蔬菜是经济效益较高的作物，因而许多农民为62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333431343564了获得更高的产量往往过量地施入有机肥和化肥，造成土壤养分过量积累，使蔬菜发生生理障碍。现将大棚、温室内栽培蔬菜常见的生理病害表现介绍如下：

（1）黄瓜叶脉间黄化

原因是过量施磷肥引起锌素缺乏，叶脉间黄白化；过量施钾肥引起镁素缺乏，叶脉间黄白化，叶缘仍呈绿色；过量施磷肥造成镁素缺乏，叶片沿叶脉发生褐变；过量施磷肥引起钾素缺乏。

（2）番茄茎表面出现条状沟纹，甚至出现裂缝、茎内空洞

原因是过量施氮肥引起钙、硼元素缺乏，果实落花部位出现坏死、变黑、腐烂；高温、干燥且过量施用氮肥或钾肥，影响了对钙素的吸收，萼片周围的果面呈绿色；施氮肥过多且气候干燥引起钾素缺乏，着色不良，果面带有茶褐色。总之，这是由各种养分离子集聚且排水不良引起的。

（3）茄子萼片纵裂、木栓化

原因是施氮肥过多www.rixia.cc，影响了钙素的吸收，果实顶部（落花部位）凹陷、变硬；施氮肥过多，影响了水分吸收，下部叶片或侧枝嫩叶有褐色斑点；排水不良引起锰过剩。

（4）甘蓝结球内部变褐、腐烂

原因是氮肥过量引起钙素缺乏，结球初期、中期叶缘变褐、腐烂；过量施氮肥引起钙素缺乏。

（5）白菜菜心部位变褐、腐烂

原因是过量施入氮肥造成钙素缺乏，包心初期、中期叶缘变褐、腐烂；施氮肥过多且高温、干燥引起钙素缺乏，包心叶片的主脉表皮上出现黑色散状小斑点；日照不足，施氮肥过多引起NO-3毒害，包心叶片主脉、叶柄出现癞皮状；原因是钙素过多、土壤pH过高。

（6）菠菜真叶展开初期叶片浓绿，逐渐变褐，生育受到抑制

原因多为磷过剩，叶脉间黄化或黄白化；土壤pH高引起锰缺乏，尤其雨后更为明显，新叶叶缘发生黄化；锰过剩引起铁素缺乏。

（7）萝卜中部叶片的叶缘出现黑紫色，叶脉间逐渐变褐

原因是土壤高磷引起其他养分失衡，根的中心部位暗褐色，逐渐变成淡黄色；土壤pH高、钙素过多引起硼缺乏。

蔬菜细菌性病害是由细菌从植株伤口、裂口和叶缘水孔处侵入引起，受害内植株会出现腐容烂、斑点、枯萎、溃疡、畸形等病变症状，主要病害有溃疡病、青枯病、软腐病、细菌nCvNQ性角斑病等。（1）培育壮苗。要求植株健壮，首先从育苗抓起，要培育壮苗，植物长势健壮，不易得病，细菌就难以侵染。（2）减少伤口。移栽时避免伤根，注意消灭害虫，防止害虫在植物叶片、花果、茎秆上造成伤口。（3）加强管理。加强肥水管理，勤追肥勤浇水，维持植株健壮，避免徒长，提高植株自身抗逆性能，维持植株生长健壮。（4）药剂防治。可选用农用链霉素，或“农抗120”，或井冈霉素，或百菌清防治，每隔7天喷雾1次，连喷2～3次。