按美国当时的法律，输入水果是免交进口税的，而进口蔬菜则必须缴纳10％的关税。纽约港的关税官认定西红柿是蔬菜。理由是：它要进入厨房，经过烹制，成为人们餐桌上的佳肴。商人则认为应属水果，据理力争：西红柿有丰富的果汁，这是一般蔬菜所不具备的；它又可以生食，同一般蔬菜也不一样，形状色泽也都应当属于水果范畴。双方为此//争执不下，最后只好把它作为被告，送日夏养花网进美国高等法院，接受审判。经过审理，法院一致判决：“正象黄瓜、大豆和豌豆一样，西红柿是一种蔓生的果实。在人们通常的谈论中总是把它和种植在菜园中的马铃薯、胡萝卜等一样作为饭菜用；无论是生吃还是熟食，它总是同饭后才食用的水果不一样。”从此，西红柿才法定为蔬菜，成为人们餐桌上的第一佳肴。

西红bai柿属于蔬菜类，含du有一定量的维生素和膳食zhi纤维，这和其他蔬菜没dao有什么不同。
但除了维生素外，版西红柿还含有番茄红素。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用和胡萝卜素类似，是一种较强的抗氧化剂，可能在一定程度上具有预防心血管疾病和部分癌症的作用。
有报道称，大量进食西红柿的男性患前列腺癌的风险相对较低，这和西红柿中番茄红素的抗氧化成分有一定的关系。
专家介绍，番茄红素和胡萝卜素均溶于油脂，所以炒番茄或者做汤等都很好，生吃吸收率低。如果摄取维生素C，则生熟均可，因为番茄酸度大，有利于维生素UKjRKC的稳定，烹调之后损失比较小。如果为获得钾和膳食纤维，也是生熟均可。
此外，西红柿性偏寒凉，有清热凉血、生津止渴的作用。要是渴了，吃一个西红柿，非常舒服。但权对于怕凉的人来说，做熟了吃是最好的选择，生吃容易出现不耐受的情况，导致腹泻。
所以，针对不同需要选择不同吃法，祝楼主健康。

当菜吃是蔬菜；当水果吃（如那些似樱桃般大小的）就是水果。
是不是有些废话?

我觉得应该属于蔬菜

蔬菜

严格意义上来说是UKjRK蔬菜

大西红柿应该是蔬菜，那小的就是水果