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成熟期的大棚葡萄裂果是怎么回事?

2021-01-21 22:01:00 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:194

葡萄一到成熟期就老裂果是什么原因?怎么解决

目前,葡萄的中早熟品种已陆续采摘上市,晚熟品种已进入果实的生长后期,葡萄裂果现象日益突出,不时有果农前来咨询葡萄裂果问题,现将引起葡萄裂果的原因和防治简介如下,供果农在生产中参考。引起葡萄裂果的原因有很多,可以归纳为以下几个方面:一是葡萄裂果多发生在即将收获期,一些葡萄品种果实抗膨压能力差,且对乙烯敏感日夏养花网,而接近成熟时果实内乙烯含量高,因此果实容易形成裂果;二是果实生长前期干旱少雨,果实成熟时又遇多雨或者连阴雨,以及这样的天气过后急剧高温干燥,都很容易发生裂果;三是树势弱,但是留果量大,果实过于紧密,也易导致裂果严重;四是施用氮肥较多;五是砂土地上的葡萄易涝易旱,急剧的外界环境变化易导致裂果;沿袭传统的修剪方法,摘心导致留取的叶片少,使树体调节水分的能力降低,遇雨容易引起裂果;施用乙烯利催熟也易裂果。裂果的防治方法。1.在果实生长前期和中期,注意多喷水或灌水,这样,次表皮细胞壁和果梗的皮孔会明显发达,可提高引起裂果的临界膨压;对果穗及附近叶片,喷施萘乙酸15毫克/千克加脱落酸100毫克/千克,可以起到增大果实膨压和膨大果实及延长叶片寿命的作用。生长后期尽量不用或延迟施用乙烯利催熟。 2.葡萄园覆盖地膜,可防止根系积聚过多雨水,抑制地表水分蒸发,减少土壤水分变化。干旱时,覆盖地膜与灌水结合能有效防止葡萄裂果。3.巨峰葡萄结果量过大,会造成果实着色不良,裂果增多,因此要注重调整结果量,因树定产,减少裂果。4.施入氮肥要适量,增施磷、钾肥,多施有机肥,黏重的土壤还应增加钙肥施用量。5.改变传统的摘心法,多留叶片。果穗以上副梢全部留2片叶摘心,去掉副梢叶腋间的所有冬芽、夏日夏养花网芽。达到每果枝正常叶片25-26片以上,增强树体调节水分的功能。6.在裂果初期喷施萘乙酸20毫克/千克加脱落酸100毫克/千克两次,能抑制植株体内乙烯的活性,可以较好地预防因施用乙烯利造成的裂果。

葡萄出现大量裂果烂果怎么办?

 

首先要分析一下裂果烂果原因,然后根据原因对症防治,这样才有针对性。
原因主要是:一是久旱骤雨引起裂果烂果:葡萄近成熟期时,由于土壤水分和空气湿度的强烈变化可能引起葡萄裂果的情况。如果前期干旱那么葡萄的果肉细胞一直处于干渴饥饿状态,靠近成熟期时连降大雨。大量水分通过果刷运输到果粒造成果刷周围的果肉细胞生理活动和分裂活动加快,而靠近表皮的果肉细胞活动缓慢,果粒膨胀压力逐步加大致使果皮自果蒂处向下纵裂、果汁外溢。在浆果成熟期,若浇大水或遇大雨、暴雨,裂果最为严重。

二是缺钙引起裂果烂果:钙是葡萄需要的主要原因之一,它主要以果钙胶的形态存在于细胞壁中,可使多糖类沉积,保持细胞壁的强固型。葡萄缺钙,细胞壁薄而脆弱,易造成葡萄裂果。
果皮组织脆弱:当葡萄进入着色期二次膨大时,天降大雨,果粒通过果皮和根吸收大量的水分会迅速膨大,使果粒中的膨胀压增加,果皮薄弱部位易形成裂果。一般是果粒顶部和果蒂部开裂。与白腐病、炭疽病危害有关。

三是葡萄植株留的枝蔓过多引起裂果烂果:葡萄植株留的枝蔓过多,总叶面积过大,架面郁闭,通风透光不良。如果再保留过多果穗、果粒,叶面积相对较少,叶片与果粒的水分代谢不平衡,果实成熟后皮薄而脆,则易发生裂果。
针对原因,提出如下措施
一要合理调节土壤水分,保持土壤水分平衡。这一点十分关健,做到旱不缺水,涝不渍水,降低土壤干湿差。干旱时修水渠浇灌根部,禁止大水漫灌。果实开始着色时如遇连续性干旱应7天浇水一次,以防久旱遇大雨造成大量烂果,浇水后及时中耕松土。从硬核期开始葡萄园每条垄沟沟底灌入一层薄水一直保持到采摘完毕这种效果最好。葡萄园土壤持水量在70%左右为最佳。
二要禁忌高产,科学负载,培养健壮树体。果实太多会造成养分、水分严重不足,果粒发育不良,肉软皮薄,果肉饥渴难耐萎靡不振。如遇突降大雨根皮、枝叶迅速吸收水分并送往果粒造成暴饮暴食、导致大量裂果,相反留果量太少对水分负担过重也会造成裂果。
三是建议套袋。葡萄套袋后可防止果皮直接吸收水分,保持周围环境湿度的相对稳定,降低葡萄果粒干湿变化幅度
四是建议树下铺设紫光地膜。既可以降低湿度,又可以改善葡萄架下面光照情况,提高葡萄的抗病力。
五是科学施肥、补充微量元素如钙元素肥。补充施足基肥,推广温室大棚栽培,可有效避免大雨。
六是适时夏剪,夏剪后保持架面通风透光,并将剪下的枝叶等运出果园进行深埋,减少菌源。合理用药,防治病虫害,特别是针对白腐病、黑痘病等引起葡萄裂果腐烂的病害,要适时喷药防治。
供参考

