建议你先喝铁观音再喝熟普。
铁观音属半发酵茶类，茶料又是选用的老叶，比较生寒，不宜空腹喝。
熟普经过渥堆，茶叶中的鞣酸和单宁已经分解，茶性较温和，有暖胃、护胃的功效……

最好不要放在一起泡，每种茶有每种茶的特点，混在一起会把茶的特点给混淆了

可以，但味道怪怪的

　　铁观音和普洱的区别：
　　1、铁观音属于乌龙茶类，亦是半发酵茶，喝此类茶健体暖身，适宜身体虚寒之人群。
　　2、普洱以前属黑茶，现单指普洱茶类，是后发酵茶，但其茶性温和，比较适宜肠胃不适之人群。
　　3、铁观音是乌龙茶的代表，不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。
　　4、普洱，云南特产，具有越陈越香的独特品质，滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味儿，有“美容茶”“减肥茶”之声誉。

前者是黑茶，后者是日夏养花网乌龙茶。
前者发酵，后者半发酵

　　呵呵,刚刚遇到一个问铁观音茶用紫砂壶泡了会酸,不知道是不是你.

　　普洱、铁观音 两茶王并蒂开

　　普洱茶之风兴起后，开始有人将铁观音与普洱茶市场进行对比和预测：究竟什么样的茶才是好茶？是铁观音无与伦比的清香甘洌，还是普洱茶特有的醇厚柔顺？

　　大多业内人士认为，普洱茶与铁观音的市场并没有冲突。铁观音为大量的传统茶客秉持所爱，它是闽南茶文化的灵魂，深入人心，难以更改；而普洱茶的淳朴却也打动了人心，它虽外拙却内秀且经久耐泡，更重要的是体现了云南民族文化的三个主要特点：包容性、开放性及和容性。由于普洱茶自身的物质特性和人文背景以及当下的文化建构，使普洱茶在成为云南民族文化的符号象征的同时，还在保健养生、淡化雅俗二元对立的层面上，满足了人们重视提高生命质量和开放自我、价值多元的文化心理需求。这两种不同类别的茶王，有着不同的文化底蕴与消费群体，这种表面上的竞争其实是茶业市场的一种新的繁荣。因为两种茶的茶种、制作工艺、储藏环境、生长区域等都不同，其功效也不尽相同，各有千秋，人们在特殊的场合也需要别样的茶品相衬。

　　据了eciWY解，目前，普洱茶的消费群体主要为：

　　有一定事业基础的精英人士——身份的象征、时尚的代言、重视生命质量；

　　活跃在商界的金领、白领一族——注重养怡保健，健身、减肥、降“三高”；

　　你看他们差别这么大,如果你很懂得品茶或很讲究喝茶的话,最好是不要不要换,如果你只是用来解渴的话,就没问题了,不过我看你既然是用紫砂壶来泡,应该挺讲究的吧?顺便给你一个关于如何保养紫砂壶的网址,有的紫砂壶千金难买!http://www.tyg.cn/

最好不要换
紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。
砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚"茶锈"，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。
最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶；不可喝什么茶叶都用同一个壶，应加识别，以免混乱。
切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。

紫砂壶的养壶六原则

紫砂壶几乎是现在喝茶人的首选，“养”好的壶亮泽光润，现http://www.rixia.cc与您共享养壶六项原则及四大不宜如下：
养壶六项原则
一、彻底将壶身内外洗净原则。无论是新壶还是旧壶，养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
二、切忌油污接触原则。紫砂壶最忌油污，一旦沾油必须马上清洗，否则土胎吸收油污后会留下痕迹。
三、可用茶汁滋润壶表原则。泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
四、适度擦刷原则。壶表淋到茶汁后，用软毛小刷子轻刷即可；壶中积茶，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦拭即可，切忌用力刷擦。
五、用毕清理晾干原则。泡茶完毕，要将茶渣清除干净，用清水冲净晾干，以免产生异味。
六、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后，茶壶需要休息，要使土胎自然彻底干燥，再次使用时才能吸收更多茶汁，壶表才可更润泽。
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紫砂壶的养壶方法

