汗,糊了还想吃?

最简单的办法,倒掉重新在炒一锅

放两片切好的番茄，盖上盖子，1-2分钟糊味就没了。

加入一些大葱可以去除糊味

重新用白饭炒

将鸡蛋液加入料酒bai、du五香粉、盐、鸡精，zhi调匀备用；取一器dao皿将饭倒入，再回加入蛋液充分拌匀备用。答将炒锅烧热后放入油，然后倒入拌有蛋液的米饭进行翻炒并加入葱碎至米饭粒粒金黄饱满即可出锅。这种蛋炒饭的最大特点就是不易糊锅。

多到点油

多放油，先炒鸡蛋，然后最后撒到上面好看些

我都是这样来做的：先炒蛋，炒源好后备用bai，锅里加底油，放入葱花du爆下锅，zhi然后放入一些蔬菜，（也dao可以不放蔬菜）那就直接倒入米饭，这时要把火变成小火，防止沾锅，然后把米饭炒透炒散，然后放盐等佐料，然后放入炒好的蛋这是变长大火，迅速炒匀，关火后放少许香油即可装盘

我来教你：油温不要太高！把鸡蛋打到锅里！用手勺来回的炒（炒碎为止），然后就放盐、鸡粉。最后放米饭！（可以在米饭内放少量水，吃起来不干)
注意：不宜放味精。

哈哈；；bai我会很多的炒du饭，蛋炒饭是最不好zhi炒的，有一首歌dao就叫蛋炒饭，内嘿！！！蛋炒饭好容吃又好看，棵棵粒粒粘满蛋，你要不会听我说一便；锅里放油两小勺；加热，在锅里用勺或铲把油淋在锅的四周。在倒出热的油。在放凉油2小勺，待油热时放打好的鸡蛋同时也用勺或铲在锅里搅鸡蛋，鸡蛋不粘时放葱花，盐，味精。在少加一点水炒两下让盐，味精化开然后改小火放米饭翻炒几下。就好拉。香香喷喷的蛋炒饭那可是自己努力的成果。吃起来别有一番味道！！

不管你用以下哪种做法，有几条是共同的。
1. 饭必须是隔夜饭。主要是回这样炒出来散疏。剩饭答进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜就得。实在没有立马拿钱出门到排挡里讨点。
2. 不考虑健康问题，动物油炒出来肯定比用http://www.rixia.cc植物油好吃。
3. 搅拌鸡蛋后要加很少一点点水，这样炒出蛋后容易弄碎。
4. 别贪，鸡蛋要少，蛋比饭还多是不会好吃的。

一 基本法：香葱蛋炒饭

1日夏养花网. 鸡蛋打碎，搅拌，加盐，加一点点水。
2. 取小葱几根，只要葱白，切成末。
3. 大火，鸡蛋煎成金www.rixia.cc黄色，用锅铲弄成小块，越小越好。
4. 小火，倒入饭一起炒，加盐少许，饭要炒成晶莹状。
5. 起锅前加葱白翻炒几下。

汗，你可以多放点油，看见饭热咯就可以咯！

别用太大的火,因为饭不能用太大的火炒的哦

多放点油dZUSONzkNc