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网站首页意大利摩卡咖啡和拿铁相比较有什么区别？
请告诉我拿铁和摩卡有什么区别 哪个比较甜一点
1、名字由来不同
拿铁：“拿铁”是意大利文“Latte”的 音译，拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种，是咖啡与牛奶交融的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡，本地的拿铁多为此种。
摩卡：摩卡咖啡的名字起源于位于也门的红海海边小镇摩卡。这个地方在15世纪时垄断了咖啡的出口贸易，对销往阿拉伯半岛区域的咖啡贸易影响特别大。摩卡也是一种“巧克力色”的咖啡豆（来自也门的摩卡），这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想，并且发展出巧克力浓缩咖啡饮料。
2、主要原料不同
拿铁：拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合。
摩卡：摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。
3、味道的特征
拿铁：有了牛奶的温润调味，让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁。就连不习惯喝咖啡的人，也难敌拿铁芳美的滋味。
摩卡：真正的摩卡咖啡有点儿像爱情，既酸又甜。而摩卡的存在，理由也很简单，就是为了让爱恋中的人们了解爱情的甜美和波折，为了告诉我们幸福的简单。
摩卡加有巧克力，会比拿铁稍甜。
参考资料来源：百度百科-拿铁
参考资料来源：百度百科-摩卡
摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别主要在于其咖啡+奶+奶泡的比例的区别，在口感上拿铁咖啡喝的是带咖啡味的牛奶，而摩卡咖啡则是咖啡味更浓，带着巧克力的香气。
至于味道，摩卡加有巧克力，会比拿铁稍甜，也更容易被喝不惯原味咖啡的人接受些。
摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别是咖啡含量和其他辅助配料的比例不一样，还有水温的不一样也是影响不同咖啡的原因，下面详细说一下两种咖啡的比例组成和两种水温的不一样之处：
摩卡咖啡主要是由意式浓缩咖啡、鲜奶、奶油、以及巧克力酱做 ，它们四个的比例是：1:2:1:1。拿铁咖啡主要是由意大利浓缩咖啡和牛奶做，它们的比例是：1：2。
摩卡咖啡是将意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶，这样才有最好的口感。拿铁咖啡是底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。
拿铁和摩卡咖啡有什么区别？
产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。经水洗的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡，常单品饮用。但若能调配混http://www.rixia.cc合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡。
特性：
1、口感：微甜带柔和的果酸，甘性特佳有其特有的圆熟味其独特之甘，酸，苦味极为优雅。
2、香味：浓郁的果香及草腥香。
3、视觉：豆颗粒较小且豆色不均匀。备注说明被称为咖啡发源地的埃塞俄比亚，拥有堪称咖啡原产地的历史和传统的农产国，以其所生产的“摩卡-Mocha”咖啡最为有名，在西方Mocha除是咖啡品种名称之外，同时还是指冲泡制作咖啡的方法或是煮咖啡的器具及特殊的调理方法，摩卡咖啡豆多为干燥式处理，但也有所谓的极品水洗豆，摩卡咖啡豆以其所散发的酸味著称，同时具有微甜，微酒香，咖啡因含量少。
拿铁咖啡
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有咖啡才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。
拿铁咖啡包括：
卡布奇诺拿铁咖啡：卡布奇诺咖啡是意大http://www.rixia.cc利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样，咖啡因此得名。 拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化（意大利人确实善变），只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动为1：2：1即成。
