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首先准备好雪梨和冰糖,先把梨洗干净,切成块,准备一大锅水,水要没过梨,然后在放入冰糖,冰糖要多放一些,放少了梨很难入味。
煮十五到二十分钟就可以,煮的时间久了梨容易煮烂。
冰糖雪梨有止咳、化痰的作用,夏天最适合吃,煮完之后放入冰箱恒温中放置两个小时,冰冻过的雪梨吃起来很爽。
炎炎夏日,来一碗冰爽的雪梨,可以说是很舒坦的生活,做出冰糖雪梨的糖水很甜,建议少喝,孩子和老人都喜欢吃甜甜的雪梨。
尤其是孩子,孩子都喜欢吃甜食,一年四季都可以给孩子煮冰糖雪梨吃。
建议老人多吃冰糖雪梨,梨有降血压和降火的功能。
除了冰糖雪梨之外,还可以做很多其他的水果,比如橘子、桃子等等,做法和冰糖雪梨差不多,可以用小火蒸,把水果放入锅中,然后放入几块冰糖,小火蒸热气会把冰糖热化,不同的水果做出的味道bBwWrfKezU不同,可以尝试一下。
冰糖雪梨是一道常见的名点日夏养花网,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用
冬季最好是能够多喝一些冰糖雪梨的,因为冰糖雪梨滋阴润肺,每天喝一些,可以预防咳嗽。
而冰糖雪梨水也是小可冬天最常熬的糖水,因为家里有宝宝,所以基本一周都会熬上三四次。
做法http://www.rixia.cc其实很简单,第一种方法,你买个去水果核的然后把梨的核去了,在里面放一些老冰糖,就这么隔水蒸就好了。
但是这种方法比较难弄,小可一般都是直接用开水煮着喝。www.rixia.cc
把梨切成大块,一个梨大概也就切个六七块的样子,然后放到水里,这时候再放一些枸杞加老冰糖放进去一起煮。
煮的时候最好是能够用陶瓷的锅煮,小火慢炖会好喝很多。
煮出来的冰糖雪梨水等微凉直接喝了就是。
冰糖可以少放一些,不然会太甜,对牙齿不好。
冬天家里有老人跟孩子,都可以每天熬点一家人喝点,如果有人有轻微的咳嗽也可以天天喝冰糖雪梨水。
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