盐黄油 100g低筋面粉copy 180g 干燥桂花 10g 泡打粉 1/4小勺 糖粉 50g 做法bai 1. 用冷水将干燥桂花泡du10分钟。 2. 黄油软化后加zhi入糖粉，搅dao拌均匀，搅打至呈松发状态。 http://www.rixia.cc3. 筛入面粉和泡打粉。 4. 加入浸泡后桂花，揉成面团。 5. 用擀面棍将面团擀成约0.5厘米厚，用模具切日夏养花网割成自己喜欢的形状。 6. 烤盘铺上烤盘纸摆上切好的面团。 7. 放入烤箱160℃烤20分钟，再用150℃烤10分钟即可。

做法
1
用冷水将干抄燥桂花泡10分钟。bai
2
黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀，du搅打zhi至呈松发状态。
3
筛入面粉和泡打粉。
4
加入浸dao泡后桂花，揉成面团。
5
用擀面棍将面团擀成约0.5厘米厚，用模具切割成自己喜欢的形状。
6
烤盘铺上烤盘纸摆上切好的面团。
7
放入烤箱160℃烤20分钟，再用150fAcDuxzV℃烤10分钟即可。

原料配方
嫩栗子bai500克du
糯米粉150克
乌枣150克
白砂糖100克
糖桂花5克
湿淀zhi粉dao5克
猪板油100克
制作方法
1.将乌枣放版入锅内，煮熟后去皮、权核，捣成泥入碗。把猪板油撕去外膜，切成细米粗状，放入枣泥碗中，再加糖桂花、白砂糖(75克)，搅拌均匀成枣泥馅。
2.把生栗子剥壳去衣，煮熟后捣烂成泥，加入糯米粉，拌匀揉成团，摘成剂子20只，日夏养花网搓圆捏成碗形，放入枣泥馅(25克)，收口朝下揿扁，即成桂花栗饼生坯。
3.炒锅置旺火上烧热，放入熟猪油烧至五成http://www.rixia.cc熟，将桂花栗饼逐只放入锅内，改用温火煎熟，取出装盘。另把炒锅置旺火上，舀入清水50克，加白砂糖(25克)烧沸，用湿淀粉勾芡起锅，浇在饼上即成。
质量标准
柔糯滑润，即香且嫩，是秋令佳品。

滤出桂花抄鲜酿酵素的渣袭

步骤 2
点击查看大图桂花酵素渣饼的做法 步骤2
桂花鲜酿酵素渣、糖或盐、面粉、鸡蛋、少量水，搅拌

步骤 3
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搅拌均匀，略稀，中式点心基本全凭手感，爱吃全蛋可以多放蛋，不加水。

步骤 4
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上油锅，热锅，温油，改小火，直接倒桂花渣面粉搅拌液

步骤 5
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煎一会，感觉有5成熟时翻面

步骤 6
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翻过面后，再煎一会，即可出锅。 两面各煎一遍即可。

步骤 7
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成品，甜的咸的，各做了几个，都还不错，关键饼下肚了，香气还在嘴里。💕