自制桂花蜂蜜非常简单，首先需要准备新鲜的桂花，因为我家里有桂花树，所以我是直接从树上摘的新鲜桂花。既然是制作桂花蜂蜜，蜂蜜肯定是少不了的。
接下来是需要清洗桂花，把新鲜桂花放到漏勺里，然后用水进行冲洗，切忌洗的时候，不要日夏养花网太用力。把洗好的挂花蜜晾干，等水分蒸发后，把新鲜干净的桂花装到玻璃瓶子里，然后倒入高质量的纯天然蜂蜜，用力调匀，蜂蜜一定要把桂花淹住才可以哦。
然后把装了干净桂花和纯天然蜂蜜的玻璃瓶子放入冰箱里保存，只需要10天左右，桂花蜂蜜就做好了，想吃的时候，可以取几勺，放进温水冲服就可以了。

蜂蜜桂花的做法：
主料：新鲜桂花200g、蜂蜜400g
辅料：盐4g
步骤：
1.首先要把腌制糖桂花的容器版开水煮了权消毒，然后趁热甩干水分，让瓶子里没有残留的水分。千万不要用布之类的擦，那样又会二次污染。
2.采摘的新鲜桂花，而且是香气浓郁的金桂把里面残留的细梗挑拣干净，这是个功夫活哦，需要较多的时间
3.挑拣干净后用淡盐水淘洗干净，挤干水分后再摊开晾，晾干残留的水分
4.把晾好的桂花放入消毒后的大容器中，加入盐，腌制30分钟，这样既可以消毒，又可以去除桂花本身的苦涩味
5.取消毒后的瓶子，把桂花铺一层在下面，然后倒入一层蜂蜜
6.再铺一层后再倒入一层蜂蜜
7.就这样一层层的铺半瓶，然后最上面再倒是1厘米左右厚的蜂蜜，盖盖密封保存
8.因蜂蜜腌制时桂花会漂浮在上面，所以一周内，日夏养花网每天要倒过来1--2次，让桂花能被蜂蜜充分包裹，以保证腌制效果。一周后继续避光保存，让其继续发酵大约2个月以上
小贴士：
装桂花时不要装的太满，最后带蜂蜜不能超过容器的2/3，因为桂花腌制的过程中会发酵，发酵会涨发，所以要留有足够的涨发空间。

蜂蜜，味甘、性平和，可以润燥滑肠，清热润肺，预防感冒，清除体内毒素，保养皮肤，延缓衰老。同时蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外，还有多种人体所必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸等成分。蜂蜜虽好，但是冲泡也是有讲究的，应该用60度以下的开水来冲调蜂蜜，如果用烫开水冲蜂蜜，蜂蜜中的酶类物质会遭到破坏，产生过量的羟甲基糖醛，使蜂蜜的营养成分受破坏，并且还会改变蜂蜜的味道，使其产生酸味。
蜂蜜的服用时间，一般均在饭前1～1．5小时或饭后2～3小时服食比较适宜lIBWbrsaE。但对有胃肠疾病的患者，则应根据病情确定服食时间，以利于发挥其医疗作用。http://www.rixia.cc胃酸缺乏或萎缩性胃炎患者，宜服用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前服用蜂蜜，可以促进睡眠。

食材食谱热量：48.15(大卡)
主料
蜂蜜 15g
温开水 120g

方法/步骤
1
准备好蜂蜜。

2
先把蜂蜜分别放入2个玻璃杯中。

3
水烧开，晾至水温60度以下冲入杯中。

4
搅拌均匀，放入柠檬片作为杯饰即可饮用。

END
注意事项
蜂蜜冲泡用温开水比较容易化开，用凉开水也行。

柠檬片要现切现用才新鲜。

不错。美容养颜

最简单的就是桂花蜜。材料
桂花，蜂蜜
做法
1.放在漏勺里泡进水盆里对着水龙头一边搅一边淋水……
2.晾干……黄的红的漂亮吧～
3.拌入蜂蜜，拌匀了，蜂蜜一定要淹过桂花……
4.放进冰箱冷藏就OK了！
小诀窍
等几天就可以吃，第一晚过后的两三天一定要记得去搅拌一下，桂花会浮起来的(*^__^*) 以后舀一勺兑水喝或者做甜品点心放些都是粉美味的。

蜂蜜桂花的做法：
主料：新鲜桂花200g、蜂蜜400g
辅料：盐4g
步骤：

1.首先要把腌制糖桂花的容器开水煮了消毒，然后趁热甩干水分，让瓶子里没有残留的水分。千万不要用布之类的擦，那样又会二次污染。

2.采摘的新鲜桂花，而且是香气浓郁的金桂把里面残留的细梗挑拣干净，这是个功夫活哦，需要较多的时间

3.挑拣干净后用淡盐水淘洗干净，挤干水分后再摊开晾，晾干残留的水分

4.把晾好的桂花放入消毒后的大容器中，加入盐，腌制30分钟，这样既可以消毒，又可www.rixia.cc以去除桂花本身的苦涩味

5.取消毒后的瓶子，把桂花铺一层在下面，然后倒入一层蜂蜜

6.再铺一层后再倒入一层蜂蜜

7.就这样一层层的铺半瓶，然后最上面再倒是1厘米左右厚的蜂蜜，盖盖密封保存

8.因蜂蜜腌制时桂花会漂浮在上面，所以一周内，每天要倒过来1--2次，让桂花能被蜂蜜充分包裹，以保证腌制效果。一周后继续避光保存，让其继续发酵大约2个月以上
小贴士：
装桂花时不要装的太满，最后带蜂蜜不能超过容器的2/3，因为桂花腌制的过程中会发酵，发酵会涨发，所以要留有足够的涨发空间。