紫砂壶是喝茶人的珍宝，但要使紫砂壶表现出真正的个性，就要有正确的养壶方法，泡壶是最好的养壶方法，具体可分以下六点：
1、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶，养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
2、切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污，沾后必须马上清洗，否则土胎吸收不到茶水，全留下油痕。
3、实实在在的泡茶。泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后，用软毛小刷子，将壶中积茶稍稍刷洗，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦试即可，切忌不断地推搓。
5、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕，要将茶渣清除干净，以免产生异味，又需重新整理。
6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后，茶壶需要休息，使土胎能自然彻底干燥，再使用时才能更吸收。 按这六步养亮的壶，虽养成的速度较慢，但亮度可经久，也不褪不怕人的手气触摸。

可以，仔细清理一下就可以换茶泡，紫砂壶便于洗涤，日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。 不过如果你想”养壶”就最好不要换，因为砂质茶壶能吸收茶汁，使用一段时日能增积“茶锈”，所以空壶里注入沸水也有茶香。

注意一定一壶一茶，万万不可换茶，不然壶就废了

　　功夫茶是饮茶方式的一种，在广东潮汕地区非常盛行，喝功夫茶一般都采用乌龙茶，因为只有它能冲出功夫茶所要求的色、香、味。那么，普洱茶也可以泡出好的功夫茶。下面以铁观音茶叶为例说明一下。

　　泡功夫茶茶具eciWY很重要，你可以选择紫砂茶具，也可以选择瓷茶具，不过因为近年铁观音茶叶流行轻发酵，所以建议用瓷茶具(盖瓯)，这样会有利于挥出铁观音的香气。另外，泡铁观音功夫茶用水和冲泡也很重要哦。下面是铁观音功夫茶叶的具体泡法，可分为八道工序：
　　一、白鹤沐浴 (洗 杯)：用开水把茶杯洗干净，并提高茶具的温度
　　二、观音入宫 (落 茶)：把铁观音茶放入盖碗中，茶/水比例可1：20，大家也可以根据自己的爱好来增减茶的浓度
　　三、悬壶高冲 (冲 茶)：把滚开的水提高冲入茶具中，使茶叶转动
　　四、春风拂面 (刮泡沫)：用瓯盖或者壶盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净
　　五、关公巡城 (倒 茶)：泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里
　　六、韩信点兵 (点 茶)：茶水倒到少许时要一点一点地滴到各茶杯里，使其浓淡均匀
　　七、鉴尝汤色 (看 茶)：观尝杯中茶水的颜色，闻闻茶的香气
　　八、品啜甘霖 (喝 茶)：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。

功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲 究，操作起来需要一定的功夫，功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。

每一类茶，都有不同的特性。

铁观音隶属于绿茶，宜用盖碗冲泡，冲泡时间也尽量不要超过3分钟；

普洱茶宜使用茶壶冲泡，冲泡时间也可以长一些。

下面我来介绍一下功夫茶和普洱茶的冲泡方法：

功夫茶的冲饮流程

功夫茶的冲饮流程

一温壶：先用开水烫`壶`茶海`茶杯`闻香杯；

二注茶：把水倒干，把适量（注：壶的1/5到1/4）的茶叶放入壶内并用开水冲泡；

三刮沫：刮去浮在壶口上的泡沫，盖上壶盖等15到30秒；

四注汤：把泡好的茶汤经过滤网注入茶海（及公道杯）；

五点茶；把茶汤倒入闻香杯，用茶杯倒扣在闻香杯上连同闻香杯翻转过来；

六闻香：把闻香杯从茶杯中慢慢提起在茶杯上轻转三圈（顺时针），闻香杯在手中拂摇后深闻其香；

七品饮：细品慢饮茶汤，使茶汤在口中充分滚动回旋将其饮入，此时，口鼻生香，喉吻生经，周身舒坦。

饮攻夫茶，重在细细品尝。

工夫茶可谓是中国一种古风犹寸的茶道。

您将会感到心旷神怡，美和艺术的享受。

(责任编辑：岭南商讯网)

普洱茶的冲泡与品饮
1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。

2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道更好。

3、冲泡普洱茶：要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右，所以可能会带有部分的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净。第一次的冲泡速度要快，只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来；而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。

4、品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。

5、普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵，虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韵”。

(责任编辑：岭南商讯网)

可以的，其实铁观音和功夫茶基本一类。

铁观音 基本上就是和 功夫茶的差不多哦

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