葡萄裂果是怎么回事

葡萄裂果降低了葡萄品质而影响了经济效益,生产上一般采用以下方法防治葡萄裂果。
(1)加强病e69da5e6ba9062616964757ahttp://www.rixia.cc686964616f31333431343564害防治
秋末冬初冬剪后,彻底清除病叶、病果、枯枝,将其集中烧毁或深埋。萌芽前喷5波美度石硫合剂,白粉病发生时可喷25%粉锈宁1500~2000倍液,或50%退菌特600~800倍液,每10天1次,连喷2~3次。
(2)适时夏剪
夏剪后保持架面通风透光,并将剪下的枝叶等运出果园进行深埋,减少菌源。
(3)合理负载
改进栽培管理技术,培育健壮树体,通过疏穗、果穗整形来控制产量,一般每亩产量控制在1500千克左右。
(4)及时套袋
一般在疏果后果粒黄豆粒大小时进行,套袋前喷1遍甲基托布津、多菌灵等,喷药要均匀,重点喷果穗,药液晾干后再套袋,于上午8:00~10:00或下午16:00以后进行。
(5)合理肥水
在果实迅速膨大期,应保持土壤水分充足而稳定的状态,注意及时排水,排灌通畅。同时,通过深翻和施有机肥改善土壤物理性质,以减少土壤水分变化。
(6)覆盖地膜
葡萄园覆盖地膜,既可防止根系吸收过多的雨水,又可防止地面水分蒸发,干旱时把覆盖与灌水结合起来。
(7)喷施植物生长调节剂
在葡萄采收前1~3周,喷0.2%氯化钙或0.2%氨基酸钙,可有效地防治裂果。
葡萄常在成熟期发生裂果,损失较大。由于品种不同裂果发生的部位及类型也不一32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333365656537样。一般分为密粒型及稀粒型二种裂果,其发生的原因和机理如下:
        1、密粒型的裂果:原因是早期果粒密接,生成木栓龟裂,随着果实发育,由果皮和根部大量吸水产生粒内膨压,而在果粒接触的龟裂部分裂果。
        2、稀粒型的裂果也属同一道理,只是裂果部位不在果粒接触部位,而在果皮强度较弱的果顶或果蒂附近,大量吸水更促其裂果。有时着果多,裂果也多。稀粒型裂果:有如下三种情况:
        ⑴果顶部裂开,发生在根头痕迹部位,果汁很少外溢,基本不传染好果,危害较小,但发生较为普遍。
    日夏养花网;    ⑵蒂部裂口,即从果柄基部到赤道部位裂开,裂口较大,果汁外溢,对好果粒影响很大,一旦发生,损失严重。
        ⑶木栓部位裂口,发生在果粒表面有木栓形成的部位,果汁很少外流,不传染,危害较小,但严重危害果实品质。
      *裂果的原因
        1、主要是葡萄的果皮组织脆弱,特别是与果皮强度随着果实成熟度的增加而减弱有关。
        2、栽培条件、气候变化等引起果粒内膨压增大有关。其中土壤对裂果的影响最大,板结的土壤、排水差的易旱易涝的粘质土壤发生裂果较多。经过移栽的树、发生过日灼的树,裂果较多。
        3、结果量与裂果也有关系,结果过多,容易发生裂果。
        4、雨季多雨,着色www.rixia.cc期干湿变化大时,容易发生裂果;着色不良的树及着色不良的年份,发生裂果尤多。
        5、木栓部位裂果,主要是果穗周围空间太小,在风力作用下,果粒与枝叶摩擦形成木栓,局部组织变得脆弱,随果实的膨大,在木栓部位裂口。
  6、裂果也同无籽有密切关系,无核果炷头痕大,多雨期这一部分充满霉菌,因而损伤果皮而裂开,这是裂果的原因之一。另一个原因是裂果都发生在只有单个种子的果粒里,单个种子偏于一侧,有种子一侧发育良好,而无种子一侧发育不良,稍一冲击就容易开裂。
        7、巨峰葡萄裂果主要是由于土壤水分的变化,果实生长第2期膨大缓慢,第3期迅速,果面变形,形成龟裂和凹陷等部分弱组织,从根和果面吸水产生膨压,龟裂和凹陷部分裂开。
       

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