怎么样做辣椒酱不上霉放生姜和大蒜可以吗

2021-04-21 04:58:32 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：177

辣椒酱怎么做才不会发霉？

　　辣椒酱不会发霉做法推荐如下：
　　主料
　　红辣椒1500g
　　西红柿500g
　　大蒜250g
　　辅料
　　面酱30g
　　米醋20ml
　　白糖250g
　　步骤
　　1.红辣椒洗净，去蒂去籽
　　2.西红柿
　　3.大蒜
　　4.白糖
　　5.把洗净的红辣椒和西红柿入料理机打碎，大蒜打成蓉备用
　　6.锅中加入打碎的辣椒、西红柿、一半的蒜蓉，白糖、一包面酱、一包醋大火烧开，小火慢慢熬煮知道浓稠为止，大约半小时
　　7.熬好后放凉，加入另一半蒜蓉拌匀即可，冷藏保存1个月左右

吃的时候注意用干净汤匙舀出，不可沾油，否则会发霉。
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辣椒酱

新鲜红辣椒洗净，摘去梗，晾干水份，加辣椒量三分之一的蒜，一起打碎，加适量盐和白酒（要用50度以上的，做出来的辣椒酱会很香），用干净瓶子或罐装好，在面上倒一层酒，密封十天左右即可。
吃的时候注意用干净汤匙舀出，不可沾油，否则会发霉。
或者在锅里倒油，把辣椒酱煮过再用瓶装好，随吃随取。www.rixia.cc

很很的加氯化钠

辣椒酱
新鲜红辣椒洗净，摘去梗，晾干水份，一起打碎，加适量白酒（要用50度以上的，做出来的辣椒酱会很香），适量多加点盐，加适量的蒜，用干净瓶子或罐装好，放在荫凉的地方，密封十天左右。
吃的时候注意用干净汤http://www.rixia.cc匙舀出，不可沾油，不要用热的汤匙，保持密封，否则会发www.rixia.cc霉。
或者在锅里倒油，把辣椒酱煮过放凉，再用瓶装好，随吃随取。

新鲜红辣椒洗净，摘去梗，晾干水份，加辣椒量三分之一的蒜，一起打碎，加适量盐和白酒（要用50度以上的，做出来的辣椒酱会很香），用干净瓶子或罐装好，在面上倒一层酒，密封十天左右即可。

怎么样做辣椒酱不上霉放生姜和大蒜可以吗

如果你想做辣的辣椒酱我跟你说我们老家的做法：把辣椒用油干炒一会。变的很红后。停火让它冷脆。然后用容器把辣椒捣成粉装。捣时稍稍放点盐。然后看你口味加佐料。我们都是加点点醋。味精。酱油！调和后就可以食用了！说得我的流口水了！哈哈。但愿你成功

做辣椒酱要放大蒜和花椒有好处吗

增味提香的，花椒建议还是不要放了，毕竟你只是说辣椒酱，

麻辣日夏养花网蒜香，大蒜花椒都可以灭菌防虫，延长保存时间。

放适当的大蒜跟花椒可以提味，但是这个要看www.rixia.cc个人的喜好来决定放不放哈，不妨也没有什么的。

借账

辣椒，蒜，姜，做辣椒酱有毒吗

辣椒，蒜，姜做辣椒酱是没有毒的，自己熬的熟辣椒酱，我们是都需要放这些东西的，大蒜和姜他们是必须的调味品，辣椒是主料，需要大量的辣椒，我们这做的时候还会放些牛肉粒，然后再加上酱，用文火熬熟，非常好吃，很下饭的。还有一种就是不用熬的，新鲜的食材，搅拌碎了，加上调料就可以直接使用，很清新，也很下饭，不管是哪种做法，她们的搭配都是无毒的，你尽管放心吃吧！

没有的，完全可以

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