冰拿铁咖啡：我们不得不再一次提到拿铁咖啡。（是它太诱人，还是它风花雪月太过头？）利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果，再加上冰块，给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。
拿铁和摩卡有什么不同？
一、原料不同
1、拿铁：奶精、纯咖啡粉、糖浆或绵白糖、牛奶、热水、咖啡。
2、摩卡咖啡：意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶。
二、制作方法不同
1、拿铁：拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合。
2、摩卡咖啡：摩卡咖啡（Mocca Cafe ）是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。
三、起源不同
1、拿铁：第一个把牛奶加入咖啡中的，就是维也纳人柯奇斯基。这是1683年的故事了。这一年，土耳其大军第二次进攻维也纳，柯奇斯基在维也纳开设了一家咖啡馆，聪明的柯奇斯基根据欧洲人的口味改变了配方，过滤掉咖啡渣并加入大量牛奶，这就是如今咖啡馆里常见的“拿铁”咖啡的原创版本。
2、摩卡咖啡：十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来，这些产地所产的www.rixia.cc咖啡豆，仍被称为摩卡咖啡豆。
参考资料来源：
百度百科-拿铁
百度百科-摩卡咖啡
拿铁和摩卡区别为：表层不同、原料不同、味道不同。
一、表层不同
1、拿铁：拿铁咖啡上面有一层不超过半厘米的牛奶泡沫。
2、摩卡：摩卡咖啡上面通常是一些打起了的奶油和肉桂粉或者可可粉其中之一。
二、原料不同
1、拿铁：拿铁是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合而成。
2、摩卡：摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。
三、味道不同
1、拿铁：拿铁有更多鲜奶味道，要更加香醇。
2、摩卡：摩卡有更多巧克力和咖啡味道，酸醇味强。
参考资料来源：
百度百科——拿铁
百度百科——摩卡
摩卡咖啡（又名莫加或者摩卡（音译），又意译为阿拉伯优质咖啡，英文是 Caf Mocha，意思是巧克力咖啡）是意式拿铁咖啡 (Caf Latt) 的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡 (Caff Espresso) 和三分之二的奶沫配成，不过它还会加入少量巧克力。巧克力通常会以巧克力糖浆的形式添加，但某些咖啡售卖系统便会以即溶巧克力粉取代。有时，打起了的奶油、可可粉，和绵花糖都会加在上面用来加重咖啡的香味和作为装饰之用。摩卡咖啡上面通常是一些打起了的奶油和肉桂粉或者可可粉其中之一。也有可能加入葵蜜饯粉在表面作为装饰并且增加风味。
卡布奇诺，拿铁，摩卡咖啡有什么本质区别？
卡布喝拿铁都是意式浓缩咖啡+奶泡。区别是奶泡不同，拿铁得奶泡打发的比较轻，奶泡少。卡布奇诺得奶泡打的比较厚。喝起来口感不同。一些卡布还会加香料比如肉桂粉。
“拿铁”不是咖啡，拿铁（Latte）在意大利语里是“牛奶”的意思。
摩卡咖啡（Mocca Cafe ）是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。
1、卡布奇诺：注重的是它有一层较厚的绵密奶泡，当下流行的卡布奇诺和拿铁相比其实可能只有杯量上的差别了，卡布奇诺的量会比拿铁的少一些，所以更突出咖啡味。让你喝到一杯卡布奇诺时可以拿勺子背面去推表面的奶泡层，这样可以看到奶泡的厚度，喝的时候稍微大口一点，要不然可能只会喝到奶泡吧（这里喝之前注意下这杯咖啡的温度，千万别被烫到了，星爸爸这样的就喜欢打超高奶温...）
2、拿铁：也是以浓缩作为基底的意式咖啡，一般会将牛奶打发至丝般顺滑以制作好看的拉花图案也叫latteart。实际上，拿铁(latte)在意大利语里意思是鲜奶。在英语的世界，则泛指由热鲜奶所制作成的咖啡。coffee
latte就是所谓加了牛奶的咖啡，通常直接翻译为“拿铁咖啡”。一个德智体美劳全面发展的咖啡师通常都有一手好的拉花技巧，所以当你在精品咖啡店点一杯拿铁的时候，可能会收获一杯有着漂亮拉花的咖啡哦！这个时候不要犹豫，拍照吧~~当然拉花这个技术活也是经常会失手，所以不要太在意细节啦。跟卡布奇诺一样，大口一点喝，不要放置太久才喝，不然表面咖啡油脂会表现的比较酷，最后再次强调，不要被烫到...
3、摩卡：摩卡咖啡应该算是拿铁咖啡的变种吧，就是在拿铁的基础上加入了巧克力酱，巧克力和意式咖啡也是绝配之一~~饮用之前搅一搅，因为巧克力酱通常都是在杯璧或者杯底，时间久了又会沉淀。
饭后喝咖啡有助于消化，还可以提神醒脑，但是不建议空腹喝，会有点伤胃。
文章标签: 生石花
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