糯米粉能做什么小吃?
用糯米粉可以做个什么样的简单小吃?
下午了我不会做想学个简单的麻烦知道的人告诉下材料要简单点的谢谢3、将粄妈放入做法1的糯米粉中边揉边根据具体情况,加入适当清水直到揉成光滑粉团。这就是汤圆基础粉团。4、将粉团搓成条,并均匀分成小块揉圆,入滚水煮至浮起。5、同时起油锅,入少许油,小火爆香姜丝,并倒入红糖,轻轻搅动,直到糖融化,此为糖油。再加入适量的水烧开后,倒入煮熟的汤圆,略煮上色即好。 原料:水磨糯米粉适量;吉士粉1大匙(抹茶粉亦可);可可粉1大匙http://www.rixia.cc(红糖也行)
糖水适量 做法:1、参照【糖油汤圆】中前三步做法,做出基础粉团,并平均分成三等份待用。2、取一等份加入吉士粉,搓揉均匀;另一等份加入可可粉,也搓揉均匀待用 、随后将白色糯米粉团、可可糯米粉团、吉士糯米粉团随意稍微混揉在一起,再搓teUjWtjkRS成条状,并分切小团,搓成椭圆型汤圆,即为雨花汤圆原胚。
4、滚水中放入汤圆煮至浮起,再续煮1—2分钟后捞起,倒入已做好的糖水碗中即可,吃时还可加入糖桂花。
用面粉或糯米粉可以做出什么好吃的小吃?怎么做?
糯米粉加水bai和成面du,包入白糖做【汤圆】或【元zhi宵】
面粉加白糖,dao鸡蛋和成面团,擀成0.5cm后的片,再切成0.5cm宽的条,下油锅炸熟。然后挂糖霜,制成【小金果】或则熬些糖浆做【沙琪玛】
土豆熟制,压成泥加白糖,糯米粉和成面团,包入白糖,做成【土豆饼】,可煎可炸。
面粉和鸡蛋可做成【鸡蛋灌饼】或【鸡蛋煎饼】
面粉可做【烙饼】
鸡蛋白糖一起搅散,下油锅炸黄,捞出后放入模具,压制teUjWtjkRS,可做成【鸡蛋酥】
面粉和鸡蛋可做成【鸡蛋面】
土豆切片,有过炸熟炸焦,即为【薯片】克佐以白糖食之,或糖水腌制后再炸
用糯米粉在家能做哪些小吃?
【豆沙山药糯米饼】
原料: 铁棍62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333433653362山药 糯米粉 豆沙 糖 熟白芝麻 油
制作: 将铁棍山药蒸熟后去皮用电动搅拌器搅打成泥; 趁热加入适量的白糖拌均匀;待山药泥凉后加入糯米粉,和成糯米粉面团;将豆沙分割成相同大小, 搓成球备用;将糯米粉面团分割成大小相同的面团; 将糯米面团按压成圆片后包入豆沙球,包起来后搓成球; 将其按压成饼,放入熟白芝麻中双面按压沾上白芝麻;热锅凉油, 将山药饼放入锅中煎,中小火煎熟,煎至双面金黄即可。
【芝麻红薯豆沙饼】
原料: 红薯 糯米粉 豆沙馅 白芝麻 油
制作:蒸熟的红薯去皮后按压成泥;将红薯泥和糯米粉按1:1比例混合成面团;将豆沙馅料搓成小球,将红薯面团按压成圆片, 中间放入豆沙馅, 搓成小球,将红薯豆沙球按压在芝麻中; 这样双面都沾有白芝麻的红薯饼就完成了。锅中少油,下入芝麻红薯豆沙饼后小火煎至两面金黄即可。
【豆沙炸糕】
原料: 糯米粉 豆沙馅 泡打粉
制作: 糯米粉加入少许泡打粉拌均匀,加入适量的水和成光滑的糯米面团; 将豆沙馅料和糯米面团分别搓成大小相同的球; 将糯米面团球按压成圆片,包入豆沙馅料后再按压成饼备用; 热锅凉油, 油烧至七、八成热时加入豆沙糯米饼放入锅中去炸;不停地翻动,中间再用牙签在上面扎上几个小孔,直至金黄全熟即可。
【黑teUjWtjkRS芝麻汤圆】
原料: 糯米粉 黑芝麻丸 熟白芝麻
制作:糯米粉加入适量的水和成光滑的面团; 将糯米面团分成小球;将1小团糯米面团球按压成饼; 包入黑芝麻丸后搓成小球; 放入熟白芝麻中滚动,让汤圆丸表面均匀的沾上芝麻; 热锅少许油,将黑芝麻放进锅中小火慢慢去炒;炒熟炒至金黄即可。
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