原成三价砷，也就是砒霜（三氧化二砷）了，毒性急剧上升，于是有中毒危险。

可是，有很多人同时迷惑地申辩：现在宴席之后，都要上水果的啊！我吃了海鲜有吃水果，并没有中毒啊！这又是为什么呢？

原来，违反禁忌产生严重危害，有四个前提：

第一，水产品的确出自被砷污染的环境。除了虾，还有小龙虾、河蚌、牡蛎、各种蛤类、螃蟹等，各种水产品，都有被污染而富集砷危险。如果水产品出自污染很小的水域，就不会含有大量的砷，也就不存在这种禁忌了。

第二，摄入污染海产的数量确比较多，其中含砷的总量达到一个足以引起中毒的数值。如果像林黛玉吃螃蟹那样，浅尝辄止，食量很小，自然不会看出明显的危害。

第三，水果中的维生素C和其他还原性物质的含量足够高，吃的数量足够大。如果只是半个苹果、几片香蕉里面那么一丁点维生素C，是不足以还原产生大量三价砷的。相比之下，维生素C药片中的含量就要高得多了，所以风险更大一些。

第四，维生素C药片是吃海鲜河鲜前后不久服用的。如果早餐吃药片，晚上才吃虾，由于体内大部分维生素C已经被代谢掉了，危险性就会变小。

总之，海鲜和维生素C同吃的危险，是一个数量的问题。要看水产到底污染到什么份儿上，吃海鲜的数量多到什么份儿上，以及维生素C多到什么份儿上。

砒霜的LD50低于15毫克/公斤，一般认为，100~200毫克的砒霜才有致命危险。可是，我国的鱼类砷含量标准是0.1毫克/公斤，也就是说，如果吃合格的www.rixia.cc水产，那么即便吃10公斤，也不会发生急性中毒问题。目前频频发生海鲜带来的砷中毒事件，只能证明餐桌上的海鲜已经被严重污染，超过国家标准几百倍！

从另一个角度来说，如果不与维生素C同吃，海鲜、河鲜就足够安全吗？

答案显然是否定的。到了含砷量可能带来危险的水平，这种食物已经不是人类适合的食物了。五价砷本身便有毒，只不过毒性为砒霜的十分之一以下。慢性砷中毒可能引起多种癌症，并损害脏器，其危害不可忽视；而且这些污染水产品中很可能还含有其他来自污水的污染物，比如汞、镉、铅、有机氯、多氯联苯，以及多种其他化学污染物。真不知道，为什么还有那么多食客前赴后继、津津有味地花高价品尝这样的食物，仅仅满足于“不会马上引起砒霜中毒而住院”的安全性！

——谁也不能说环保与自己无关。餐桌上的食物原料来自哪里，谁能控制？环境污染了，人人都受害！

我个人推荐，假如对产品的环境质量不能十分放心的话，吃海鲜河鲜不要超过每天一种，数量不要超过100克。蔬菜和粗粮当中的纤维可以促进重金属的排出，因此适合搭配食用。吃了这些食品之后不吃维生素C片，仍是一个底线的安全建议。

此外要注意的是，海鲜河鲜多为寒性，肠胃虚弱的人需要少吃。吃大量水产品之后，再吃大量寒凉的水果，对部分人来说，容易引起腹泻腹痛的问题。这却与砷污染无关了。

不会中毒的

虾和西瓜不能同bai时吃，虾+西瓜http://www.rixia.cc：du腹痛、腹泻zhi、恶心dao。

吃虾的注意事项专
1、虾为动风发物，患有皮肤属湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食。
2、体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。
3、大量服用维生素C期间应避免吃虾。

发现“国来家食品安全源网”2006年11月17日曾登载相关bai报道《食用海鲜后du不要服用维生zhi素C》，报道中称：dao当大量维生素C和虾同时食用，可能导致“砒霜”中毒。不过，专家也特别提醒说，一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜，才算是大剂量摄入维生素C。因此，吃海产品的同时食用水果或青菜，一般是没有危险的。另外，金属类元素容易沉积在海鲜的头部，所以尽量不要吃虾头。

各位如何搭配饮食可以使人中毒秘诀，千万不要随便食用！
　　猪肉和菱角 搭配食用会引起肚子疼
　　白酒和柿子 搭配食用会引起中毒
　　牛肉和栗子 搭配食用会引起呕吐
　　洋葱和蜂蜜 搭配食用伤眼睛
　　羊肉和西瓜 搭配食用LTDKTfCS伤元气
　　萝卜和木耳 搭配食用会引起皮肤炎
　　狗肉和绿豆 搭配食用会引起中毒
　　豆腐和蜂蜜 搭配食用会引起耳聋
　　鸡肉和芹菜 搭配食用会伤元气
　　香蕉和芋头 搭配食用会引起腹胀
　　鹅肉和鸡蛋 搭配食用会伤元气
　　黄瓜和花生 搭配食用会伤身
　　甲鱼和芹菜 搭配食用会中毒
　　红薯和柿子 搭配食用会引起结石病
　　鲤鱼和干草 搭配食用会引.....[展开]

完全可以

虾的食物相克bai表
相克du
虾+
果汁
：一起吃会腹泻zhi
虾+
西红柿dao
：产生砒霜会专LTDKTfCS中毒
虾+
西瓜
：腹属痛、腹泻、恶心
虾+
樱桃番茄
：产生砒霜会中毒
虾+
洋葱
：形成草酸钙产生结石
虾+
葡萄
：身体不适
虾+
山药
：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
...

虾和西瓜是不bai可以一du起吃的。
虾和西瓜不能同时zhi吃，容易dao食物中毒。淡水虾性温味甘回、微温，入肝答、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)日夏养花网、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒

西瓜能和抄虾一起适量食用。bai
在中医性味上而言，西瓜性寒du，味zhi甘，虾性温，味咸、甘，性味并不冲突；dao同时西瓜的主要成分是水分。碳水化合物、少量脂肪和蛋白质，而虾的主要成分是水分、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物等，两者都含有矿物质和维生素，主要成分之间不会发生反应，降低营养价值，因此西瓜和虾可以一起食用。