矿物油属于烃，它是C较多的烃的混合物
植物油和动物油属于酯
植物油是不饱和的酸与甘油（丙三醇）形成的，可以与氢气加成
动物油是饱www.rixia.cc和的酸与甘油（丙三醇）形成的，不可与氢气加成

能被水溶解的就能被皮肤吸收。把你平时所用的粉底取适量放入水中，然后观察其反应。一般都三种情况会发生：粘在杯边，飘在水面上，沉在杯底。这三种情况即说明了其所含的成分。1、粘在杯边的是动物油。是从动物身上提炼出来的。我们想一下哪个化妆品厂边有动物屠宰场？没有，屠宰场杀完动物然后把骨头，皮毛堆在一边，等攒够一大堆，再拉到化妆品厂，谁知道堆了多长时间，如果是夏天，那些东西是不是会变质，腐烂？我们吃了变质的东西会上吐下泻，皮肤也一样，用了变日夏养花网质的东西所做的化妆品会产生过敏，制造商就知道会过敏，所以在制造的过程时便会加入安抚剂，脱敏剂。安抚剂是免疫神经的麻醉剂，刚开始用会感觉很好，但时间长了就不行，美容师都知道同一个品牌的化妆品用上2-3年就要换品牌，换的是什么？换的就是安抚剂。2、飘在水面上的是矿物油。矿物油是从地底下开采的石油中提炼出来的。第一层用作汽油；第二层是轻子油；第三层是沥青，用来铺马路。而这类的化妆品就是用第二层轻子油做的，轻子油保湿效果很好，但是不透气，这就像我们冬天穿一条皮裤，腿里面湿漉漉的不透气，会影响皮肤的透性，以至加速皮肤的衰老。3、沉在杯底的是重金属，铅，汞等。报纸上有报道孕妇常用美白产品生下的孩子易患脑瘫。如果说你所使用的产品都不粘杯边，不漂浮，不沉杯底，那么可以恭喜你，因为你选对了好的东西，可以安心，放心的使用。大家可以回家试试哦，mm可不要因为一时的盲目跟丛而用错了东西，那可是得不偿失。因为毕竟健康比美丽重要多

植物油：不饱和高级脂肪酸甘油酯，成分是酯日夏养花网
动物油：饱和脂肪酸甘油酯，成分是酯
矿物油：包括汽油、煤油、柴油、重油等，成分是烃。

植物油，动物油都是高级脂肪酸的甘油酯，矿物油是烃类物质。

油脂包括动物油植物油，成份是高级脂肪酸甘油酯
矿物油就是汽油煤油柴油等，成份是烃。

油脂是针对有机物的大概念
包括油、脂
动物油、植物油都是食用油
但动物油属于脂
是高级饱和脂肪酸丙三酯
植物油属油
是高级不饱和脂肪酸丙三酯

植物油分子比动物油和矿物油小
　　矿物油又名白色油、石蜡油、液体石蜡，得自石油的高度精炼的液态烃类混合物。其性状为无色半透明油状无（或近乎无）荧光性液体。冷却时无臭无味，加热时有较弱的石油气味。不溶于日夏养花网水和乙醇，溶于挥发性油，混溶于大多数非挥发性油（不包括蓖麻油）。易乳化、有渗透性、软化性和可塑性，肠内不吸收。在食品工业上作为防粘剂、消泡剂、润滑剂、脱膜剂、发酵助剂、保护（涂）层、抛光剂、上釉剂、赋形剂使用。由于矿物油在人体肠道不被吸收或消化，同时能妨碍水份的吸收，医学上将其作为润滑性泻药使用，治疗老年人或儿童的便秘。大量摄入可致便软、腹泻；长期摄入可导致消化道障碍，影响脂溶性维生素A、D、K和钙、磷等的吸收。毫无疑问，在食油中绝对不应有矿物油的存在。这次事件再次给人们敲响警钟，在打假工作中绝不能手软。对生产、销售伪劣食品，危害人民身体健康的不法分子，有关部门必须依法追究其民事和刑事责任。广大人民群众要提高自我保www.rixia.cc护意识，不要购买来路不明的“三无”食品，一旦发生食物中毒要及时送院治疗，并报告当地卫生防疫部门。
　　动物油和植物油，哪种热量更高呢？

　　答案不是动物油，也不是植物油。两种油 的热量都几乎一样，每克都是9千卡左右

　　动物油和植物油，它们的主要成分都是脂肪酸，在人体内所产的热能相同。1克脂肪产热9千卡，是蛋白质及淀粉、糖类的2倍多。动物油和植物油的主要区别在于其不饱和脂肪酸的含量，一般认为动物油饱和脂肪酸含量高，植物油不饱和脂肪酸含量高，所以，植物油的营养价值比动物油高，但这并非绝对的，如鱼油是动物油，却含有大量的不饱和脂肪酸，特别是海产鱼中含量丰富，而植物油中的椰子油和棕榈油含饱和脂肪酸较多。因此，不论是动物油还是植物油，均应限量摄入。菜肴的烹调多采用清蒸、凉拌、氽汤等用油较少的方法为好